Ricette nel post per ogni giorno, deliziosa con una foto. Cosa posso cucinare per un menù magro, ricette per ogni giorno di Quaresima

La base della dieta in quaresima 2017 per i laici di giorno in giorno con esempi di ricette

Prima di procedere per descrivere lo specificoEsempi di ricette, vale la pena di dire alcune parole circa la dieta dei fedeli laici nelle basi della Quaresima 2017. Per cominciare, notiamo che la Quaresima dura 47 giorni e peggiori (giorni con lo sciopero della fame) è solo la prima e l'ultima settimana. Nei restanti settimane di dieta è divisa in 3 gruppi:

• 
  mangiare secco, quando è permesso mangiare solo piatti non bolliti senza olio (lunedì, mercoledì, venerdì)


• 
  cibo vegetale bollito senza olio (martedì, giovedì)


• 
  cibo bollito con burro (sabato, domenica)

Sulla base di queste regole di base, aMenù di quaresima per l'intera settimana. Vale anche la pena notare che al centro della dieta in quaresima per i laici di giorno (esempi di ricette di seguito) dovrebbe essere esclusivamente cibo naturale. Si consiglia di consumare quanto più frutta e verdura fresca possibile, preparazioni fatte in casa per l'inverno e prodotti di crauti fatti in casa. Questi ultimi, per inciso, sono molto ricchi di vitamine, in particolare C, che, in condizioni di ridotta immunità all'inizio della primavera, è molto importante. Quindi, stai aspettando degli esempi di delizioso, utile e abbastanza semplice per preparare i pasti per ogni giorno per il menu in quaresima. Siamo sicuri che il loro gusto ti sorprenderà piacevolmente e queste ricette devono essere risolte nel tuo ricettario.

Insalata deliziosa e semplice per tutti i giorni di Quaresima, ricetta passo-passo con foto

Per prima cosa ti offriamo un passo dopo passoUna ricetta con una foto di un'insalata deliziosa e semplice per tutti i giorni di Quaresima. Alla sua base sono disponibili prodotti - verdure e frutta, in modo che una tale insalata possa essere cucinata almeno ogni giorno. Ma con un emendamento - tutti i giorni tranne i fine settimana, il rifornimento dovrebbe essere fatto solo con succo di limone senza olio. Come preparare un'insalata deliziosa e semplice per ogni giorno di Quaresima, impara dalla ricetta passo dopo passo.

Ingredienti necessari per una deliziosa insalata per tutti i giorni Quaresima

• 
  patate - 3-4 pezzi


• 
  granato - 1 pz.


• 
  noci (sbucciate) - 200 gr.


• 
  cipolla rossa - 1 pz.


• 
  coriandolo - 1 raggio


• 
  sale


• 
  pepe


• 
  olio vegetale


• 
  succo di limone

Istruzioni per una ricetta per un'insalata gustosa e semplice per ogni giorno di digiuno

1. 
   Le patate vengono accuratamente lavate in acqua tiepida. Insieme alla buccia, cuocere in acqua salata fino a cottura. Quindi raffreddiamoci completamente, togli la pelle e tagliala a cubetti.


2. 
   Mentre le patate si raffreddano, puoi preparartialtri ingredienti, come il melograno. Puliamo la granata: tagliamo il cappello, poi incidiamo le incisioni superficiali sulle partizioni visibili e apriamo delicatamente la granata. I chicchi senza farina vengono versati in una ciotola per l'insalata.


3. 
   Le cipolle vengono pulite dalle bucce e tagliate in sottili semenze. Quindi tagliare i semianelli a metà. Puoi anche tagliare la cipolla finemente, se non ti piace avere una cipolla forte nell'insalata.


4. 
   Le noci crude sbucciate vengono trasferite in un mortaio e tritate. È inoltre possibile ottenere lo stesso effetto con un mattarello e una carta pergamena.


5. 
   Coriandolo o prezzemolo e tritare finemente.


6. 
   Resta solo da mescolare tutti gli ingredienti insieme in auna ciotola, sale e pepe a piacere e riempire. Se stai preparando un'insalata così magra di sabato o domenica, prepara una salsa con olio vegetale e succo di limone. Negli altri giorni, basta aggiungere il succo di limone e mescolare l'insalata.

Una semplice ricetta per il primo corso per un menu magro, passo dopo passo

Piatti caldi devono essere presenti inmenu magro per garantire il normale funzionamento dello stomaco durante la quaresima. Di regola, il ruolo dei primi piatti viene eseguito da zuppe e zuppe di verdure leggere. Una semplice ricetta per il primo corso per il menu magro, che ti offriamo ulteriormente, appartiene alla seconda categoria. Come base di questo primo piatto per il menu magro per fare una semplice ricetta di brodo vegetale. Il numero e il tipo di verdure in questa ricetta possono essere modificati a tua discrezione.

