Cocktail di rum

Nei cocktail di rum possono aggiungere diversi tipi di questa bevanda: leggero (argento, bianco), oro (ambra) e scuro (nero) rum. Tipi di Roma differiscono nel tempo di esposizione e, di conseguenza, in forza. Il paese dei sovietici vi dirà come preparare i cocktail più popolari dai rom.

Cocktail Cuba Libre

Tradotto da spagnolo Cuba libre - "Cuba libera". Si ritiene che questo cocktail sia stato inventato nel 1900 ad Havana. Si dice che per la prima volta rum, succo di lime e Coca-Cola miscelati soldati americani, in quel momento erano a Cuba, e scherzosamente offerto un toast "Viva la Cuba libre" ("Per una libera Cuba!"). Così il cocktail ha ottenuto il suo nome.

Per preparare un cocktail classico Cuba Libre ha bisogno:

• rum - 2 parti


• Coca-Cola - 4 parti


• succo di lime - 1 parte


• ghiaccio

Versare in ghiaccio bicchiere alto (highball) e versare in un bicchiere Coca-Cola. Rum e lime di limone mescolare in un agitatore e versare delicatamente in un bicchiere con cola. Cocktail Cuba Libre non è misto.

Questo cocktail ha diverse varianti. Ad esempio, un cocktail "La crisi missilistica cubana" è preparato sulla base del rum "Bacardi 151" con una potenza del 75,5%. E in un cocktail "Cuba dipinta" oltre ad altri ingredienti viene aggiunta acqua di sodio.

Cocktail di Daiquiri

Il cocktail del Daiquiri ha molte varianti, maI suoi ingredienti principali sono il rum, lo zucchero e la calce. Questo cocktail è stato inventato nel villaggio cubano di Daiquiri all'inizio del secolo scorso. La leggenda dice che il barman locale si è concluso con un gin. Non aveva altra scelta che vendere il rum cubano anziché il gin. Il barman ha paura che i visitatori non amano il rum, quindi ha aggiunto lo zucchero e il succo di lime. Secondo un'altra versione il cocktail Daikiri è stato inventato nel 1896 da Jennings Cox, un ingegnere minerario americano.

Il cocktail classico Daiquiri contiene:

• rum bianco - 4 pezzi


• succo di lime - 1 parte


• sciroppo di zucchero - 0,5 parti


• ghiaccio tritato

Scuotere energicamente gli ingredienti del cocktailghiaccio tritato. Inumidire leggermente i bordi del bicchiere da cocktail e immersi in zucchero granulato. Attentamente, per non rompere la "cornice" dello zucchero, versate il cocktail nel bicchiere.

Daiquiri è stato il cocktail preferito dello scrittore Ernest Hemingway, che personalmente ha presentato due varianti di questo cocktail. cocktail "Doppio papà" (Papá Doble) è preparato con un doppio rum. E in un cocktail Hemingway Special (Speciale di Hemingway) tra gli altri ingredienti, aggiungere il succo di pompelmo e il maraschino di ciliegia (Maraschino).

Cocktail May Tai

Il cocktail Mai Tai è stato creato nel 1944 da Trader Vic. Ha diretto una catena di ristoranti"In stile polinesiano" nella città di Oakland (California). Dicono che il nome del cocktail è dovuto agli ospiti di Tahiti, che sono stati i primi a provarlo. Tradotto dal loro linguaggio "Mai or roa ae" significa "extraterrestre".

Per preparare Mai Tai secondo la ricetta classica, avrete bisogno di:

• rum scuro - 3 parti


• rum rum - 3 pezzi


• liquore arancione incolore Curacao - 1,5 parti


• sciroppo di mandorle Orjit - 1,5 parti


• succo di lime appena spremuto - 1 parte

Mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere, aggiungereghiaccio e decorare il cocktail con un rametto di menta. Il cocktail May Tai può essere diluito con succo (per esempio, arancio o ananas), e lo sciroppo di Orjit può essere sostituito per lo zucchero o qualsiasi altro sciroppo.

Pina Colada Cocktail

Pina Colada (piña colada) Tradotto dallo spagnolo come "l'ananas più puro",il suo nome completo è Pina Friya Kolada ("l'ananas puro più freddo"). Una pronuncia più precisa del nome di questo cocktail - Pina Colada, si può anche incontrare la scrittura Pinacolada o Pinocola. In primo luogo, il cosiddetto succo di ananas fresco è stato chiamato, quindi lo zucchero e il rum sono stati aggiunti ad esso.

La data ufficiale dell'invenzione del cocktail di Pina Colada- 1954, anche se era già noto. La ricetta classica per un cocktail di Pina Colada è stata registrata da Ramón Lopez Riviera, professore di scienze agricole presso l'Università di Porto Rico. Pina Colada - la bevanda ufficiale di Puerto Rico, lui e il suo creatore hanno anche dedicato un piatto commemorativo.

La composizione del cocktail classico di Pina Kolada include:

• rum rum - 2 parti


• succo di ananas - 2 parti


• latte di cocco - 1,5 parti


• ghiaccio

Versare tutti gli ingredienti del cocktail nello shakerghiaccio e agitare bene. La Pina Colada viene servita in un bicchiere da cocktail o un bicchiere di "Collins". Puoi decorare il cocktail con una ciliegia al cocktail e una fetta di ananas.

Un altro cocktail popolare di rum è il Golden Mojito.