grogNel clima freddo di autunno è il migliorecalde bevande calde - vino frullato di frutta, vino senza brina alcolica o cognac punch. Oggi, il paese dei sovietici vi dirà come preparare un'altra bevanda alcolica calda - grog.





grog




Inizialmente, la grog è la bevanda preferita dei marinaiBritish Royal Navy. Fino alla metà del XVIII secolo, la loro razza includeva una porzione di rum. Ma l'ammiraglio Edward Vernon ha deciso di porre fine a questa tradizione, poiché l'uso quotidiano di alcool da parte di marinai ha portato all'ubria- mento e alle rivolte sulle navi. Il comandante in carica ha ordinato di diluire il rum con l'acqua. Innanzitutto i marinai hanno protestato, ma poi hanno amato la nuova bevanda, specialmente il rum, che è stato diluito con acqua calda, era buono nella stagione fredda. Ammiraglio Vernon in caso di maltempo ha indossato un mantello, chiamato grogam mantello, in modo che gli è valso il soprannome di "Old Grog" - "Old Grog". In onore dell'ammiraglio e del suo mantello, una miscela di rum e acqua fu chiamata anche "grog".



Ora, come base per il Grog,Diventa solo un classico per questo rum bevuto, ma anche cognac o whisky. L'alcool viene diluito con acqua calda, tè o caffè, vengono aggiunte spezie, e talvolta agrumi, di solito calce o limone.



Ci sono diverse ricette Grog, oggi condivideremo con voi alcuni di loro.



Per preparare un classico (semplice) grog, avrete bisogno di:

  • 600 ml di acqua

  • 2 cucchiai tè

  • 3-5 cucchiai zucchero

  • 3 pezzi. garofani

  • 4 piselli di peperoncino

  • 3 piselli di pepe nero

  • 6 grani di badjan

  • cannella e noce moscata - sulla punta del coltello

  • foglia di alloro

  • 1 bt. Roma


Portare acqua a bollire, aggiungere tè espezie, poi versa rum. Lasciare cuocere il grog, togliere dal calore e coprire con un coperchio. Dopo che il grog viene infuso per 10-15 minuti, può essere consumato. Il Grog è bevuto caldo.



Per fare il caffè, prendere:

  • 0,5 l di rum

  • 100 ml di cognac

  • 50 ml di sciroppo di zucchero

  • 500 ml di infusione da caffè

  • 1 limone


Calore di infusione del caffè, ma non portareebollizione. Versare sopra le tazze riscaldate della porcellana, aggiungere il rum, lo sciroppo di zucchero, il cognac e mescolare. Mettere una ciotola di limone in ogni tazza. Questa quantità di ingredienti è sufficiente per 6-8 porzioni di grog.



Per la grog da latte, saranno necessari i seguenti ingredienti:

  • 40 ml di rum

  • 100 ml di latte

  • 100 ml di infusione da tè

  • 10 ml di sciroppo di zucchero


Mescolare il latte, lo sciroppo di zucchero e l'infuso del tè. Riscaldare la miscela, ma non bollire, quindi aggiungere rum. Lo straccio di latte servito in tazze di porcellana.



Per preparare un grog di miele, prendere:

  • 40 ml di cognac

  • 150 ml di acqua calda

  • 10 g di miele

  • limone


Il miele e il cognac si dissolvono in acqua calda - e il miele è pronto! Servirlo in una tazza di porcellana, mettendovi una fetta di limone.



Bon appetit!

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