Canape alla tavola festiva

Canapes, comodi piccoli panini, èsnack ampiamente conosciuto, viene servito, di regola, a un tavolo buffet. Se alla vigilia di Capodanno si è una compagnia amichevole che va a fare una tavola a buffet, allora le canape saranno molto pratiche!

Canapé con pesce affumicato, uva e noci

Per preparare i canapè avrete bisogno di:

pane bianco - 1-2 fette

Pesce affumicato caldo (baccalà, sgombro) - 100 g

formaggio di varietà dure - 100-120 g

burro - 1-2 cucchiai. l.

maionese - 1-2 tsp.

metà di noci, bacche di uva blu, gelatina di frutta liquida

preparazione

Tagliate le fette di pane di pane in piccoli triangoli.

Mescolare il formaggio finemente grattugiato con maionese fino a lisciare. Lubrificare le fette di pane ottenute.

Bacche lavate e secche di uve blutagliato a metà. Rimuovere con cura le ossa. Su fette di pane messo sulla metà delle uve e la metà dei nocciole di noci. Lubrificare i gioielli in cima con gelatina fruttata liquida.

Prima di servire, mantenete in un luogo fresco.

Bon appetit!

Per saperne di più: