Cucinare in fretta - le migliori ricette per torte in rapida svolta con ripieno dolce e salato
Gli ospiti inattesi sono già sulla soglia e non ne hai ideaavere, di loro da trattare? Non fatevi prendere dal panico, ma cucinate pasticcini semplici e gustosi in fretta. Le torte aromatiche sono cotte nel forno molto rapidamente e non richiedono di fare grandi sforzi o abilità culinarie. In questo articolo, vedremo alcune ricette popolari che saranno sicuramente utili a tutte le hostess.
Torta al tè in fretta nel forno
Per il riempimento di questo lotto, puoi usare qualsiasiprodotti che preferisci. Una torta con carne macinata o pesce è piuttosto un piatto autosufficiente che ti permetterà di ottenere abbastanza velocemente. I pasticcini dolci sono un dessert meraviglioso. La cosa principale in questa ricetta è la velocità di cottura e una piccola quantità di ingredienti.
Per fare dolci in fretta nel forno, avrai bisogno di prodotti semplici:
1- 1.5 st. zucchero semolato;
1 cucchiaino bicarbonato di sodio;
un po 'di sale;
uova - 4 pezzi;
½ pacco di margarina;
200-250 ml. yogurt;
una manciata di uvetta;
400-430 gr. farina;
una buccia di agrumi
Iniziamo a preparare l'impasto. Avrai bisogno di tutti gli utensili spaziosi per collegare gli ingredienti. Mescolare la soda, lo zucchero, un po 'di sale e la vanillina. A poco a poco, guidiamo in una miscela secca di uova e strofina accuratamente con lo zucchero. Aggiungiamo kefir, uvetta, morbida margarina, versiamo la farina. Tutti accuratamente mescolati. Dovresti assumere un liquido un po 'più denso dei pancake.
La forma per la cottura è fatta con oliocarta, inviare la pasta in esso e mettere in forno per 35-50 minuti (temperatura 180-200 gradi). Quando il piatto è cotto, attendere che si raffreddi completamente, rimuoverlo dallo stampo e tagliare in porzioni.
Deliziose torte di pesce in fretta
Questo lotto sostituirà un pasto completo. Il piatto risulta molto gustoso, nutriente e fragrante. Quindi, per cucinare avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
1-2 lattine di pesce in scatola;
100 gr. panna acida;
150 gr. maionese;
Uova - 3 pezzi;
275 g. farina;
1 cucchiaino bicarbonato di sodio;
un po 'di sale
In una ciotola profonda, mescola prima tutti gli ingredienti secchi, aggiungendoli gradualmente a quelli liquidi. L'impasto finito dovrebbe essere di media densità.
Per il ripieno occorrono 1-2 lattine di pesce in scatola - questo può essere saury, sardine, tonno, salmone rosa sott'olio.
Mandiamo pesci in una piccola ciotola, con attenzioneimpastando con una forchetta. Se la cresta è molto dura, deve essere rimossa. Per il gusto, aggiungere un po 'di spezie, pepe macinato caldo. 3 patate e 1-2 cipolle vengono pulite, tagliate a cubetti o tre su una grattugia.
In una speciale forma profonda, in via preliminareunta con olio vegetale, manda mezza pasta, poi uno strato di patate, cipolle e pesce. Riempiamo la parte superiore con il resto dell'impasto e cuociamo in forno per 30-35 minuti. La temperatura ottimale per il riscaldamento del forno è di 180-200 gradi.
Se non ti piace il pesce, puoi sostituirlo con pollo, funghi fritti con cipolle o carne macinata.
Torta di mele e ricotta in fretta
Per questo dessert delizioso e molto delicato avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
150 gr. ricotta;
85 gr. burro;
uova - 2 pezzi;
260 gr. farina;
120 gr. zucchero;
un po 'di bicarbonato di sodio;
sale a piacere;
mele.
Il primo passo è preparare l'impasto. Per fare questo, mescoliamo in una ciotola profonda di olio, zucchero, uova e fiocchi di latte. La massa dovrebbe diventare il più omogenea possibile. A poco a poco aggiungere la farina con la soda, mescolare. Una piccola forma rotonda è coperta con carta oleata e ci mettiamo la pasta risultante in modo che si formino piccoli bordi.
Le mie mele, pelate, tagliatefette sottili. Stendere magnificamente il ripieno sopra l'impasto con uno strato uniforme. A bagnomaria, si consiglia di sciogliere 45 gr. zucchero e burro. Questo innaffia le mele e manda la torta al forno. Cuocere a una temperatura di 180 gradi 40-50 minuti.
Ora sai esattamente cosa trattare i tuoi ospitie cosa servire per il tè. Le ricette presentate qui sono estremamente semplici. Preparare pasticcini deliziosi e nutrienti in fretta con ingredienti semplici, persino una giovane amante. Questa è un'aggiunta eccellente per tè o caffè aromatizzati. Il piatto può essere splendidamente decorato con zucchero a velo o panna montata per renderlo ancora più appetitoso.













