Caldo per il nuovo anno 2017 con foto passo dopo passo. Che cosa preparare dal caldo per il nuovo anno 2017 nuovo e interessante

Hot da carne di maiale per il nuovo anno 2017, ricetta con foto passo dopo passo

Simbolo animale del nuovo anno 2017ci sarà un Gallo di Fuoco. E questo significa che i piatti di pollo, comprese le uova, sono indesiderabili da utilizzare per il menu di Capodanno. Pertanto, se non pensi un tavolo festivo senza carne calda, allora è altamente consigliabile cucinare per il nuovo anno 2017 maiale al forno secondo la seguente ricetta con una foto. Ma non pensate che questa ricetta sia banale e poco interessante. Caldo da carne di maiale per il nuovo anno su una ricetta passo-passo con una foto, anche se si distingue per la semplicità della cucina, ma ha un gusto molto raffinato.

Ingredienti necessari per carne di maiale calda per il nuovo anno

• 
  Carne di maiale - 2,5-3 kg


• 
  rosmarino - 2 cucchiai. l.


• 
  aglio - 6 dentiche


• 
  una buccia di un arancio


• 
  Salvia - 1 cucchiaino.


• 
  sale


• 
  pepe


• 
  olio d'oliva


• 
  mandarini, mirtilli rossi, aglio per guarnire

Istruzioni su come cucinare una deliziosa calda per il Capodanno dal maiale

1. 
   La carne lavare accuratamente, rimuovere le eccedenze grasse. Prelevare il maiale con un tovagliolo di carta, quindi tagliarlo in modo che si ottiene un pezzo sottile lungo.


2. 
   Versare l'interno del maiale abbondantemente con sale e pepe (circa 1 cucchiaio da tavola). Distribuire quindi l'intera superficie di buccia d'arancia, rosmarino e salvia.


3. 
   Girare il maiale in un rotolo e fissarlo con una stringa. Spalmare una miscela di sale e pepe sulla superficie di lavoro e attentamente rotolare il rotolo dall'esterno.


4. 
   Versare il rotolo con olio d'oliva e distribuirlo con cura su tutta la superficie della carne. Lasciare a temperatura ambiente per 30-40 minuti, in modo che il maiale leggermente lasciare il succo e imbevuto di spezie.


5. 
   Posizionare il rotolo in un vassoio di cottura profondo, generosamentemacchiato di olio. Mettere la carne nel forno, scaldata a 200 gradi sul piano superiore per circa mezz'ora. La carne di maiale dovrebbe avere un colore marrone, ma non bruciare. Prendete poi la carne, aggiungete i mandarini tagliati a metà, lampadine e aglio, mirtilli rossi. Versare il succo dal vassoio di cottura e inviarlo al forno per 2 ore abbassando la temperatura a 160 gradi.

Cosa cucinare nuovo e interessante dal caldo per il nuovo anno 2017, ricetta

Piatti caldi tradizionali per il nuovo anno 2017,certo, sono buoni, ma ogni amante non è contraria a cucinare qualcosa di nuovo e interessante. Ad esempio, un piatto originale di pasta e salsicce piccanti, che ricorda esteriormente una corona di Natale. D'accordo, una presentazione così insolita decorerà la tavola festiva e attirerà l'attenzione di tutti gli ospiti. E se si considera che il gusto di questo piatto sarà sorprendente, allora è necessario preparare un caldo così nuovo e interessante per il nuovo anno 2017. Inoltre, la ricetta è il più semplice possibile nelle prestazioni.

Ingredienti essenziali per una salsiccia piccante interessante per il nuovo anno

• 
  mini salsicce di qualsiasi tipo - in base al numero di ospiti, ma non meno di 12 pezzi


• 
  pasta sfoglia pronta - 1 kg


• 
  uova - 2 pz.


• 
  salsa pronta (pomodoro, panna acida)


• 
  rosmarino - 2 cucchiai. l.


• 
  Pepe bulgaro - 1 pz.


• 
  verdi da gustare

Istruzioni passo-passo per una nuova e interessante salsiccia piccante per il nuovo anno

1. 
   Le salsicce non congelate e staccate dal film. Se usi prodotti della dimensione abituale, taglia a metà ciascuna salsiccia.


