Sacchetti di Capodanno

Ci sono diverse opzioni per creare borse di questo nuovo anno. Possono essere cotti da carne o pasta. In ogni caso, non dovrai prendere troppo tempo per prepararli. Prova a compiere questo nuovo anno per trattare i tuoi amici con un piatto di questo tipo.

Sacchi di carne di Capodanno

I piatti per il nuovo anno dovrebbero essere molto gustosi e decorati in modo bello. E non è necessario cucinarli per molto tempo. Vi offriamo la possibilità di preparare sacchetti di Capodanno che saranno apprezzati da tutti gli amanti della carne. Avrete bisogno di tali ingredienti:

• 5 escalope o bruciature di maiale


• 5 cetrioli sott'aceto


• mezza carota


• 1 gambo di porri


• 1 peperone giallo


• maionese


• prezzemolo


• sale


• pepe

La ricetta per i sacchetti da cucina è molto semplice. Per cominciare, dovresti preparare le verdure. Su una grande grattugia, le carote sono strofinate, porri tagliati in anelli, cetrioli - cubi, pepe - cannucce. Tutte le verdure vengono mescolate e fritte in olio vegetale.

Il maiale preparato dovrebbe essere scoraggiato bene,sale e pepe. Per ogni pezzo di carne mettere ripieno. Il tuo riempimento dovrebbe essere sufficiente per preparare 5 sacchetti. Avvolgere la carne sotto forma di sacca. Top con un filo culinario. Tutti i sacchetti di Capodanno vengono messi in una forma grassa. I sacchetti stessi sono rivestiti di maionese con un pennello. La torta di carne di Capodanno deve essere di 30-35 minuti a una temperatura di 220 ° C.

Sacchetti di pancake di Capodanno

Vi offriamo la possibilità di cucinare non meno deliziosi sacchi di pancake. Per la loro preparazione avrete bisogno di tali ingredienti:

• 300 g di farina


• 0.5 litri di latte


• 2 uova


• 2 petti di pollo affumicato


• 50 g di formaggio


• 50 g di olio di girasole


• 1 cetriolo fresco


• 3 cucchiai. l. maionese


• verdure di prezzemolo e aneto


• cipolla verde


• sale

Preparare l'impasto per frittelle. Mescolare uova, latte, sale, farina e olio di girasole. Mescolare bene l'impasto con un mixer. In una padella di frittura cuocere i pancake.

Riempiremo il riempimento per le borse di Capodanno. Polli affumicati tagliati in piccoli cubi. Tagliare finemente i verdi di prezzemolo e aneto. Tagliare il formaggio su una grande grattugia. Mescolare formaggio, verdure e pollo. Mescolare bene il ripieno e vestirlo con maionese. Sul pancake finito si è diffusa una piccola imbottitura. Ora avvolgere la frittella sotto forma di sacchetto. E perché la borsa si rompesse, è legata con una piuma d'arco. Avvolgere le altre borse e metterle sul piatto.

Sacchetti di anno nuovo con trota

Vi offriamo un'altra ricetta per i bagagli deliziosi di Capodanno. Questa volta per il riempimento usiamo i pesci. Per la preparazione dei sacchetti avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 700 g filetti di trota


• 2 fogli di pasta sfoglia


• 2-3 cipolle rosse


• 1 limone


• 50-80 g di burro


• 1 tsp. miscele di erbe secche


• sale


• pepe


• cipolla verde

In primo luogo, prepariamo il riempimento per la vigilia di Capodannoborse. Per fare questo, tagliate i filetti di trota in piccoli cubi. Versarli con succo di limone, pepe, cospargere un po 'e aggiungere le erbe a secco. Mescolare bene i pesci e lasciarlo in questa marinata per 20-30 minuti.

Ogni foglio del test dovrebbe essere tagliato in 4 ugualiparte. Sviluppare leggermente ogni parte della pasta. In mezzo alla pasta, mettere prima una cipolla rossa finemente tritata, poi pesce e alla fine un piccolo pezzo di burro. L'impasto è accatastato sotto forma di sacchetto e legato in cima con una piuma di cipolla verde. I sacchetti di Capodanno finiti in un foglio di cottura, coperti da carta pergamena. Cuocere i sacchetti a 180 ° C per 20 minuti.