Come bere Becherovka?

Prima di capire come bere Becherovka, scopriamo cosa sia questa bevanda. L'originale Becherovka ha inventato un farmacista di Karlovy Vary, Josef Vitus Becher, nel 1807. In realtà, il nome di questo liquore è proprio a causa del suo creatore. Ad oggi, la vera Becherovka è fatta solo sull'acqua di Karlovy Vary.

Becherovka include più di venti erbe. La miscela erbacea è versata in sacchetti fattitela naturale. I sacchetti sono immersi in contenitori con alcool e tenuti in loro per circa una settimana. Poi l'estratto ottenuto viene versato in barili ovali di forma ovale, mescolato con acqua e zucchero e insistito per 2-3 mesi.

La fortezza dell'originaria Becherovka (Becherovka Original), ancora prodotto secondo la ricetta originale - 38%. La sua formulazione e la sua tecnologia di preparazione non sono cambiate dal 1807. Ma nel tempo sono state inventate nuove varietà di Becherovka:

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  Becherovka Cordial - liquore con una potenza del 35% con l'aggiunta di calce e vino bianco;
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  Becherovka Lemond - liquore con una forza del 20% con gusto e aroma di agrumi;
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  Becherovka KV 14 - 40% di liquore con l'aggiunta di vino rosso;
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  Becherovka KV 15 è un liquore con una forza del 39% di rosso, un aperitivo.

Come ogni altro liquore sulle erbe,Becherovka ha un gusto specifico, quindi è importante sapere come bere Becherovka. Inizialmente, è stato inventato come un mezzo per migliorare la digestione, quindi è accettato bere Becherovka dopo un pasto, come DJ. L'eccezione è Becherovka KV 15, che è un aperitivo.

Becherovka viene servita molto raffreddata, bere questo liquore da piccoli bicchieri. Si ritiene che il vero gusto e l'aroma della bevanda possano essere percepiti solo se bevete Becherovka nella sua forma pura. A volte un liquore viene servito con una fettina d'arancia, leggermente cosparsa di cannella.

Alcune persone preferiscono bere Becherovka, aggiungendolo al tè o al caffè. Particolarmente ben combinato con tè, caffè e persino cioccolata calda Becherovka Cordial. Puoi anche bere Becherovka, mescolandolo con un tonico e aggiungendo del ghiaccio - questo semplice cocktail si chiama "calcestruzzo". È possibile aggiungere a questo cocktail succo di limone appena spremuto o pompelmo. Le proporzioni di Becherovka e tonic possono essere diverse: da 1 a 1, da 1 a 3 o da 1 a 4.

Ce ne sono altri cocktail con Becherovka, condivideremo con voi diverse ricette.

Cocktail in-oceano

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  succo d'uva - 150 ml
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  Becherovka - 40 ml
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  Liquore Blue Curacao - 20 ml

Mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker, aggiungere il ghiaccio e versare in un bicchiere alto. Prima di servire, decorare con un rametto di menta e una fetta d'arancia.

Bejito Cocktail

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  succo di ribes nero - 150 ml
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  tonico o soda - 50 ml
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  Becherovka - 40 ml

Preparare e decorare questo cocktail allo stesso modo del precedente.

Cocktail "Lacrime di Raquel"

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  Becherovka - 50 ml
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  Liquore Triple Sec - 50 ml

Versare nel bicchiere prima Becherovka, secondo strato, senza mescolare, Triple Sec, prima di alimentare lo strato superiore di accensione.

Cocktail "Becherovka with cherry"

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  Becherovka - 40 ml
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  succo di pompelmo appena spremuto - 40 ml
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  ciliegina da cocktail

Mescolare Becherovka e succo in uno shaker con ghiaccio, agitare, versare in un bicchiere da cocktail e decorare con una ciliegia.

Cocktail per il 200 ° anniversario di Becherovka

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  liquore alla mela - 100 ml
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  Becherovka - 30 ml
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  qualche goccia di ginger ale

Riempi il bicchiere di ghiaccio fino all'orlo, versa Becherovka e liquore di mele, aggiungi la birra allo zenzero. Prima di servire, guarnire con una fetta di lime e un rametto di menta.

Ora sai come bere Becherovka e puoi scegliere il metodo che più ti aggrada. solo Non interferire mai con Becherovka con altri alcolici (tranne nei cocktail). In generale, questo liquore è più adatto non per feste rumorose, ma per aziende tranquille: è meglio bere Becherovka per una piacevole conversazione in un'atmosfera da camera.