Consigli utili, risposte alle domande
ricette

Piatti di cavolo bianco



Anche mille anni fa, i nostri antenati sapevano moltomodi interessanti per cucinare il cavolo bianco. Un posto d'onore nel menu che occupa nel nostro tempo. Che cosa una varietà di piatti da questo ortaggio riescono a cucinare casalinghe moderne - e insalate, calde e dietetiche! Non sorprende: per tutta la sua disponibilità e basso costo nel cavolo contiene una quantità incredibile di sostanze utili, minerali, vitamine. Aiuta perfettamente ai problemi con lo stomaco, i reni, il cuore.







Dalle ricette che abbiamo proposto, è necessario scegliere quello che puoi soddisfare i tuoi cari.



Insalata con cavolo, mais in scatola e cetrioli con una foto



Ingredienti necessari:




  • cavolo - 350 g


  • mais in scatola - 320 g


  • cetrioli - 260 g


  • Bastoni di granchio o carne - 270 g


  • maionese - 230 g


  • aneto e sale



Metodo di preparazione




  1. Raffreddare il cavolo con fette medie.


  2. Slice il cetriolo.


  3. Scongelare e tagliare i bastoni di granchio.


  4. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale, aneto, maionese.



Ricetta rapida per il cavolo, stufato di prosciutto e verdure



Ingredienti necessari:




  • prosciutto - 420 g


  • cavolo bianco - 1 piccola testa


  • carote - 210 g


  • cipolle - 190 g


  • pasta da pomodori - 2,5 cucchiai. l.


  • Pepe bulgaro - 240 g


  • olio vegetale - 3 cucchiai. l.


  • pepe amaro, sale



Metodo di preparazione




  1. Tagliare la cipolla, metterlo in una padella con olio vegetale, friggere un po '.


  2. Sbucciate le carote, grattate, aggiungete a cipolle, fate bollire leggermente.


  3. Sbucciate il pepe dai semi, tritate finemente, friggetele.


  4. Aggiungere al contenuto della padella il prosciutto cotto, friggere.


  5. Versare il cavolo tritato in una padella. Aggiungere sale, condimenti. Stuzzicare circa mezz'ora fino a quando il cavolo si ammorbidisce.


  6. Mescolare la pasta di pomodoro e 100 g di acqua, aggiungere agli ingredienti rimanenti, stufare per circa 10 minuti.



Il prosciutto può essere sostituito con carne, ad esempio la carne bollita. In questo caso, si può considerare questa ricetta come dieta.



Ricetta deliziosa per casseruola di cavolo con carne



Ingredienti necessari:




  • carne macinata di carne di pollo - 550 g


  • cavolo bianco - 1 testa


  • cipolla - 160 g


  • carote - 21 g


  • formaggio duro - 180 g


  • maionese - 280 g


  • olio vegetale - 1,5 cucchiai. l.


  • sale, pepe terreno



Metodo di preparazione




  1. Tagliare la cipolla e friggere in una teglia riscaldata.


  2. Versare nella padella con le cipolle macinate, friggere per 15-20 minuti.


  3. Grate le carote, friggere in una padella.


  4. Aggiungere il cavolo tritato, il sale, il peperoncino e cuocere per circa 20 minuti.


  5. Distribuire cavolo nella forma per la cottura.


  6. Lubrificare la massa con maionese, distribuire la carne macinata sulla parte superiore.


  7. Spalmare la maionese in cima e grattugiare sulla parte superiore.


  8. Il forno è di circa mezz'ora ad una temperatura di 190 gradi.

Per saperne di più:
Commenti 0