Insalata con ananas e prosciutto

Insalata con ananas e prosciutto

Per la preparazione di insalata di pasta con ananas e prosciutto è necessario:

• prosciutto - 200 g


• ananas in scatola - 1 può


• patate - 3 pezzi


• uova - 2 pezzi


• cipolle - 1 pz


• sale, pepe, maionese - a gusto

Fare bollire le patate e le uova, sbucciare le patate dalla pelle e le uova - dalla conchiglia. Rubare uova e patate su una grattugia. Sbucciate e finemente tritate le cipolle. Prosciutto e ananas tagliati in piccoli cubi.

Posare gli ingredienti degli strati di insalata:

• 1 strato - patate


• 2 strati - prosciutto


• 3 strati - cipolla


• 4 strati - uova


• 5 strato - ananas

Ogni strato deve essere macchiato di maionese. Questa insalata sarà più saporita se si lascia la birra per un paio d'ore in modo che ogni strato è imbevuto di maionese. Se si vuole servire un'insalata bellissima, è possibile mettere i prodotti a metà dell'ananas fresco invece dei piatti abituali.

Bon appetit!