Jam from feijoa senza cottura, una ricetta per marmellata viva con una foto

Deliziosa marmellata di feijoa - ricetta step-by-step con foto

ingredienti:

• feijoa - 1 kg


• zucchero - 500-700 g


• arancione - 1-2 pezzi

Metodo di preparazione:

• Per prima cosa eseguiamo le azioni di base necessarie: laviamo il feijoa sotto l'acqua corrente, lo asciugiamo con un asciugamano o un tovagliolo, togliamo le infiorescenze delle code.


• Per preparare la marmellata grezza da te a feijoahai bisogno di frutti buoni e maturi - sono considerati i più utili, mentre hanno un aroma persistente e piacevole e toni di gusto completamente rivelati. Per selezionare le bacche adatte, dividerle a metà con un coltello e prestare attenzione al colore del taglio. Un colore bianco pronunciato o una tinta marrone scuro per la nostra golosa prelibatezza non funzionerà, lasciando solo frutta con un interno traslucido.


• Macinare le bacche in un frullatore: il punteggio dovrebbe essere abbastanza semplice, dal momento che abbiamo pre-tagliato il prodotto in parti, verificandone la maturazione. Non scoraggiarti se la massa risultante di manipolazione culinaria non è troppo omogenea - una ricetta per l'inceppamento di feijoa consente simili "imprecisioni" che non influenzeranno il gusto atteso.
  

  

  
  


• Ora dobbiamo fare l'elaborazione correttaagrumi. Lavare l'arancia e tagliarla in due parti uguali, poi una buccia. Zedra della seconda parte non dovrebbe essere toccato: ne avremo bisogno direttamente in questa forma. Se le arance sono piccole, eseguire la stessa manipolazione rimuovendo la pelle da un solo campione. Unire il frutto con la pasta di bacche e macinare di nuovo.


• La miscela deve essere miscelata accuratamente con lo zucchero. Se il tempo lo consente, addolciscilo gradualmente, in parti aggiungendo zucchero e aspettando la sua completa dissoluzione. È possibile utilizzare nuovamente il frullatore, sebbene questa sia un'opzione facoltativa.


• L'ultimo passo rimane: versare o sparsi (seconda stepeniizmelchennosti) conseguente ostruzione feijoa asciutte e pulite banche zakuporte coperchi di plastica e inviare in frigorifero. Un'alternativa a quest'ultimo può essere anche una cantina o di un esempio di un balcone in inverno. Al fine di aumentare la shelf life è usato come il titolo di "torta dolce". Tutto quello che dovete fare - è quello di cospargere la superficie delle leccornie intorno zuccheriera centimetri (può essere anche un po 'di più).

Le casalinghe esperte promettono che in questo modo dureranno più a lungo e, cosa più importante, saranno risparmiate dalla fermentazione o dallo stampaggio. Buon appetito!