Kulich nel multivart, ricette per Redmond, Polaris, Panasonic. Come cucinare una torta di Pasqua in un multivarch - ricette con lievito secco e senza
Non è necessario cuocere una deliziosa torta pasquale in un multivarqueavere talenti culinari speciali e grande esperienza nella cottura della cottura di Pasqua. È sufficiente avere nel tuo arsenale una ricetta collaudata e un buon multivark con una funzione di cottura. Per quanto riguarda i modi di cucinare le torte con l'aiuto di multivark, possono essere divisi in due opzioni. Il primo metodo consiste nel preparare i cucchiai sul lievito secco e cuocere ulteriormente la torta direttamente nel multivark. La seconda opzione è quella di preparare l'impasto "alla vecchia maniera", cioè senza utilizzare le funzioni del multivark. E la stessa macchina miracolosa è usata solo per cuocere rapidamente un kulichik. Entrambe le opzioni sono buone e quale usare ciascuna hostess sceglie se stessa. In ogni caso, la torta nel multivark, le ricette con foto e video troveranno ulteriormente, si rivela delizioso - gentile, poroso e molto morbido! E per aiutarti a decidere quale torta pasquale cucinare, abbiamo raccolto ricette per diverse marche di multivarietà: Redmond (Redmond), Polaris (Polaris), Panasonic (Panasonic). Queste ricette semplici e deliziose, anche senza lievito, ti faranno sicuramente piacere con incredibili dolci pasquali alla vigilia di Pasqua!
Deliziosa torta nel multivark Redmond (Redmond) - ricette passo-passo con foto
Il multiplayer di Redmond è perfetto perPreparazione di una deliziosa torta, ricetta passo-passo che troverete ulteriormente. Certo, questa ricetta della torta di Pasqua non può essere definita rapida: ci vorrà più di un'ora per cucinare l'impasto giusto e poi cuocere la torta nel multivariato. Ma il risultato finale è la torta più deliziosa del multivark Redmond (Redmond) con la ricetta passo-passo con la foto qui sotto, i tuoi amici e parenti lo apprezzeranno!
Ingredienti essenziali per una deliziosa torta nel multivariato di Redmond
per il test:
farina - 1 kg
latte - 300 ml
uova - 6 pz.
burro - 150 gr.
margarina - 150 gr.
zucchero - 2 tazze
lievito secco - 16 g.
vanillina - 1 gr.
uvetta - 100 gr.
frutta candita - 50 gr.
per smalto:
zucchero a velo - 100 gr.
succo di limone - 4-6 cucchiaini.
acqua
Istruzioni passo-passo per la ricetta di una deliziosa torta nel multivark Redmond (Redmond)
Per prima cosa, scalda il latte. Puoi riscaldarlo in una casseruola o direttamente in un multivark. Per il riscaldamento nel Multimark Redmond selezionare la modalità "Multiprofilo", tempo 6 minuti, 35 gradi. Chiudi il coperchio e attendi il segnale acustico.
Dopo il segnale, aggiungiamo lievito secco al latte e300 grammi di farina. Spoon l'impasto liquido insieme. Ancora una volta, selezionare la modalità "Multiprocesso", il tempo è di 30 minuti e la temperatura è di 35 gradi. Chiudere il coperchio e attendere fino a quando il coperchio si alza.
In questo momento ci occuperemo delle uova - dobbiamo separare i tuorli dalle proteine.
Nei tuorli aggiungere tutto lo zucchero e macinare accuratamente la massa con un mixer. Le proteine aggiungono leggermente sale e frusta ad alta velocità fino a formare una spessa schiuma.
Dopo l'opara è adatto, aggiungere i tuorli, burro fuso, sale e vanillina. Mescolare bene con spatola di silicone fino a uniformare.
Quindi alternativamente aggiungeremo all'impastola farina e le proteine rimanenti. Per fare questo, prima versare una piccola porzione di farina e mescolare. Dopo aggiungiamo una piccola porzione di proteine e mescoliamo delicatamente. In questo modo, alternate farina e proteine fino al completo mescolamento.
Ancora una volta, spostare l'impasto nella ciotola del multivarker e selezionare la modalità "Multi-Cook" per 30-40 minuti a 40 gradi. Dopo il segnale, impastare delicatamente le mani e metterlo di nuovo nella stessa modalità per un'altra ora.
Nel frattempo, stiamo preparando il "ripieno": i dadi vengono fritti in una padella asciutta e schiacciati con un coltello, il regime candito a pezzetti, e l'uvetta viene cotta a vapore in acqua bollente, essiccata e sbriciolata nella farina.
Prendiamo l'impasto dalla ciotola, lo stendiamo leggermentesuperficie in polvere e versare due manciate di olio di girasole. Impastiamo l'impasto fino a renderlo più denso. Quindi versiamo l'uvetta con frutta candita e noci, mescoliamo tutto nell'impasto. Ancora una volta messo su un proofing - multipod, 40 gradi, 30 minuti.
