Tappeti di miele

Ci sono così tante varietà di tappeti. Sono cotti non solo con il miele, ma anche noci, carote, zucca. Durante il digiuno, puoi anche cuocere un tappeto, che non include uova e burro. Ma anche così, il tappeto di miele risulta molto gustoso.

Cura del miele: ricetta

Ti suggeriamo di preparare un tappeto magro. Non preoccuparti, una torta del genere è molto deliziosa e morbida. Sì, e mantieni il tappeto per diversi giorni non in frigorifero. Per la preparazione dei tappeti avrai bisogno di questi ingredienti:

• 1 cucchiaio. zucchero


• 2-3 cucchiai. farina di frumento


• 2-3 cucchiai. l. miele


• 0,5 tbsp. uva passa


• 1 cucchiaio. di acqua


• 1 tsp. soda
  
• 1 cucchiaio. l. polvere di cacao


• 0,5 tbsp. olio vegetale


• 0,5 cucchiai. noccioline


• cannella in polvere


• garofano


• noce moscata

Ti dico come fare un tappeto per questoricetta. Per cominciare, mescola zucchero, miele, olio vegetale e acqua in una casseruola, che dovrebbe poi essere messa su un piccolo fuoco in modo che la miscela si riscaldi. Inoltre, puoi mettere la padella su un bagno d'acqua tiepido fino a quando la miscela diventa omogenea - miele e zucchero devono dissolversi completamente.

Quando la miscela si raffredda un po ', mettici dentro la soda epolvere di cacao. A proposito, invece di cacao puoi aggiungere 1 cucchiaio. l. caffè, che enfatizzano il gusto delicato del bastardo miele. Aggiungere uvetta e noci alla miscela. Se hai frutta secca (albicocche secche o prugne secche), possono anche essere aggiunti alla carota. Da questo, il miele miele avrà solo un sapore migliore. Ma non dimenticare di pre-vaporizzare i tuoi frutti secchi. Mescolare la farina con le spezie e aggiungerla alla padella. Aggiungere la farina quel tanto che basta per rendere l'impasto simile a una spessa panna acida.

Lubrificare la teglia e cospargerlafarina. Versare l'impasto nello stampo e livellarlo. L'impasto nella teglia deve avere uno spessore di circa 1 cm. Cuocere il tappeto a una temperatura di 180-200 ° C per 35-40 minuti. Durante la cottura, il miele crescerà. Controlla la sua prontezza con uno stuzzicadenti.

Quando la tua scopa è ben cotta, puoi farlotogliere dal forno. A questa cottura è finita. Non rimuoverlo immediatamente dallo stampo, lascialo raffreddare un po '. Si consiglia inoltre di mangiare il tappeto al miele il giorno successivo dopo la cottura. Il tappeto per questo tempo è infuso e diventerà ancora più delizioso.

Bon appetit!