2. 
   Impastare lo scongelamento a temperatura ambiente, arrotolare e tagliare nello stesso rombo. All'interno di ogni porzione, posizionare la salsiccia e unire i bordi laterali del diamante.


3. 
   Separare i bianchi dai tuorli e leggermente frullare. Disporre i rombi con il ripieno sotto forma di un cerchio e picchiettarli delicatamente sopra ogni tuorlo. Le parti laterali dei diamanti sono rivestite con proteine ​​e "incollano" tutte le parti in un unico cerchio. Salare e pepare, cospargere di rosmarino.


4. 
   Riscaldare il forno a 180 gradi e cuocere una "ghirlanda" per 30 minuti fino a quando non è pronto.


5. 
   Pepe bulgaro lavato e tagliato a metà, togliere i semi. Da un peperone un coltello affilato taglia un arco e decora un piatto pronto. Servire caldo sul tavolo con verdure e salsa preferita.

Secondo piatto caldo di patate per il nuovo anno 2017, ricetta

Piatti caldi da patate al secondo possono esserechiama una delle ricette più popolari per il nuovo anno. Che insolita patata non viene preparata da abili hostess per sorprendere i loro ospiti! Forse l'opzione più tradizionale è una patata con carne in francese. Ma il secondo corso caldo di patate per il nuovo anno 2017 dalla nostra prossima ricetta ai "preferiti" del tipo di purè di patate o patate rustiche non è in alcun modo inferiore. Al contrario, la sua nota originale, che ricorda una fisarmonica musicale, decorerà sicuramente la tavola festiva.

Ingredienti necessari per un secondo piatto caldo di patate per il nuovo anno

• 
  patate - 2 kg


• 
  aglio - 3-4 chiodi di garofano


• 
  sale


• 
  pepe


• 
  aneto


• 
  prezzemolo


• 
  olio vegetale

Istruzioni per una ricetta di patata bollente per il nuovo anno 2017

1. 
   Come probabilmente hai già avuto il tempo di assicurarti, il setGli ingredienti per questo piatto caldo sono il più semplici possibile. E nel processo di preparazione non c'è nulla di super complicato. Prima di tutto, le patate devono essere lavate e pulite. Quindi su ogni patata è necessario effettuare tagli stretti, non raggiungendo circa un centimetro fino alla fine. Quindi, la patata dovrebbe aprirsi come una fisarmonica.


2. 
   Dill e prezzemolo lavati e finemente tritati finemente. Tritare aglio e mescolare con verdure, aggiungere l'olio vegetale e mescolare.


3. 
   La miscela risultante di patate ripiene, sale e pepe a piacere.


4. 
   Ungete la padella con olio e mettete le patate. Riempire di nuovo con olio vegetale e coprire con un foglio. Cuocere a 180 gradi per circa 40-50 minuti. Quindi rimuovere la pellicola, riorganizzare la padella sul ripiano superiore e continuare a cuocere fino a doratura.

Piatto di salmone caldo semplice e gustoso per Capodanno, ricetta passo dopo passo

Non è un segreto che il più utile e gustoso a voltesono il più semplici possibile in cucina, come il salmone caldo per il nuovo anno dalla nostra prossima ricetta. In linea di principio, il salmone in questa ricetta può essere sostituito da qualsiasi altro pesce rosso. Per un cuscino vegetale, puoi anche utilizzare verdure e frutti di bosco più convenienti. Come preparare un piatto semplice e gustoso dal salmone per il nuovo anno, impara dalla ricetta passo passo qui sotto.

Ingredienti necessari per un delizioso piatto di salmone caldo per il nuovo anno

• 
  bistecche al salmone - 4-6 pezzi


• 
  limone - 2 pezzi


• 
  pepe


• 
  sale


• 
  Erbe provenzali


• 
  Pepe bulgaro


• 
  mirtillo rosso


• 
  verdura

Una semplice istruzione per un piatto di salmone caldo per il nuovo anno

1. 
   Lavare le bistecche e asciugare con un tovagliolo di carta.


2. 
   Metti il ​​pesce su una teglia ricoperta di carta forno. Salare, pepare, aggiungere erbe provenzali. Spremi metà del succo di limone.