Ingredienti necessari per la ricetta del primo corso per menu magri

• 
  patate - 4-5 pezzi


• 
  funghi prataioli - 0, 5 kg


• 
  carote - 2 pezzi.


• 
  cipolle -1 pc.


• 
  farina - 2 cucchiai. l.


• 
  olio vegetale


• 
  aneto


• 
  prezzemolo


• 
  sale


• 
  foglia di alloro


• 
  polvere di pepe nero

Come preparare il primo corso per un menu magro su una ricetta semplice

1. 
   Carote e patate sono sbucciate. Carote tagliate a rondelle sottili, patate a cubetti.


2. 
   Salare e portare ad ebollizione, aggiungere le verdure (carote e patate) e cuocere a fuoco medio.


3. 
   Champignons lavati e tagliati a fettine sottiliinsieme alle gambe. Cipolla sbucciata e tritata finemente, mescolata con funghi. Cospargere un po 'e inviare in una padella con olio vegetale riscaldato. Friggere i funghi fino a metà cottura.


4. 
   Quando l'acqua bolle ripetutamente, aggiungiamo funghi e spezie (pepe, falena, alloro) al brodo.


5. 
   Alla fine aggiungere le erbe tritate finemente (prezzemolo e aneto). Cuocere fino a quando le patate sono pronte.

Cotolette di cavolo per menu magro, ricetta passo dopo passo

Cotolette di cavolo per menu snelli, passo dopo passola cui ricetta attira ulteriormente la vostra attenzione, un'opzione eccellente per uno spuntino delizioso. Tali cotolette possono essere sia un piatto indipendente del fast food, sia una buona aggiunta al porridge e alle patate bollite. Nonostante queste cotolette per il menu magro siano fatte di cavolo, sono altrettanto sostanziose e fragranti come le loro controparti di carne. Guarda tu stesso, prendi la nostra prossima ricetta passo dopo passo.

Ingredienti necessari per le cotolette di cavolo per menu magri

• 
  cavolo - 500 gr.


• 
  lampadina - 1 pz.


• 
  manga - 30 gr.


• 
  farina - 30 gr.


• 
  aglio - 2 pezzi


• 
  aneto


• 
  olio vegetale


• 
  briciole di pane


• 
  sale


• 
  pepe

Istruzioni per una ricetta passo-passo per le cotolette di cavolo per menu magri

1. 
   Ho tagliato il mio cavolo e tagliato in pezzi piuttosto grandi. Mandiamo cavolo a acqua bollente salata e cuociamo per 10-15 minuti.


2. 
   Nel frattempo tagliamo molto finemente cipolle e verdure. L'aglio viene passato attraverso l'aglio o il melunko tagliato con un coltello affilato.


3. 
   Prendiamo il cavolo dalla padella e lasciatelo raffreddare completamente. Quindi macinare le foglie di cavolo in un frullatore o lasciarlo passare attraverso un tritacarne.


4. 
   Uniamo insieme in un unico contenitore cavolo, cipolle, aglio e verdure. Aggiungere il mango e la farina, mescolare accuratamente. Solim e pepe a piacere.


5. 
   Dal risultante tritato vegetale prepariamo piccole cotolette e le immergiamo nel pangrattato.


6. 
   Friggere le costolette in olio vegetale fino a doratura.

Stufato di verdure con lenticchie - una ricetta passo-passo per un menu in quaresima

Un'altra versione di un secondo gustoso e utilepiatti per il menu in Quaresima - stufato di verdure con lenticchie. In generale, le lenticchie sono un raccolto di fagioli molto sottovalutato nella nostra cucina quotidiana. Nel frattempo, è molto utile e può notevolmente diversificare il menu magro. Come preparare uno spezzatino di verdure con le lenticchie Impara dalla ricetta passo passo del menu in Quaresima.

Ingredienti necessari per lo stufato di verdure con lenticchie in quaresima

• 
  patate - 3-4 pezzi


• 
  pomodori - 3 pz.


• 
  cipolle - 1 pz.


• 
  carote - 1 pz.


• 
  lenticchie - 1/3 di tazza


• 
  cavolo - 1/2 pz.


• 
  sale


• 
  pepe


• 
  olio vegetale


• 
  acqua


• 
  spezie a piacere

Istruzioni per una ricetta passo-passo per lo spezzatino di verdure con le lenticchie nel post

1. 
   In una casseruola o in un calderone, versare un filo d'olio e aggiungere le cipolle e i cerchi di carota tagliati finemente. Mescolare e cuocere a fuoco medio per alcuni minuti.


2. 
   Quindi aggiungere i cubetti di patate e mezzo bicchiere di lenticchie lavate. Mescoliamo, aggiungiamo acqua e copriamo con un coperchio. Esaminare per 15 minuti a fuoco basso.


