Insalate di pesce per il nuovo anno 2012

Che tipo di pesce non viene utilizzato per cucinare l'insalata! Affumicato, in scatola, salato ... Le insalate per il nuovo anno 2012 possono essere variate da uno o un altro tipo di pesce. Cambiando da tutti gli ingredienti dell'insalata solo il tipo di pesce, puoi ottenere un piatto completamente nuovo. Vi offriamo di preparare varie insalate di Capodanno da pesce.

Insalata con pesce rosso

Ti offriamo di sorprendere i tuoi ospiti inviando ainsalata di Natale con pesce rosso. Questa insalata ha un gusto delicato e il tempo per la sua preparazione non andrà molto. Per fare un'insalata, Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• pesce rosso


• funghi in salamoia


• cetriolo fresco


• uova sode


• pomodori freschi


• maionese


• cipolla verde

Prepara tutti gli ingredienti. Per preparare questa insalata è importante osservare solo una regola: quasi tutti gli ingredienti dovrebbero essere presi in proporzioni uguali. Solo il pesce rosso e i pomodori dovrebbero essere consumati la metà. Ma una cipolla verde non dovrebbe essere in un'insalata molto - non dovrebbe influenzare molto il gusto del piatto.

Taglia tutti gli ingredienti con cubetti medivalore. I funghi marinati possono essere tagliati a metà. Se i cappucci dei funghi sono troppo grandi, vengono tagliati in 4 parti. Mescolare tutti gli ingredienti, condire l'insalata con la maionese e mescolare bene.

Insalata con pesce affumicato

Le insalate per il nuovo anno 2012 dovrebbero essere molto luminose e avere un sapore memorabile. Questa insalata con pesce affumicato si riferisce a questi piatti. Per fare un'insalata con pesce affumicato, Avrete bisogno di tali ingredienti:

• 300 g di salmone rosa affumicato


• 8 pezzi mini pannocchie di mais in scatola


• 3 uova sode


• 70 grammi di foglie di lattuga


• 2 cucchiai. l. salsa di pesto


• 1 cucchiaio. l. olio d'oliva


• 3 rametti di aneto


• sale a piacere

Il salmone affumicato rosa deve essere pulito dalla pelle. Tira fuori tutte le ossa. I filetti di pesce preparati vengono spezzati in piccoli pezzi. Le uova sode vengono tagliate in quattro parti. Le pannocchie di mais in scatola vengono tagliate in 3 parti.

Prendi un piatto grande e piatto. Su di esso, mettere le foglie di lattuga intera. Cospargere le foglie con olio d'oliva. Pezzi di pesce, mais e uova sono distribuiti sull'insalata. Per ogni pezzo di uovo, mettere una piccola quantità di salsa al pesto. Salare e decorare con aneto.

Insalata di pesce in scatola

Ti offriamo un'altra insalata di pesce per il nuovo anno 2012. Questa volta usiamo il tonno in scatola. Per la preparazione dell'insalata, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 300 g di tonno in scatola


• 3 uova sode


• 200 g di pane


• 2 cipolle


• 1 carota


• olive


• maionese


• olio vegetale


• sale a piacere

Per prima cosa devi preparare una pagnotta. Tagliare il pane a cubetti. Friggerli fino a doratura in olio vegetale. Per eccesso di olio di vetro dai cubi, possono essere messi su un tovagliolo di carta. Sbuccia la cipolla e tagliala a strisce. Versate le cipolle tritate con acqua bollente e lasciatele riposare per 10 minuti. Quindi devi scaricare l'acqua.

Su una grattugia grande, grattugia le uova. Le carote crude sono strofinate su una grattugia fine. Con il tonno, scolare tutto l'olio. Bene mescola il pesce con una forchetta. Ora puoi mescolare tutti gli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese e il sale a piacere. Le olive possono essere aggiunte come nell'insalata stessa e decorate con un piatto.

Speriamo che queste ricette per insalate per il nuovo anno siano cadute nel tuo cuore. Bon appetit!