Insalata con pollo e prugne

Insalata di pollo e prugne: opzione 1
Per preparare questa versione di insalata abbiamo bisogno di:
filetto di pollo - 300 g
prugne - 150 g
noci - 100 g
formaggio duro - 100 g
uova - 5 pz.
maionese, sale - a gusto
In primo luogo, prepariamo tutti gli ingredienti. Cuocere il filetto di pollo fino a cuocere, le uova bollire duro e raffreddare sotto acqua fredda, quindi sono più facili da pulire. Pollo finemente tritato. Le uova vengono pulite, separamo le proteine dai tuorli e tre di essi separatamente su una bella grattugia. Il formaggio è anche strofinato, noci e prugne finemente tritate.
Diffondere i livelli di insalata: primo pollo, poi yolks, poi prugne, formaggio, noci, scoiattoli. Ogni strato è maccherato con maionese e la parte superiore dell'insalata è anche. Prima di servire l'insalata sul tavolo, è necessario metterlo per un po 'nel frigorifero in modo che si raffreddi e si abbassa.
Insalata di pollo e prugne: opzione 2
Per preparare questa variante della ricetta ben nota, prenderemo tali prodotti:
filetto di pollo - 500 g
champignons - 500 g
formaggio duro - 200 g
noci - 5-6 pezzi.
prugne - 5-6 pezzi.
olio di funghi
cipolla, sale, pepe, maionese - a piacere
Far bollire il filetto di pollo fino a quando non sarà pronto, darefresco e tagliato in cubetti. I funghi sono tritati e fritti con cipolle. Formaggio duro tagliato in cubi, noci e prugne tagliate in grandi pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata, sale, pepe e vestito con maionese.
Bon appetit!













