Cupcakes Baileys

Ingredienti (12 articoli):

pasta:

• 2 uova


• 100 g di zucchero


• 1 sacchetto di vanillina


• 12 cucchiai di olio di girasole


• 150 ml Baileys Crema irlandese


• 150 g di farina


• 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio


• 40 g di mirtilli secchi (o ribes)


• 40 g di cioccolato

Decor:

• 12 cestini di carta


• 125 g di zucchero in polvere (setacciato)


• 4 - 5 cucchiai Baileys Crema irlandese


• dolciaria spolverata

preparazione:

1. Mescolare zucchero, vanillina e uova. Agitare agevolmente, aggiungere olio di girasole e Baileys. Mescolare la farina e la soda, mescolare attentamente con la miscela di zucchero. Alla fine, aggiungete i mirtilli (ribes) e il cioccolato.


2. Spacchiamo i cestini di carta negli stampi della torta e spargeremo la pasta. Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 20 minuti. Lasciare raffreddare.


3. Mescolare in polvere zucchero e Baileys, ottenuto glaze versato cupcakes, alla fine, cospargerli con la pasticceria in polvere.

Tempo di preparazione:

40 minuti + tempo di raffreddamento

Valore nutrizionale approssimativo di un solo servire

• Calorie: 299


• J: 1250


• Proteine: 3,2 g


• Grasso: 14,2 g


• Carboidrati: 36g