3. 
   I pomodori sono pelati e il regime è superficiale. Aggiungere i pomodori nello stufato.


4. 
   Quest'ultimo aggiungiamo il cavolo tritato finemente. Solimare, pepare e aggiungere tutte le spezie a piacere. Mescolare e stufare sotto il coperchio fino al termine. Aggiungere anche acqua se necessario.

Ricetta per dessert crudo dalle date per ogni giorno di Quaresima, istruzioni passo dopo passo

Probabilmente il malinteso più comuneriguardo al cibo in quaresima è l'opinione che i dolci siano completamente esclusi dal menu magro. Infatti, i dolci in posta possono essere mangiati e anche necessari, ma solo naturali e senza uova nella composizione. Dalle versioni più semplici di dessert utili e consentiti - miele e frutta secca. Ma per coloro che preferiscono combinazioni più sofisticate di dessert, offriamo una ricetta per le date prime di tutti i giorni di Quaresima. La vera ricetta del dessert crudo delle date per tutti i giorni di digiuno è molto semplice da preparare ed è facile ripeterla seguendo le istruzioni passo passo.

Ingredienti necessari per il dessert crudo dalle date in quaresima

• 
  date - 300 gr.


• 
  noci / arachidi / anacardi - 150 gr.


• 
  cannella - 1 cucchiaino.


• 
  cacao


• 
  Kerob

Istruzioni per una ricetta di dessert crudo dalle date per ogni giorno di digiuno

1. 
   Finire i risciacqui, rimuovere le ossa. Quindi versare la frutta secca con acqua bollente per 10 minuti.


2. 
   Nuts può essere preso qualsiasi per questa ricetta, la cosa principale è che sono crudi. Ma se prendi arachidi o anacardi, dovrebbero essere immersi in acqua fredda per rimuovere la pelle.


3. 
   Nella ciotola del frullatore mandiamo prima le date e le schiacchiamo per alcuni minuti. Quindi aggiungere i dadi e la cannella e mescolare fino a formare una massa spessa uniforme.
   
   
   Alla nota! Se la varietà di date è asciutta e non danno molto liquido, è possibile aggiungere un po 'd'acqua o miele liquido per l'appiccicosità.
   
   


4. 
   Pronto a mettere la massa in una ciotola e con le mani bagnate inizia a modellare caramelle di forma rotonda o oblunga.


5. 
   Le caramelle risultanti sono arrotolate in una miscela di cacao epolvere di kerob e inviato al frigorifero per mezz'ora. Fatto! Anche come copertura per tali caramelle crude puoi usare noci tritate, zucchero in polvere, scaglie di cocco o cioccolato liquido.

Deliziosi biscotti "Minuti" - ricetta passo-passo per la semplice cottura al forno

I pasticcini di quaresima possono anche essere deliziosi, come,ad esempio, una semplice ricetta per cookie "Minuto" su. Preparato l'impasto per i biscotti da tre semplici componenti, e per farcirlo puoi scegliere assolutamente qualsiasi sapore. Ma il miglior delizioso biscotto "Minutka" dalla ricetta step-by-step della semplice cottura in un post, si ottiene con marmellata densa fatta in casa. Come preparare questa delicatezza semplice, veloce e golosa impareremo ulteriormente.

Ingredienti essenziali per biscotti deliziosi di quaresima "Minutka"

• 
  farina - 300 gr.


• 
  acqua gassata - 1/2 tazza


• 
  olio vegetale - 1/2 tazza


• 
  marmellata per il riempimento

Istruzioni per una ricetta semplice per biscotti deliziosi "Minuto" nel post

1. 
   Versare l'acqua in una ciotola e aggiungere l'olio vegetale. Inizia a versare la farina e impasta l'impasto.


2. 
   Impastiamo l'impasto e lo dividiamo in due parti identiche. Ogni parte viene stesa su una superficie coperta di farina in una torta sottile.


3. 
   Con il coltello, dividere il foglio tondo risultante di pasta in 6-8 settori identici.


4. 
   Al bordo di ogni fetta, aggiungi un po 'di marmellata e avvolgi i biscotti nella forma di un bagel.


5. 
   Distribuire i biscotti su una teglia con pergamena e inviati al forno (200 gradi) per 25 minuti.

Mangiare: ricetta polpetta senza carne per la quaresima del 2017, video

Come puoi vedere, le ricette nel post possono essere semplici egustoso allo stesso tempo. E in generale, il cibo magro, come tutti i pasti della quaresima del 2017, è ricco di insalate, prodotti da forno e secondi piatti. La nostra prossima ricetta video per la Quaresima - polpette senza carne, si riferisce anche al cibo magro ed è sicuro di compiacere i fedeli. Tale cibo per la quaresima (ricetta a base di polpette senza carne per la Quaresima nel 2017), anche se non con ricette monastiche, ma perfettamente adatto al menu per tutti i giorni.