Come cucinare la zuppa di latte? Le ricette passo-passo con le foto contribuiranno a cucinare una deliziosa zuppa di latte
La zuppa di latte è un ottimo piatto per i bambini eadulti: è utile, gustoso e nutriente. Una varietà di ricette ti permette di scegliere la giusta zuppa, sia per la prima colazione che per il pranzo. Anche per cena è possibile cucinare un trattamento insolito dal latte! A proposito, le zuppe di latte sono grandi per una dieta con gastrite e altre malattie del tratto gastrointestinale.
Le zuppe di latte sono preparate in molti paesi. Ognuno dei popoli ha le proprie peculiarità di preparazione e di sfumature. I piatti dal latte possono essere molto diversi, integrati con vari ingredienti. Ad esempio, le zuppe di verdure, cereali, maccheroni, funghi e fagioli sono molto gustosi. Inoltre sarete soddisfatti con dolci zuppe-dessert. Quest'ultima opzione sarà particolarmente apprezzata dai bambini. La dolcezza del latte viene preparata con l'aggiunta di miele, frutta, noci, panna o burro.
Ricetta № 1. Minestra di latte con verdure
Fare bollire una zuppa di latte per un tale piano è possibilecena di famiglia. Il piatto più squisito soddisferà tutta la casa! Va bene con panini e altri snack. Seguite le nostre raccomandazioni passo-passo - e avrai successo. La cosa principale è guardare, in modo che il latte non scappa e non brucia in fondo.
Ingredienti necessari:
latte - 1 l
acqua 400 ml
patate - 5 pezzi.
carote - 2 pezzi
cavolfiore - 300 g
Burro - 35 g
piselli di varietà di cereali - 150 g
Sale, pepe nero e verdure a piacere
Metodo di preparazione
Slice le carote in piccoli cubi e friggiti in burro. Anche le patate vengono tagliate in cubetti.
Tagliare il cavolo nelle infiorescenze.
Latte versare in una casseruola e affumicate sul fuoco basso. Rimuovere la schiuma.
Nell'acqua versate le patate, le carote, il cavolo e cuocete fino a metà.
Quindi versare il latte caldo nel brodo con le verdure. Quando il piatto è quasi pronto, aggiungere piselli e bollire per un paio di minuti. Saltare, pepe e lasciarlo bruciare.
Prima di servire, aggiungere verdure e burro. Bon appetit!
Alla nota: il contenuto calorico di questa zuppa di latte non supera i 70 kcal per 100 ml. Può essere sicuro mangiare anche se siete in una dieta.
Ricetta No. 2. Come bollire una zuppa di zucca zuppa in un multi-
Questa ricetta non ti lascerà indifferentepiccoli buongustai! Zuppa di latte dolce, fragrante e molto saporita con l'aggiunta di zucca e bacche. Un vero dessert e il primo piatto in un piatto! Cercate di sorprendere la tua casa con una combinazione insolita di ingredienti e un bel servizio.
Ingredienti necessari:
zucca - 600 g
latte - 1 l
zenzero - piccola radice
bacche (qualsiasi a piacere) - 200 g
miele - 3 cucchiai. l
Metodo di preparazione
Radice di zenzero in un frullatore, in modo che le fibre non rovinino la consistenza della zuppa.
Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti di media grandezza.
Versare il latte nella ciotola multivachino, aggiungere zenzero, miele e zucca. Indossare la modalità "Latte porridge".
Quando la zuppa è pronta, aggiungi le bacche fresche e servi.
Consiglio: al posto dello zenzero, puoi aggiungere cannella o chiodi di garofano. Per il gusto, prova a versare un po 'di zucchero vanigliato o pura vaniglia.
Cucina con gioia e concediti i tuoi parenti con piatti deliziosi e insoliti!
