Mangiare adolescentiL'adolescenza è un periodo molto importantela vita umana. Non è per niente che lui chiama transizione: è in questo momento che la transizione dall'infanzia all'età adulta si svolge. Il corpo sta cambiando rapidamente, ed è molto importante "aiutarlo", che la perestroika è finita con successo. Pertanto, è molto importante che la nutrizione per gli adolescenti.



Purtroppo, per l'alimentazione dei genitori adolescentispesso seguono meno dell'alimentazione dei bambini più piccoli, pensando che il loro bambino sia già abbastanza vecchio per prendersi cura di se stessi. Ma, ahimè, spesso non è così. Molti adolescenti preferiscono snack invece di cibo normale - fast food, snack.



Questo cibo, sai, è utile per chiamarlo difficile. Una dieta regolare di fast food adolescenti porta ad un eccesso di peso. E poi le ragazze cominciano a sedersi sulle diete per perdere quei chili in più. Ma le diete in adolescenza sono controindicate: un organismo in evoluzione ha bisogno di sostanze nutritive e, se è privato, cominciano i problemi sanitari.



La malnutrizione degli adolescenti può portare allo sviluppo di malattie croniche in età precoce e altre triste conseguenze. Allora tuo figlio si biasenterà se stesso (e voi) per la sua vita tutta la sua vita, ma sarà troppo tardi. Quindi, cosa dovrebbe essere l'alimentazione degli adolescenti?



La nutrizione per gli adolescenti dipende dalla fase di sviluppo di un adolescente La prima tappa è la tappa da 10 a 13 anni. Nonostante questo non sia possibile chiamare questo periodo"Pure adolescenza", in questo momento il corpo sta già cominciando a crescere attivamente, quindi prestare particolare attenzione alla dieta. Per la crescita normale il corpo ha bisogno di calcio, la sua carenza in questa epoca è piena di malattie del sistema muscolo-scheletrico. Pertanto, nella dieta di un adolescente, i prodotti lattiero-caseari devono essere presenti. E per il normale sviluppo dei muscoli richiede proteine ​​animali, in modo che il bambino deve mangiare carne.



Nei 14-16 anni inizia la formazione attiva delle ghiandole endocrine e la ristrutturazione ormonale. Spesso questo porta alla comparsa di acne -acne. La situazione è aggravata dall'utilizzo attivo di alimenti grassi, quindi la dieta degli adolescenti non dovrebbe contenere un sacco di grassi. Ma eliminare completamente il grasso non ne vale la pena! Nella dieta dovrebbe essere grassi "utili" - oli vegetali, ad esempio, o pesce grasso. Ma il consumo di alimenti fritti grassi e grassi animali dovrebbe essere ridotto.



All'età di 17-18 anni, il corpo di un adolescente è quasi completo "passaggio alla fase adulta", ma sulla nutrizione degli adolescenti a questa etàancora bisogno di prestare particolare attenzione. A questa età, l'adolescente potrebbe voler sperimentare con la sua dieta - diciamo, per diventare vegetariana. Ma per un cambiamento così radicale nella dieta non è ancora arrivato il momento. Lo stesso vale per diete dure.



Una corretta alimentazione degli adolescenti dovrebbe essere regolare ed equilibrata. Alcuni adolescenti trascurano la colazione, epoi pranzo, rimpinzarsi di sera per tutto il giorno. Quindi non essere categoricamente! Necessariamente serve la colazione (25% della razione giornaliera), il pranzo (35-40%), uno spuntino (15%) e una cena leggera (20-25%). È desiderabile che per colazione e pranzo l'adolescente mangi un piatto caldo, a pranzo è necessario dargli la zuppa.



Dal momento che per una crescita intensiva il corpo ha bisogno di molta energia, l'alimentazione degli adolescenti dovrebbe includere fonti di carboidrati complessi - Questo è principalmente cereali, cereali, pastaprodotti da grano di specie solide. Per il normale sviluppo di muscoli, tessuti molli e organi interni avete bisogno di proteine, principalmente animali (carne, pollame, pesce).



grassi Nella dieta, anche, deve essere obbligatorio, ma è meglio dare la preferenza grassi vegetali - olii vegetali e varie noci. Un'altra dieta per adolescenti dovrebbe includere latte e prodotti a base di latte acido - c'è calcio, fosforo e vitamina D. È utile includere i fagioli nella dieta.



Inoltre, per il normale funzionamento del corpo, fibre vegetali (è nelle verdure e frutta). Verdure e frutta sono anche una fonte di vitamine, nella stagione fredda, la loro carenza può essere compensata da complessi multivitaminici.



È necessario ridurre l'assunzione di carboidrati semplici (principalmente dolci), vari snack e fast food, bevande gassate dolci, grassi animali refrattari. Il cibo non dovrebbe essere cucinato, cotto, in umido, cotto al forno, cotto a vapore.



Corretta alimentazione degli adolescenti È la garanzia della loro salute in futuro. Se un adolescente ha problemi di peso, non è necessario metterlo a dieta o ingrassare. In questo caso, dovresti sempre consultare un medico che ti dirà cosa fare.



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