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Insalata generale


Insalata generale
I maestri russi sono da tempo famosi per lorogenerosità. Gli ospiti sono stati forniti di ricca zuppa, porridge, torte e braga inebriato. E nel nostro tempo la cucina russa rimane sempre la stessa invariabilmente generosa e gustosa ...


Insalata acidata di carne con verdure - lattuga"Generale" - e come se fosse stato creato per i coraggiosi generali. La carne dà forza, e in verdure molte vitamine, utili elementi micro e macro. Pertanto, ti offriamo una ricetta per insalata "Generale".





Insalata "Generale"



Per preparare l'insalata avrete bisogno di:



  • 250-300 g di polpa di manzo

  • 1 carota

  • 1 barbabietola

  • 2 tuberi di patate

  • 1 mela

  • 1 uovo

  • 250 g di maionese

  • sale

preparazione



  1. Boil la carne in acqua salata, fresca, tagliata in piccoli cubi. Carote, barbabietole e patate dovrebbero essere lavate, bollite separatamente in ogni buccia, raffreddate, pulite, grattate su una grande grattugia.

  2. Uovo duro, bollito, fresco, pulito, finemente tritato.

  3. Apple lavare, sbucciare, tagliare a piccoli cubi.

  4. In una ciotola di insalata mettiamo gli strati di carote, barbabietole, patate, uova, mela, carne. Coprire ogni strato con maionese. Carote, patate e uovo leggermente sale.

  5. La rimanente maionese ingrassare l'insalata in alto, lasciatela saltare per circa mezz'ora.
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