Dove raccogliere i funghi

Una buona crescita dei funghi dipende dal tipo di terreno, dal grado di umidità e anche dalla vegetazione circostante. Funghi di cappello adatti al cibo,dovrebbe essere trovato dove il terreno contiene humus. Il terreno deve essere perfettamente riscaldato dal sole. Tali luoghi sono radure, bordi di foreste, luoghi lungo strade e sentieri, radure, altitudini, pendii e fossati. Quest'ultimo può essere leggermente ombreggiato.

I funghi sono ricchi di boschi misti, di conifere e di latifoglie, nonché di boschetti di betulle. Ogni fungo cresce su un certoterritorio e ha il suo "patrono". Ciò significa che il terreno vicino alle radici dell'albero ha una maggiore potenza della pianta, che viene trasferita al fungo, provocandone la crescita e lo sviluppo attivo.

Si noti che alcuni funghi velenosi possonomasquerade come commestibile, quindi è meglio prendere la guida dei funghi o chiamare con un raccoglitore di funghi esperto. Come è noto, i funghi crescono attivamente ad un'umidità dell'80% e ad una temperatura dell'aria compresa tra +1 e +22 gradi Celsius. Dove raccogliere i funghi se l'estate è fresca e piovosa? Dovrebbero essere cercati lontano dagli alberi o sulle alture. Se l'estate era secca, i funghi si nascondevano all'ombra del fogliame o in canali umidi e pianure.

Se prevedi di cercare funghi in fitti boschetti, erba alta o palude, non vedrai il raccolto. Anche i funghi non crescono eccessivamente bagnati eluoghi bui. La crescita dei funghi è seguita da un certo ciclo ondulato: un abbondante raccolto viene sostituito da un periodo in cui l'aspetto dei funghi diventa raro o praticamente non cresce. Poi di nuovo, viene ripreso un periodo di alti rendimenti.

Se trovi un fungo commestibile, ne vale la penacerca la sua "famiglia", perché di solito aumentano di peso. In nessun caso puoi strappare il fungo dalla radice, raccogliere e calpestare il terreno. È necessario tagliare con cura il fungo con un coltello, pulirlo dai detriti intasati e appoggiarlo strettamente nel cestello con il cappuccio rivolto verso il basso. Prendi un bastone che ha una fine biforcata. Solleveranno l'erba, le foglie cadute ei rami degli alberi, in modo da non piegarsi di nuovo e non scavare le mani nella vegetazione.

Nelle foreste miste, ci sono Podišinoviks e funghi oleosi,muschi e brufoli. Alle latitudini polari, puoi trovare gli stessi funghi delle foreste miste, dei russuli, delle spugnole e dei funghi a ombrello. Negli altopiani si possono facilmente trovare diversi tipi di champignon. Nelle steppe troverai spugnole e champignons.

Ora un po 'più specifico su dove raccogliere i funghi e sotto quale albero troverai un gran numero di funghi:

• betulla: fungo bianco (a zampe corte), tartufo bianco, fungo reale, aspen, obobok, lentiggine, vera ruggine, fungo di betulla nera.


• quercia: fungo bianco (a zampe lunghe), fungo al pepe, russula, sgombro bluastro, puff, sgombro secco, quercia maculata. Attenzione: il fungo satanico è un doppio velenoso di un fungo bianco e una quercia.


• pioppo tremolo: aspen-rosso-ciliegia, russula, aspen, bignè.


• abete rosso: un fungo bianco o avovile, uno zenzero rosso, un tartufo bianco, un vero fungo, un porcini, un paddock, un maiale, funghi gialli e neri, un finferli.


• pino: fungo dalla testa nera, dalla coda rossa, fungo bianco, testa di fungo, o durone riccio, piatto a olio, russula marrone, maiale, muschio verde e giallo scuro.


• cedro: volpe e rosso.


• pioppo: betulla grigia, polenta blu e aspen.


• carpine: fungo bianco e betulla nera (Grabovik Vasilkov).


• faggio: tartufo e funghi bianchi.


• ontano: tartufo bianco


• Albero di tiglio: uno svinushka, una quercia e un mirtillo sono belli.


• nocciola: tartufo bianco, sfoglia e menta piperita.


• ginepro: il tartufo è bianco.

La cosa principale - non perdersi, e poi un'escursione per i funghifallirà. Ricorda quei posti in cui sei già stato, dal momento che la raccolta ripetuta di funghi non avrà successo. Osserva la correttezza dei funghi da taglio, in modo da non danneggiare il micelio. La prossima stagione sarete grati a voi stessi per il fatto che un nuovo raccolto è apparso nei luoghi a voi familiari.