10. L'impasto finito è diviso in due parti uguali. Distribuiamo il primo in una tazza ben oliata del multivark e selezioniamo la modalità "Cottura" per 1 ora.
Controlliamo la prontezza della torta con uno spiedino e la lasciamo raffreddare completamente.
Mentre il kulichik si raffredda, fare la glassa: strofinare la polvere di zucchero con il succo di limone. Se necessario, aggiungere acqua.
Decoriamo la torta con la glassa finita e mentre è ancora bagnata aggiungete la polvere di confetteria. Fatto!
Kulich nel multivarque - ricette per un delizioso kulichika per Polaris (Polaris)
Kulichik molto gustoso, puoi cuocere su graziosouna ricetta semplice nella Polaris multivariata (Polaris). In questa ricetta, lo spiedo può essere cotto nel solito modo, oppure può essere fatto in un multivark, selezionando la modalità "Yogurt". Come cucinare una torta di Pasqua in un multivarque secondo la ricetta di un delizioso kulichka per Polaris, leggi sotto.
Ingredienti necessari per una torta in un multivarquet per una deliziosa ricetta per Polaris
farina - 500 gr.
latte - 150 g.
burro - 150 gr.
zucchero - 200 g.
uova - 2 pz.
lievito secco - 3/4 cucchiai. l.
uvetta -180 gr.
noci - 50 gr.
vaniglia
Istruzioni per la torta nel multivarque sulla ricetta per una deliziosa torta per Polaris
Riscalda il latte a 35-40 gradi e aggiungi lievito secco, interferiamo. Rimaniamo in piedi per circa 10 minuti.
Sbattere le uova in una leggera schiuma. Versiamo le uova nel latte, quindi aggiungiamo zucchero, vanillina e un po 'di sale. Mescolare e aggiungere il burro ammorbidito (si può prendere la margarina).
Mescoliamo e versiamo la farina. Mescoliamo un impasto denso, di consistenza simile a un impasto per frittelle. Mettiamo il cucchiaio in un luogo caldo per un'ora e mezza.
Uniamo l'uvetta con le noci, le aggiungiamo all'impasto e mescolate. Lo mettiamo nella ciotola per il multivarquet e mettiamo l'impasto sulla prova nella modalità "Yogurt" per 60 minuti.
Impastiamo la pasta, la dividiamo in due parti -prendi due deliziosi pasochki. Distribuire la prima parte in una forma unta e impostare la modalità "Cottura" 1 ora. Dopo mezz'ora apriamo il coperchio e giriamo la torta di Pasqua, aspettiamo altri 30 minuti.
Adorniamo la torta raffreddata con glassa proteica efrutta candita Anche questa versione della torta sarà gustata in tandem con la glassa al cioccolato. Per fare questo, basta sciogliere la barretta di cioccolato nero / al latte e un mezzo pacchetto di burro, quindi coprire con una glassa calda kulichik.
Come cucinare una deliziosa torta in un multivark - ricette con lievito secco
Vuoi imparare a cucinare una deliziosa torta inuna ricetta multivariata con lievito secco senza molto sforzo? Quindi la seguente ricetta, che, a proposito, può essere tranquillamente chiamata universale, ti deve piacere. Preparare una torta così deliziosa con una semplice ricetta con lievito secco può essere in qualsiasi multivark, che ha una modalità "Bake".
Ingredienti necessari per una deliziosa torta in una ricetta multivark con lievito secco
per il test:
farina - 3, 5 tazze
latte - 250 ml
zucchero - 200 g.
olio - 150 gr.
lievito - 1 pacco
uova - 3 pz.
pizzico di sale
zucchero vaniglia - 1 bustina
uvetta / frutta candita / noci a piacere
per smalto:
proteina - 1 pz.
zucchero a velo - 150 gr.
succo di limone - 1 cucchiaino.
Istruzioni su come cucinare una torta di Pasqua in una ricetta multivariata con lievito secco
Scaldiamo il latte in una casseruola a una temperatura di circa trenta gradi. Aggiungere il lievito e un paio di cucchiai di zucchero. Mescolare e inviare al calore per mezz'ora.
L'uvetta viene lavata e cotta a vapore con acqua bollente per 5 minuti, quindi l'acqua viene drenata e asciugata su un asciugamano. Mescolare l'uvetta o la frutta candita tritata con le noci e un cucchiaio di farina e metterla da parte.
Le proteine dell'uovo vengono separate in una ciotola e aggiungono circa la metà dello zucchero rimanente. Sbattere la frusta o il mixer in una spessa schiuma, quindi versare nell'opaco.
Seguendo le uova, versare un lievito di farina setacciato nel lievito e mescolare. Mandiamo la spugna per altri 20-30 minuti nel fuoco.
