Insalata di girasole

Insalata di girasole

Per fare un Insalata di Girasole, prendere:

• 2 gambe di pollo


• 400 g di champignons crudi


• 150 g di formaggio duro


• 3 uova


• 1 cipolla


• 1 barattolo di olive


• grandi chip


• maionese a piacere

Fare bollire tutta la gamba finché non sia pronta, separare la carne dalossa e tagliato in piccoli pezzi. Tagliate i champignons, spazzolino e tagliate le cipolle e funghi con le cipolle. Le uova bollire duro, scollegare il guscio e grigliare su una grande grattugia. Griglia di formaggi dura su una grattugia fine.

Strati di diffusione dell'insalata:

• Il primo strato è il pollo, mescolato con la maionese.


• Il secondo strato è champignons fritto con cipolle.


• Il terzo strato è la maionese.


• Il quarto strato è uova.


• Il quinto strato è la maionese.


• Il sesto strato è formaggio.

L'ultimo strato non può essere lubrificato con maionese. Invece tagliate le olive in metà e quarti e posate sopra la cima del formaggio - questi saranno i semi del vostro girasole. Chips accuratamente attorno ai bordi dell'insalata - saranno petali. Al centro dell'insalata, potete mettere un piccolo mais o un tuorlo d'uovo sfogliato e dalle metà di un pomodoro ciliegino fare una coccinella.

Ci sono altre varianti di questa insalata. Ad esempio, i livelli possono essere:

• filetto di pollo fritto, carote bollite, funghi marinati, porri con uova


• Filetto di pollo bollito, champignons fritti, mais in scatola, uova, formaggio


• patate bollite, fegato di merluzzo bianco con cipolle verdi, albume d'uovo, tuorlo d'uovo

Tutti i livelli, tranne la parte superiore, sono macchiati di maionese e l'insalata preparata è nuovamente decorata con olive e patatine.

Bon appetit!