Bolle di feijoa per l'inverno, le migliori ricette con una foto

Ogni hostess che si rispetti si prepara ogni annodiverse confetture nella stagione fredda - sono deliziose e utili, e quindi sono necessarie nelle condizioni di uno "sciopero della fame" vitaminico! Tuttavia, a volte si desidera qualcosa sorprendere gli ospiti durante le vacanze invernali o soliti incontri con il bere del tè, e un vaso standard di lamponi o albicocche è improbabile che lo faccia. Oggi ti suggeriamo di provare una ricetta incredibile che soddisferà sia un piccolo spreco di tempo per le delizie culinarie, sia un certo esotismo, sicuro che non te ne pentirai!

Billetta da feijoa per l'inverno - la più deliziosa ricetta-pyatiminutka con una foto

Ingredienti necessari:

feijoa - 1 kg

zucchero - 800-1000 g

acqua 250 ml

Bolle di feijoa per l'inverno, le migliori ricette con una foto

Metodo di preparazione:

Scegli la capacità del volume richiesto - è meglio se è smaltato o rivestimento antiaderente. Versare tutta l'acqua e scaldarla a ebollizione.

In questo momento, gestisci i frutti. Devono essere accuratamente lavati sotto l'acqua corrente, asciugati con un tovagliolo di carta e poi sui lati delle bacche tagliare le code secche.

Quindi, è necessario tagliare ogni bacca indiverse parti (4-6, a seconda delle dimensioni) e guardare attentamente la fetta - aiuterà a determinare la maturazione di feijoa e, di conseguenza, il grado della sua idoneità per la cottura. Se il colore degli interni è bianco, significa che il frutto è ancora sul percorso di maturazione, può essere lasciato per alcuni giorni nelle condizioni ordinarie della stanza, dove maturerà tranquillamente o sarà immediatamente gettato nel calcio da feijoa per l'inverno. Tuttavia, nota che in questo caso è un po 'meno utile di un frutto completamente maturo, che all'interno dovrebbe essere un piacevole colore traslucido.

Se noti una tinta marrone, scartare tale bacca in modo audace, poiché è considerato inadatto a qualsiasi elaborazione culinaria.

Feijoa in forma ridotta è assolutamente necessariomacinare. Di norma, le casalinghe preferiscono usare un frullatore, quindi otterrai sicuramente l'effetto di una ricetta di cinque minuti. Tuttavia, è abbastanza accettabile usare un tritacarne - alcuni sostengono che sia l'opzione migliore per la digestione successiva. Se hai ancora scelto un frullatore, non frustare la massa fino a quando non è completamente omogenea - dovrebbe essere piuttosto denso.

Nell'acqua bollente preparata gradualmenteaggiungere l'intera porzione di zucchero, mescolando costantemente ogni cosa in modo che la dolcezza sia uniformemente inzuppata. Completare con la feijoa e portare a ebollizione tutta la miscela, mescolando continuamente per evitare di bruciare. La schiuma potrebbe formarsi - rimuoverla con rumore.

Bolle di feijoa per l'inverno, le migliori ricette con una foto

Dopo la digestione è necessario decomporre il nostroUn trattamento su barattoli sterilizzati puliti e arrotolarli con i coperchi. Avvolgi i barattoli in una coperta calda e lasciali raffreddare completamente. Il piatto può essere aperto in qualsiasi momento e servito come ripieno per dolci o prodotti da forno. Buon appetito!