Come cucinare il melone di porridge

Elenco delle ricette:

• 
  Ricetta numero 1. Porridge di latte sul latte


• 
  Ricetta numero 2. Porridge di miglio con patate


• 
  Ricetta numero 3. Porridge di miglio in pentole con tacchino

Ricetta numero 1. Porridge di latte sul latte

Le torte di miglio sul latte ti piacciono i bambini - per la prima colazione, quello di cui avete bisogno. Per saldare non porterà molta difficoltà e non richiede molto tempo.

Ingredienti necessari:

• 
  miglio - 250 g


• 
  latte - 1 l


• 
  zucchero - 50-80 g


• 
  olio - 20 g


• 
  un pizzico di sale.

Metodo di preparazione:

1. 
   sciacquare accuratamente il miglio sotto acqua corrente 4-5 volte;


2. 
   in una casseruola spalmare la caviglia e aggiungere il latte, mettere sale e zucchero, bollire e ridurre il calore;


3. 
   per tormentare i minuti 30-35, in modo che sia razmomla, poi togliere dal fuoco e aggiungere olio, mescolare.

Il piatto può anche essere aromatizzato con miele per sapore,ma è meglio fare a suo agio, perché non tutti piacerà. Se si ha tutto il tempo e non hanno tempo di aspettare per 35 minuti fino a quando il porridge latte cotto, possiamo anche cucinare miglio da solo in acqua finché sono teneri, poi versare il latte, aggiungere lo zucchero e far bollire di nuovo, in modo che cuoce più velocemente.

Ricetta numero 2. Porridge di miglio con patate

Il cibo è insolito, e pochissime persone lo hanno preparato, ma vale la pena provare - lo farete sicuramente e si sta preparando molto rapidamente.

Ingredienti necessari:

• 
  miglio - 150 g


• 
  acqua - 2 tazze


• 
  patate - 4-5 pezzi


• 
  olio d'oliva - 25 g


• 
  sale al tuo gusto.

Metodo di preparazione:

1. 
   Miglio viene lavato e messo in una casseruola;


2. 
   riempirlo con acqua e portarlo a bollire;


3. 
   Scorriamo le patate pulite in piccoli cubi e li aggiungiamo al contenitore;


4. 
   salare e cuocere per altri 20 minuti;


5. 
   rimuoviamo dal caldo e mescolamo leggermente i pezzi di patata ad una massa omogenea;


6. 
   aggiungiamo olio d'oliva.

È anche possibile spremere le cipolle in una padella, tagliata in piccoli cubi, con le carote e aggiungerla al piatto.

Ricetta numero 3. Porridge di miglio in pentole con tacchino

I piatti nei vasi sono già peculiari in se stessie insolito. E inoltre, sappiamo tutti che quando si cucina l'alimento nel forno vengono conservate tutte le vitamine e le caratteristiche utili dei prodotti. Il tacchino ha carne molto tenera e succosa, ma è meglio prendere i filetti per la cottura, è anche bello aggiungere funghi.

Ingredienti necessari:

• 
  cereali di miglio - 100 g


• 
  acqua o brodo - 2 tazze


• 
  Pepe bulgaro - 1 pz


• 
  filetto di tacchino - 300 g


• 
  cipolla - 1 pz.


• 
  salsa di soia


• 
  carote - 1 pz


• 
  olio d'oliva


• 
  maggiorana, sale, pepe.

Metodo di preparazione:

Con questo numero di prodotti avrai due grandi parti.

1. 
   il miglio lavato è disposto in due vasi;


2. 
   carne tagliata in piccoli pezzi, leggermente cosparsa di salsa di soia, friggere su un piccolo fuoco;


3. 
   cipolle e peperoni tagliati a metà anello o cannucce (come volete), carote macinate su una grande grattugia;


4. 
   Agliamo con le carni arrostite ai vasi, in alto con carote e cipolle, sale, pepe, spruzzate con maggiorana, aggiungete olio d'oliva e bouillon con brodo o acqua;


5. 
   I vasi sono coperti impermeabilmente con foglio (per un migliore vapore), copertura superiore - e inviati per un'ora nel forno.

Il miglio con carne sarà eccellente, a proposito, quandoÈ possibile versare una salsa di cipolla dolce con zenzero. Non dubito che una volta che hai cucinato un mulino di miglio, sicuramente vuoi farlo più di una volta, e gustoso e sano cibo prenderà un posto onorevole sul tavolo. Bon appetit!