Caffè sospeso


Il caffè è l'orgoglio di Napoli. Qui, il caffè non è solo una bevanda che tutti i segmenti della popolazione bevono, ma anche una parte della cultura e un'intera filosofia. Quindi in Italia esiste un'antica usanza - "caffè sospeso". Questa tradizione è esistita a Napoli fin dall'antichità e questo termine significa caffè, che il cliente ha pagato per gli altri, cioè pagato per la sua porzione, e una parte dei seguenti visitatori.


"Caffe sospreso" ha una lunga storia. Per i napoletani è naturale, in un'ondata di generosità, pagare il caffè ai poveri e ai poveri, ci sono intere reti di caffè che offrono questo servizio. Ma "caffè sospeso" non è la carità, non un favore, ma una manifestazione della generosità dell'anima, il desiderio di condividere e rendere gentile qualcuno.


Per una persona che ha pagato il caffè sospeso, non c'èbisogno di gratitudine, egli semplicemente fa in modo economico e discreto una buona azione, perché nessuno ha rovinato una tazza di caffè, e per una persona bisognosa per qualsiasi motivo, il caffè sospeso può diventare una salvezza.





A proposito, gli intenditori spiegano l'origine di questola tradizione di Napoli è che qui il caffè è molto gustoso e può davvero portare una persona al vero piacere, inoltre questo prodotto è molto conveniente e vale un centesimo. La combinazione di queste caratteristiche rende il caffè il miglior "regalo", anche se "sospeso" può essere qualsiasi cosa, come un drink e cibo, e alle nostre latitudini "appendere" persino i libri.


Il termine "caffè sospeso" è apparso per la prima volta inalla radio "Eco di Mosca" in un'intervista con lo sceneggiatore italiano Tonino Guerra. In questa intervista, ha parlato di una tradizione napoletana, naturalmente in lingua italiana, la traduzione è fatta da sua moglie, Laura Guerra, e nella traduzione ha usato il termine in originale, che suona come il già citato "Saffe sospreso» e il suo significato è molto più ampio di quanto l'uso di quando tradotto - pagato, preso, sospeso, sospeso.


Molti dubitano che il napoletanola tradizione si radicherà nella vastità della nostra patria. Il fatto è che pagando il caffè, l'acquirente dubita che la bevanda diventerà davvero bisognosa. Ma è già stato sottolineato che la nozione stessa non significa carità, ma solo la manifestazione della buona volontà e non importa chi la ottiene - uno studente, un mendicante o un dirigente, i bisogni possono essere diversi.


Una soluzione interessante a questo problema è un'indicazioneuna persona in particolare che riceverà un caffè sospeso, ad esempio una bionda, un uomo o uno studente. Quindi puoi determinare il destinatario specifico della bevanda, che vuoi rendere bella. Alcuni ristoranti o bar offrono il pranzo agli studenti del primo anno, il che rappresenta un'eccellente continuazione di una tradizione meravigliosa e positiva che può mettere radici in qualsiasi territorio, indipendentemente dalla mentalità.


Stabilimenti con la tradizione del "caffè sospeso" in Russia


Già oggi, qui puoi concederti una bevanda aromatica gratuita o un caffè "appeso" a favore di altri visitatori.


San Pietroburgo:




  • Art-Club "Libri e caffè", nab. Makarova, 10/1.

  • Cafe "The Great Bear", l'area Stacek.



Mosca:




  • Negozio "Respublika", Tverskaya-Yamskaya, 10.

  • "Accademia del caffè speciale", Khokhlovskiy lane, 7.

  • Veranda «32.05», Giardino dell'Eremo.

  • Caffè "Caffeine", Sretensky Boulevard, 6/1, Novoslobodskaya, 26, Arbat, 19, Malaya Dmitrovka, 4, Pushechnaya, 9.

  • Club-caffè "The Garting Dreadnaught", Bolshaya Spasskaya, 8 anni.

  • RED ESPRESSO BAR, Myasnitskaya, 24/7, 8, Bolshaya Gruzinskaya, 69, TsPKiO im. Gorky - Fountain Square, Bolshaya Dorogomilovskaya, 12 A.



Kaliningrad:




  • Shop-cafe "Sea of ​​tea", via dell'artiglieria, 58.

  • Ristorante "Three Hills", autostrada di Kaliningrad, a 13 km.

  • Ristorante "Bukhara" nel centro commerciale "Acropolis", st. Professor Baranov, 34 anni.

  • Ristorante Sim-Sim, Leninsky Prospekt, 42B.



Ekaterinburg:




  • Caffetteria «Traveller`s coffee» ул. 8 marzo, 8, centro commerciale "Mytny Dvor".

  • Bar «Old Fashioned» al primo piano della galleria Galleria d'arte moderna Ekaterinburg, st. Krasnoarmeyskaya Str. 32.

  • Caffetteria «Cup2go» ул. Weiner, 7c.



Kiev:




  • Cafe "Jam", Simon Petliura (ex Comintern), 22.

  • Bookstore Baboon, Simon Petlyura (ex Comintern), 10.



Surgut:




  • Jazz-cafe "Desperado", st. Profsoyuznaya, casa 23.

  • «Stilissimo», TC Siberia. Preparano un ottimo caffè da portare via - non un servizio frequente in questa città (specialmente con uno sconto del 50%), è più interessante appenderlo.



Yaroslavl:




  • Cafe Rasstegaev, st. Pervomayskaya, 33 anni.



Autore: Katerina Sergeenko

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