Proprietà utili di mango

In mango immaturo in grandi quantità contengono amido, pectina e acidi carbossilici (ossalico, malico, limone, ambra). Ma i frutti di mango verdi rappresentano un valore speciale a causa dell'elevato contenuto di vitamina C, lo contengono anche il doppio della calce. Ci sono in loro e altre vitamine (A, B1, B2, PP), così come il ferro.

I frutti di mango verde aiutano a combattere i problemi del tratto digestivo: normalizzano il lavoro dell'intestino e servono come una manutenzione preventiva di costipazione, diarrea, emorroidi, stagnazione della bile. Inoltre, l'uso di mango verde, soprattutto in combinazione con il miele, ha un effetto benefico sul fegato.

Ma non farti trasportare: se mangi più di uno o due frutti unrieti al giorno, tutte le proprietà utili del mango verranno a nulla. L'abuso di frutta verde può portare a coliche, irritazione della membrana mucosa del tratto gastrointestinale e della gola, costipazione, distress intestinale, reazione allergica.

Quindi è meglio non rischiare di mangiare frutta verde, ma di prestare attenzione alle proprietà utili del mango maturo. Nei frutti mango maturi, molti carboidrati (maltosio, glucosio, saccarosio), formato dall'amido molto ricco di frutta verde.

E mango contiene molte utili vitamine e microelementi: vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (acido folicoacido), C, E, così come calcio, magnesio, ferro, fosforo, zinco, potassio. A proposito, grazie all'elevato contenuto di vitamine e carboidrati, i frutti di mango vengono utilizzati per la perdita di peso - si basano sulla cosiddetta dieta del latte di mango.

La dieta di questa dieta è semplice: È necessario mangiare mangi maturi, bere con abbondanza di latte. Per 3-4 chilogrammi di frutta mango dovrebbe essere 4-5 litri di latte. Naturalmente, questo non significa che è necessario mangiare 3 chilogrammi di mango al giorno, basta osservare questa proporzione - da 1 a 1,25. L'idea è quella Il mango è ricco di carboidrati e vitamine e il latte è proteine, quindi la dieta è più o meno equilibrata.

Ma con la dieta devi stare attento: il consumo eccessivo di mango maturo può portare a stitichezza e altri problemi con il tratto gastrointestinale, oltre a provocare una reazione allergica. Così prima di sederti su questa dieta (come qualsiasi altra), devi consultare un medico.

100 g di mango forniscono il 46% del fabbisogno giornaliero di corpo in vitamina C. Pertanto il consumo regolare di frutta matura ti aiuterà a rafforzare l'immunità e proteggiti dai raffreddori stagionali. Ma la quantità di vitamina C dipende dal tipo di mango, nonché dalle condizioni in cui sono stati coltivati ​​i frutti.

Per molti aspetti, le proprietà utili dei manghi sono associate a alto contenuto di vitamina A in esso. Tutti conoscono gli effetti benefici di questovitamina negli organi della visione, in modo da mango può essere di grande aiuto nel trattamento della cecità notturna, secchezza della cornea e altre malattie dell'occhio. Per inciso, è ad alto contenuto di carotenoidi polpa di mango deve il suo intenso colore giallo o giallo-arancio.

Frutti di mango freschi, come il verde, hanno un effetto benefico sul lavoro del tratto gastrointestinale: queste utili proprietà dei manghi vengono conservate all'esternoa seconda del grado di maturazione, anche se sono più pronunciati nei frutti verdi. Ciò è dovuto alla struttura fibrosa della polpa del mango, che influisce favorevolmente sul processo di digestione. Il mango fa bene al sistema cardiovascolare.

Nonostante tutte le proprietà utili dei manghi, Usa questo frutto esotico per mangiare con cautela: mango - un allergene abbastanza forte, una reazione ache può manifestarsi come orticaria o febbre. Inoltre, il mango non è categoricamente combinato con l'alcol. Quindi dovresti mangiare questi frutti con moderazione.