Come scegliere un alimentatore?
Un processore alimentare è un assistente indispensabile percucina moderna. Con esso, si può facilmente fare patate tagliate o purée, tagliare le verdure e spremere succo, frullare crema o mousse, impastare l'impasto. Un processore alimentare è di solito costituito da un blocco motore, da una o due ciotole di lavoro e da un set speciale di allegati sostituibili. A proposito di questo, come scegliere un processore alimentare, racconta la Terra dei Soviet.
La cucina combina funzioni combinatefrullatore, taglierina di verdure, miscelatore, sbrinatore di carne, impastatrice e nello stesso tempo occupano uno spazio utile molto inferiore a tutti i dispositivi elencati insieme. Ecco perché i conietti di cucina sono molto popolari e sempre in grande domanda tra le casalinghe.
I processori alimentari sono diversi: alcuni più e più potenti, con una grande serie di funzioni, altre - compatte, con una piccola capacità e funzionalità minime. Quando si sceglie un processore alimentare, è necessario considerare i parametri fondamentali di configurazione e tipo di gestione, potenza, prestazioni, dimensioni complessive e peso.
Componenti dei processori alimentari possono variare in diversi modelli. Più spesso il processore alimentare include una ciotola, in cui i prodotti vengono tagliati o frustati, nonché una ciotola per mescolare o raschiare cibo. Un insieme di attacchi per i processori alimentari possono includere coltelli per la macinazione e il taglio di prodotti alimentari, coltelli a disco, frese a gettoni, ugelli-blender, ugelli-marmitte, nonché ugelli-corolle.
Processori alimentari con un gran numero diuna varietà di allegati sono più costosi, quindi con un piccolo budget di acquisto puoi scegliere i modelli che dispongono di solo gli allegati e le ciotole che veramente saranno utili per l'operazione. Ad esempio, non c'è bisogno di acquistare un costoso processore alimentare con venti ugelli diversi, se utilizzati di essi ci sarà un massimo di 5.
Tipo di gestione nei processori alimentari può essereelettromeccanica o elettronica. Con il controllo elettromeccanico, è possibile utilizzare il selettore rotante per impostare la velocità di rotazione degli ugelli - le combinazioni con questo tipo di controllo sono meno costose, ma non consentono un funzionamento regolare del dispositivo. Il controllo elettronico (touch) è più flessibile e consente una regolazione molto fine della modalità di rotazione degli ugelli per la lavorazione di determinati prodotti.
Capacità di processori alimentari È un indicatore molto importante La potenza è strettamente correlata al volume della ciotola di lavoro (o ciotole) della mietitrebbia, nonché alla sua produttività. Quindi, un robot da cucina compatto con una tazza di 1 o 1,5 litri non ha bisogno di molta potenza e prestazioni, perché per elaborare una quantità così piccola di cibo, la potenza "modesta" sarà in media da 300 a 700 W. Combinazioni con vasche grandi (3-4 litri) richiedono già energia più impressionante: circa 1000-1500 watt.
Di più peso e dimensioni generali di un robot da cucinapiù è difficile trovare un posto per lui in cucina. Pertanto, per scegliere un robot da cucina, è necessario prestare attenzione a tali parametri. Ad esempio, il peso delle potenti mietitrebbie con ciotole di 5-7 litri può raggiungere 10 kg e le loro dimensioni possono essere superiori a 35х25х40 cm. Per i modelli compatti, il peso può raggiungere 2-4 kg con dimensioni di circa 17x40x17 cm.
Quando si scelgono i robot da cucina, oltre a quelli nominati, il valore ha anche parametri come materiale della cassa e ciotole, la disponibilità di varie funzioni aggiuntive eprogettazione di un robot da cucina. I modelli di mietitrebbie con un design semplice, corpo in plastica e ciotole senza funzioni aggiuntive sono i più economici. Ma per i "gadget" come protezione da schizzi o meccanismo di blocco, così come i vani portaoggetti per gli ugelli e il cavo, dovrai pagare di più.
Ad oggi, presentato nei negozi esupermercati di elettrodomestici i modelli di frullatori da cucina possono essere molto e non è così facile capire immediatamente le loro differenze e vantaggi. Pertanto, sarà utile in anticipo scegli un robot da cucina, correlando per se stessi gli indicatori di diversi modelli percaratteristiche nominate in base alle loro priorità personali - quindi le possibilità di acquistare un robot da cucina affidabile e di qualità aumenteranno in modo significativo.
