Come crescere i funghi di ostrica in casa

È ragionevole presumere che una persona che pensa a come coltivare i funghi ostrica a casa abbia idee sufficienti sul gusto e su altre proprietà benefiche di questi funghi.</ p>

Ma le ragioni dell'interesse della gente a questo problema possono essere diverse:

fungo in inverno manca un mestiere preferito;

Un camionista ha bisogno di nuove aree di applicazione dei suoi talenti;

una persona intraprendente è alla ricerca di forme economicamente convenienti per organizzare la sua piccola impresa.

I messaggi sono diversi, ma le raccomandazioni sulla tecnologiala coltivazione del veshenok ai funghi per tutti coloro che lo desiderano può essere formulata in modo abbastanza monotono. La differenza di approccio è determinata dai volumi del raccolto atteso e dall'attrezzatura necessaria per la coltivazione delle vesennes.

Tecnologia di coltivazione di funghi-veshenok.

1. Prendi un materiale per piantare una casa di veshenok - un micelio di funghi. Acquistalo semplicemente: vendilo ai produttori industriali, sono scambiati nei negozi per i giardinieri e, infine, puoi ordinare un micelio attraverso un negozio online. Imballaggio, di regola, 1-2-4 kg. Per il primo test, è sufficiente un chilogrammo.

2. Scelta di un mezzo nutritivo (substrato) per la crescita del pollo. Il modo più semplice è utilizzare cereali di paglia finemente tritati (grano, orzo). Gli originali preferiranno pannocchie di granturco o gusci di girasole, e trucioli di legno tenaci o addirittura trucioli (necessariamente legni duri). La quantità di substrato è di 10 kg per 1 kg di micelio.

3. Preparazione del substrato. Scopo: sterilizzazione e inumidimento del terreno in cui far crescere i funghi ostrica a casa. La procedura è semplice: posizionare il substrato sminuzzato in un grande recipiente, versare acqua e cuocere per 2 ore, quindi lasciare che l'umidità in eccesso si scarichi.

4. Formazione di letti (blocchi di funghi). Apparecchiatura loro sufficientemente primitivo: in sacchi di polietilene sterili (per l'ambiente domestico ragionevolmente rimessa cinque litri) mettere a strati e substrato micelio nel rapporto 10: 1.

Riempire i sacchetti riempiti strettamente e forare(fare delle fenditure) su tutta la superficie in modo sfalsato con un passo di 10-15 cm. La tecnologia di preparazione dei blocchi di funghi e le fasi successive di crescita del veshenok è presentata in video.

Ora è il momento di riflettere sulle condizioni di crescita del pollo nella vostra casa e l'attrezzatura necessaria.

Attrezzature per la coltivazione di funghi

Durante il periodo di incubazione (da 10 a 15giorni) il blocco dei funghi dovrebbe essere tenuto a una temperatura di 18-22 gradi in una stanza ben ventilata per la crescita del pollo. Crescere veshenok nel seminterrato - un'opzione perfettamente accettabile.

L'illuminazione non è necessaria, ma l'irrigazione due voltegiorno e misura della temperatura dei blocchi (non superiore a 30 gradi) è necessario. Dopo due settimane, quando il fungo di ostrica riempie il volume della borsa, è necessario modificare le condizioni: abbassare la temperatura nella stanza a 10-12 gradi, fornire un'umidità dell'85-90%, un'aria regolare (4 volte al giorno) e un'illuminazione (8-10 ore al giorno) .

Attrezzature per la coltivazione di pollo nel periodola fruttificazione è disponibile anche per tutti: un termometro, una lampada fluorescente, un ventilatore, un tubo dell'acqua. Ora entro due settimane sarete in grado di raccogliere i frutti dei vostri sforzi - il primo, ma notate, non l'ultima ondata di raccolto dei veshenki cresciuti a casa da soli.

In condizioni di campagna, è possibile utilizzare menoampio metodo laborioso di coltivazione del volgare su ceppi. In questo caso, le basi per la crescita del fungo sono i tronchi di alberi decidui con fori praticati in essi. Pre-inumiditi e sistemati in zone ombreggiate, gli orli fungono da ottimo mezzo nutritivo per i funghi ostrica di micelio e un elemento di design del paesaggio.