insalate insoliti su di Capodanno 2016: Ricette con le foto di piatti deliziosi e originali

Insalate insolite per il nuovo anno

Il calendario orientale afferma che l'imminentel'anno si svolgerà sotto gli auspici di Fiery Monkey. Questa creatura magica differisce dal carattere inquieto, una buona dose di audacia e un enorme carisma. Per ottenere il sostegno di un animale simbolico, devi considerare attentamente il menu festivo e includere snack originali, piatti caldi raffinati e insalate insolite (da frutta, verdura, maionese e tortine, sotto forma di palle, una torre, ecc.). Sul nuovo anno 2016 sul tavolo devono essere presenti verdure fragranti, tutti i tipi di verdure, varietà di carne a basso contenuto di grassi, una varietà di frutta ed erbe. È questa combinazione di prodotti che piacerà alla Scimmia del Fuoco e, in segno di gratitudine per l'attenzione, ti darà la sua cura e protezione.

Insalate deliziose e insolite per il nuovo anno 2016: "The Secret of the Forest"

Questo piatto ha un gusto diverso, ricco e brillante, e la decorazione di nastri di suluguni speziati lo rende particolarmente spettacolare ed elegante.

Ingredienti necessari:

filetto di calamaro bollito - 400 gr

olive nere senza nocciolo - 100 gr

peperone dolce - 2 pezzi

insalata di cetrioli - 2 pezzi

fagiolino rosso bollito - 250 gr

uova - 6 pezzi

"Pigtail" affumicato al formaggio affumicato - 150 gr

maionese 67% - 1 pacchetto

prezzemolo - 1 fascio

sale

Istruzione passo-passo

Le uova bollire fino a quando non sono pronte e raffreddare sotto l'acqua fredda. Pulire e grattugiare i cinque pezzi su una grattugia fine. Uno da mettere da parte per la decorazione.

I cetrioli tritano gli stessi piccoli cubetti.

Con i peperoni dolci tagliate i gambi, togliete i semi ei semi, lavate, scolate l'acqua e frantumate in piccoli blocchi.

Carne di calamaro finita tagliata a listarelle sottili, il prezzemolo tritato finemente.

La maggior parte delle olive tagliate a fette e alcune parti lasciate intere per la decorazione.

Il formaggio viene tagliato in fibre e tagliato a strisce lunghe 6-8 cm.

Tutti i prodotti sono disposti in strati nel prossimosequenze: fagioli + uovo + cetrioli + totano + pepe bulgaro + olive + prezzemolo. Ogni strato deve essere imbrattato con maionese, aggiungere leggermente lo strato di cetriolo.

Mettere le strisce di formaggio suluguni in cima.

Per la decorazione, tagliare su uno bollitouovo. Dalla parte più acuta, scegli il tuorlo, e la proteina fa bollire in forte infuso di tè per 4-5 minuti. Mezzo scurito vestito di bianco. La maionese appone alcuni punti sulla parte scura, in modo che la figura diventi completamente simile a un fungo della foresta. Mettere al centro dell'insalata e intorno per disintegrare le olive intere e spargere il prezzemolo tritato.

Manda il piatto per un'ora nel frigo e poi servilo sul tavolo.

Il cocktail d'insalata più delizioso e originale per il nuovo anno

Gli antipasti serviti sul tavolo in bicchieri porzionati diventano sempre più popolari. Sì, non è sorprendente, perché lo spettacolare serve almeno metà del successo del piatto.

Ingredienti necessari:

Gamberetti pelati lessati - 300 gr

cetriolo fresco - 2 pezzi

avocado maturo - 2 pezzi

carote cotte - 2 pezzi

piselli in scatola - 1 vaso

uova - 2 pezzi

cipolle bianche - 1 pz

grande arancia dolce - 1 pz

maionese 67% - 1 pacchetto

Istruzione passo-passo

Lascia un po 'di gamberetti interi per la decorazione e taglia i restanti finemente.

Cetrioli, avocado, carote, uova e cipolle tritare i piccoli quadrati.

Rimuovere l'arancia dalla pelle e le pellicole, smontare a fette e tagliare a piccoli triangoli.

Tutti gli ingredienti si combinano in una ciotola profonda, aggiungere la maionese e le erbe e mescolare molto bene.

Per distribuire in bicchieri porzionati con un ampio collo, decorare con gamberi e verdure intere e servire al tavolo. Il maggior successo di questa insalata sarà combinato con piatti caldi a base di carne e snack speziati e speziati.

Insalate nuove e insolite per il nuovo anno 2016: come cucinare "Objorku"

Senza gli abbondanti spuntini di carne non si può fare alcuna festa, ma il tradizionale "Olivier" per molto tempo nessuno può essere sorpreso. Sostituire il piatto familiare può essere una nuova versione di insalata con carne e sottaceti.

Ingredienti necessari:

filetto di manzo bollito - 0,5 kg

cipolla - 1 pz.

cetriolo sottaceto - 2 pezzi

carote - 3 pezzi

maionese 75% - 8 cucchiai

sale - 1/2 cucchiaino

Pepe nero macinato - 1/4 di cucchiaino

olio di girasole

verdura

Istruzione passo-passo

Cipolle e carote vanno lavate e tritate finemente.

I cetrioli devono essere staccati e tagliati con strisce pulite lunghe 5-6 cm.

Nella padella, mescolare 1 cucchiaio di olio di girasole, friggere la cipolla fino a doratura e aggiungerla all'insalatiera.

Il secondo passo friggere le carote in 2 cucchiai di olio vegetale. Mescolare e osservare sempre per assicurarsi che le verdure non siano bruciate. Dopo 7-10 minuti spegnere il fuoco e aggiungere le carote alle cipolle.

Cuocere la carne bollita il più piccola possibile e combinarla con le verdure, cospargere i cetrioli sott'aceto.

Salare, pepare, condire con maionese e decorare con verdure.

Per un'ora lasciare in frigorifero per l'impregnazione, quindi presentare al tavolo festivo.

Insalata di Capodanno "Greco", ricetta con foto

Questo piatto non ha solo un piacevole, frescogusto, ma sembra anche molto attraente. Ma c'è un "greco" e un'altra dignità innegabile - è fatta di prodotti deliziosi, ma a basso contenuto calorico. A causa di queste qualità, il cibo è apprezzato da coloro che osservano un digiuno o una dieta religiosa.