Come mangiare pesce
Non tutti sanno come mangiare correttamente una varietà di piatti a base di pesce. Ma ancora non è difficile padroneggiare questa saggezza.
Così, i piatti di pesce vengono mangiati con l'aiuto di una specialeun coltello per pesce e una forchetta. Coltiva la carne dalle ossa, non tagliandola in pezzi. Se non si dispone di una serie speciale per il taglio di piatti di pesce, solo una spina può essere utilizzata, servendosi di un pezzo di pane, che si tiene nella mano sinistra.
Spuntini di pesce - storione, rotoli di aringhe - tagliati in un coltello da spuntino.
Pesce bollito e pesce affumicato caldo mangia solocon una forchetta. Il pesce di fumo caldo viene prima pulito dalla pelle e poi la carne è separata dalle ossa. Dopo che la parte superiore viene mangiata, il pesce viene girato e il secondo lato viene mangiato.
Se il pesce viene servito con il limone, il suo succo viene spremuto sul pesce e la fetta viene posata sul bordo del piatto.
Il pesce deve essere mangiato con molta cura, pulendolo accuratamente dalle ossa. Quando arriva in bocca, le ossa spuntano delicatamente sulla forcella e lo mettono sul bordo della piastra.
È necessario sapere che il pesce bollito viene servito in una ciotola poco profonda insieme al guarnito. La salsa viene servita separatamente.
Il pesce fritto viene servito in un piatto ovale, spesso con patate. Per le ossa, è possibile servire una piastra di patty.
