Decorare piatti con le tue mani, idee insolite, ricette, foto

Naturalmente, non tutti possono creare belli ecomposizioni complesse. Ma l'originale decorare la tabella festiva può essere qualsiasi. I gioielli possono servire una varietà di prodotti - ad esempio, agrumi, verdure, erbe e frutta. Le figure e le decorazioni fatte da loro sono collocate su piatti con piatti e sul tavolo come una decorazione separata. Guardate cigni e farfalle molto belli dai limoni, cerchi di arance e fiori da pomodori, cipolle e cavoli di Pechino.

Tuttavia, alcuni dei piatti stessi possonoper servire come decorazione. Questi includono insalate, snack caldi e freddi, dessert e persino secondi corsi, da cui è possibile creare composizioni separate. Quando si comincia a lavorare, è necessario ricordare che il piatto e la sua decorazione dovrebbero essere armoniosi e adattati. Inoltre, gli elementi stranieri non dovrebbero distogliere l'attenzione. Ad esempio, piatti molto luminosi o inusuali possono interferire con la percezione completa del tuo capolavoro.

Decorazione di piatti da cetrioli a mano propria - istruzione passo dopo passo

I cetrioli sono un ottimo materiale per la decorazione. Da loro si possono fare riccioli e fiori carini. Per fare questo, abbiamo bisogno di un lungo cetriolo e di un coltello affilato per la pulizia delle verdure.

Fase 1. Tagliare un pezzo di cetriolo lungo 7-8 cm e affinarlo ad una estremità in modo che assomiglia a una matita affilata. Questo angolo acuto dovrebbe essere di lunghezza non superiore a 2 cm.

Fase 2. Mettiamo il coltello ad un angolo che coincide con la fine tagliente del cetriolo. Cominciamo a tagliare il cetriolo da questo angolo. Di conseguenza, si otterrà una striscia lunga e continua con uno spessore di non più di 0,5-0,7 cm. Dovrebbe essere simile a quella del peeling di una mela o di una buccia d'arancia con un coltello.

Fase 3. Mettere a punto con precisione la striscia risultante e prenderla con le punte. Non ci dovrebbero essere pieghe al centro.

Fase 4. Ora avvolgiamo contemporaneamente ciascuna estremità verso il centro. Abbiamo due coni identici. È possibile effettuare diversi spazi vuoti e disporli su un piatto a forma di fiore. E si può inserire in ogni cono per una bacca di un ribes o una ciliegia, e si ottiene un bel pezzo, che ricorda gli occhi. Può essere utilizzato se si crea una composizione con animali o creature insolite.

È anche possibile fare una barca da un cetriolo.

Fase 1. Per fare questo, prendere la metà del cetriolo lungo e tagliarlo a metà. Anche tagliare i bordi. Anche la parte convessa deve essere tagliata per ottenere il fondo su cui la barca può sopportare.

Fase 2. Tagliare una sottile striscia di cetriolo con un coltello affilato. Ma non lo separano - lasciate circa 1 cm al bordo. Sollevare e fissarlo con uno stuzzicadenti sotto forma di vela.

Passo 3. Utilizzando un coltello per la pulizia delle verdure, fare una cavità nella barca futura - tagliare delicatamente la carne del cetriolo, lasciando il fondo e i lati.

Passo 4. Potete mettere "passeggeri" nella barca risultante. Sono perfettamente serviti come pezzi tagliati decorativi di verdure, ad esempio carote o frutti e bacche.

Decorare il piatto può anche essere una rosa da un pomodoro.

Passo 1. Il pomodoro rotondo e bello di colore brillante viene sbucciato dalla buccia con un coltello affilato dall'alto. Lo facciamo in spirale - proprio come stiamo pulendo una mela. La larghezza della striscia non deve essere superiore a 1,5-2 cm.

Fase 2. Scorri la buccia con molta attenzione, in modo da non strappare. Quando è tagliato, raddrizzarlo lungo la lunghezza.

Fase 3. Dalla fine inferiore cominciamo a piegare il nastro risultante sotto forma di una rosa. Come le foglie possono servire come foglie di menta o tagliare le piume di cipolle verdi. In modo così semplice, potrete decorare tutti gli spuntini e le insalate.