Pizza con champignons e pisellipasta: 250 g di farina, 25 g di lievito, 50 g di burro, 2 cucchiai di zucchero, 2 uova, 0,5 tazze di latte.


riempimento: 300 g di piselli, 4 pomodori, 200 grammi di champignon, 200 grammi di uve verdi, 150 grammi di prosciutto, 4 cucchiai. cucchiai di maionese, prezzemolo.



Preparare l'impasto del lievito dal indicatotirarli fuori e metterli su un piatto di cottura. Champignoni tagliati a metà, prosciutto cubi, tagliati a metà a metà e rimuovere le ossa. Tagliate i pomodori in grandi fette. Mescolare i piselli, i funghi e l'uva, mettere sulla pasta. Posare il successivo strato di prosciutto, poi pomodori. Lubrificare la maionese, cospargere con le erbe. Mettere in un forno caldo e cuocere per 20 minuti fino a cottura.


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