I tuorli sono macinati con lo zucchero rimanente eaggiungere all'opaco. Strofiniamo l'olio su una grattugia e mescoliamo con la farina fino a formare le briciole per un impasto corto. Manda la briciola nel cucchiaio e mescola accuratamente.
Aggiungi la vanillina e l'uvetta / frutta secca / frutta candita e impasta l'impasto elastico stretto.
Una tazza di olio multivark è ben lubrificata (è possibileverdura senza odore) e attivare la modalità "Riscaldamento". Non appena l'impasto aumenta di volume, commutiamo il multivarker in modalità "Cottura" e selezioniamo un tempo di 1-1,5 ore, a seconda della capacità dell'apparecchiatura.
Glassa di cottura: Sbattere le proteine con zucchero in polvere e succo di limone. Se la glassa diventa troppo liquida, puoi aggiungere ancora più zucchero a velo. Se lo desideri, puoi anche aggiungere la vanillina: lo smalto avrà un sapore ancora più gradevole e delicato. Coprire la glassa con un kulichik completamente raffreddato e decorare con una polvere.
Come cuocere la torta di Pasqua in Panasonic multivariata (Panasonic) - semplice ricetta passo-passo
La seguente semplice ricetta ti racconteràcome cuocere una torta nel multivariato Panasonic. Il principio di preparazione di questa torta è per molti aspetti simile alla precedente ricetta universale, ma ha le sue peculiarità. Scopri come cuocere la torta di Pasqua nel multivariato Panasonic da una semplice ricetta passo-passo qui sotto.
Ingredienti necessari per cuocere la torta in un multi-bar Panasonic
farina di prima scelta - 650 gr.
lievito secco ad azione rapida - 3 cucchiaini.
uova di gallina (medie) - 3 pz.
zucchero - 120 g.
zucchero a velo - 100 gr.
burro - 150 gr.
latte - 180 ml.
uvetta - 150 gr.
vaniglia
Istruzioni su come cuocere la torta di Pasqua in un multivariato Panasonic con una ricetta semplice
Le proteine sono separate dai tuorli. Strofiniamo quest'ultimo con 120 grammi di zucchero e lasciamo le proteine per la glassa.
Aggiungere al burro fuso massa zuccherata, latte caldo, vanillina. Mescolare, un po 'di sale e mescolare di nuovo fino a che liscio.
Mescolare un chilo di farina con il lievito ein piccole porzioni, versare una miscela di latte e uova. Mescoliamo un impasto molto denso, lo copriamo con un tovagliolo o un asciugamano e lo mettiamo in un luogo caldo per 2-3 ore.
Dopo l'impasto, puoi aggiungere l'uvetta lavata. Quindi impastare la pasta ripida con i resti di farina.
Stendiamo l'impasto nella ciotola del multivark, la cui superficie interna viene accuratamente lubrificata in anticipo con un cremoso masle. Selezionare la modalità "Riscaldamento" e lasciare i minuti per 20-30.
Dopo il segnale, lasciare l'impasto invariato per un'altra ora nella ciotola, in modo che si alzi. Quindi attivare la modalità "Baking" e selezionare l'ora di 1,5 ore.
Prepariamo la glassa: battiamo le proteine con lo zucchero in polvere fino alla formazione di picchi stabili. Coprire una torta di Pasqua con un rivestimento simile a zucchero e proteine può essere solo dopo il suo completo raffreddamento.
Come cucinare una torta veloce in un multivark - ricette senza lievito, video
Ci sono tra le ricette di una deliziosa torta di Pasquaricette multivark e molto semplici, per la preparazione di cui il lievito non è necessario - né veloce a secco né pressato. Ad esempio, impara come cucinare rapidamente una torta in una ricetta multivark senza che il lievito possa provenire dal seguente video. A causa dell'assenza di lievito, tale sfoglia viene preparata molto più velocemente rispetto all'analogo del lievito. Ma allo stesso tempo il dolce stesso risulta essere arioso e molto gentile. A proposito, questa pastella può essere utilizzata per la cottura di torte non solo in un multivark, ma anche in una macchina per il pane o in un forno normale.
Come puoi vedere, torta pasquale nel multivark, le cui ricetteanche se non si distingue per la semplicità, preparare rapidamente a casa può assolutamente ogni donna. In questo caso, è possibile scegliere una torta di Pasqua per un particolare modello Multivarki - Redmond (Redmond), Polaris (Polaris), Panasonic (Panasonic), ecc Anche se la maggior parte delle ricette a turni con le foto di cui sopra sono composti da lievito secco, se lo si desidera, è possibile raccogliere e. opzione senza lievito, per esempio, kefir. Inoltre, non dimenticate che potete cuocere multivarka Kulichik e cuocere la pasta in sé il "nonna" una ricetta per esso. In ogni caso, la collaboratrice domestica in tempi consente di risparmiare energia e casalinghe tempo prima delle vacanze di Pasqua!
