Rotolo di Lavash
Rotolo di Lavash - Uno spuntino delizioso e facile da preparare. La preparazione di questo rullo non richiede molto tempo e tutti gli ingredienti necessari sono facilmente reperibili nel supermercato più vicino. Puoi cucinare il lavash roll per colazione o una festa amichevole!







Rotolo di Lavash


Per preparare un rotolo avrete bisogno di:



  • lavash armeno - 3 foglie

  • uova - 3 pz.

  • Formaggio duro - 250 g

  • prosciutto o carne di pollame - 200 g

  • maionese, aglio - a gusto


preparazione



Fare bollire le uova bollite. Sbucciare e strofinare su una grande grattugia.


Il formaggio duro è anche grattugiato su una grande grattugia.


Prosciutto o carne di pollame finemente tritata.


Sulla pita di lavash mettere il riempimento di carne, coprire con un secondo foglio. Lubrificare la maionese, mescolata con formaggio grattugiato e aglio.


Coprire con un terzo foglio di lavash, grasso con maionese, mescolato con uova.


Abbassare delicatamente il rullo, avvolgerlo in una pellicola alimentare e metterlo in frigorifero per 30-40 minuti.


Dopo 40 minuti, tagliare il rotolo in porzioni e servire come uno spuntino.


Bon appetit!

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