3. 
   Invia al forno, riscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Prontezza del salmone da controllare con un coltello - se la lama perfora facilmente il pesce, allora è pronto.


4. 
   Mentre il salmone nel forno dovrebbe essere cotto vegetalecuscino. Per fare questo, tagliare in piccoli cubetti peperoni dolci e piccanti, mirtilli rossi. Cospargere di olio e condire leggermente con sale. Taglia i limoni nei cerchi.


5. 
   Disporre il pesce pronto per le verdure, decorare con verdure e limoni.

Deliziosi involtini di cavolo caldi per il nuovo anno, ricetta nel multivark

Ovviamente, i cavoli non si possono chiamare insoliti epiatto originale. Piuttosto, è una variante del tradizionale caldo per il tavolo di Capodanno. Tuttavia, il cavolo ripieno tenero caldo nel multivarquet per il nuovo anno può sorprendere con il suo gusto delicato e il succoso ripieno. Pertanto, si consiglia vivamente di non ignorare questa semplice ricetta e assicurarsi di aggiungerla al menu delle vacanze. Credetemi, dopo aver assaggiato i delicati involtini di cavolo caldi per il nuovo anno secondo la nostra ricetta per un multivarquet, la vostra famiglia sarà sicuramente chiesta di nuovo!

Ingredienti necessari per i rotoli di cavolo a caldo per il nuovo anno nel multivark

• 
  cavolo - 1-2 pezzi.


• 
  trito di pollo - 0,5 kg


• 
  riso - 1 bicchiere


• 
  cipolle - 2 pz.


• 
  carote - 1 pz.


• 
  panna acida - 2 cucchiai. l.


• 
  pasta di pomodoro - 3 cucchiai. l.


• 
  sale


• 
  pepe

Le istruzioni per la ricetta per i rotoli di cavolo sul caldo nel multivarquet per il nuovo anno

1. 
   Tagliare il cavolo a metà e rimuovere il ceppo. Separare le foglie l'una dall'altra e lasciarle in acqua bollente per 5 minuti.


2. 
   Cipolle a brandelli sottili, carote tre su una grattugia media. Metà di cipolle e carote intere sono fritte in olio di semi di girasole nella ciotola del multivark fino a quando non diventano dorate.


3. 
   Mescolare l'arrosto, le cipolle rimanenti, il riso crudo e la carne macinata in una ciotola. Aggiungi sale e pepe, così come le tue spezie preferite a piacere. Mescolare accuratamente


4. 
   Dalle foglie di cavolo tagliate delicatamente le vene grasse. Nel mezzo di ogni foglio, stendi una piccola sfera di riempimento e chiudi il cavolo in una busta: prima avvolgi le parti laterali e poi i bordi superiore e inferiore del foglio.


5. 
   Mettiamo il cavolo ripieno in una ciotola di multivarka con un po 'di olio. Selezioniamo la modalità "Cottura" e il tempo è di 10 minuti.


6. 
   Prepariamo la salsa con panna acida, passata di pomodoro e mezzo bicchiere di acqua tiepida. Aggiungere sale a piacere e mescolare.


7. 
   Riempi la salsa con il cavolo ripieno e metti la modalità "Quenching" per 30 minuti. Dopo aver spento il multivark e aggiunto acqua quasi alla completa copertura di involtini di cavolo.


8. 
   Impostare la modalità "Quenching" per altri 20 minuti. Servire cavolo caldo su un tavolo festivo, generosamente versandoli dall'alto con salsa del multivark.

Caldo nel forno per il Gallo 2017, ricetta video

Come già sapevi, caldo per il nuovo anno 2017Gallo, puoi cuocere sia nel forno, sia in un multivark o anche in una padella. La nostra prossima video ricetta per un delizioso pesce caldo "sotto la pelliccia" da verdure, cuocere solo nel forno. Questa ricetta della categoria "qualcosa di nuovo e interessante" è semplicemente perfetta per il menu di Capodanno. Come cucinare un caldo semplice e gustoso per il nuovo anno 2017 Gallo di pesce e verdure guardare nel video qui sotto.