Spaghetti con gamberetti creoli
Spaghetti con gamberetti in creola - un delizioso piatto appetitoso. E 'bene servire una cena di famiglia, trattare spaghetti con gamberetti di amici e parenti. Preparazione di spaghetti con gamberetti per questa ricetta non richiede molto tempo
Spaghetti con gamberetti creoli
Per la cottura di spaghetti con gamberi in creola, è necessario:
- spaghetti - 500g
- gamberetti sbucciati - 500g
- vino bianco - 0,5 tazze
- Burro - 3 cucchiai.
- miscela piccante di curry - 2 cucchiaini.
- crema - 2,5 tazze
- pomodori conservati (sbucciati) - 5-6 pezzi.
- Formaggio schiacciato - 2 cucchiaini.
- pepe macinato, verdure - a piacere
preparazione
Boil gli spaghetti. Per fare questo, aggiungete 1 cucchiaio all'acqua salata.
olio vegetale, meglio dell'olio di oliva, e portare a bollire. Nell'acqua bollente abbassare gli spaghetti e cuocere fino a farlo - circa 10 minuti. </ p>
Spaghetti pronti immediatamente gettati in un colino, battere con acqua tiepida e nuovamente gettati indietro al colino.
Preparare la salsa. Per questo, in una piccola casseruola, sciogliere il burro, aggiungere gamberi. Estinguere i gamberetti prima di rimanere incinta.
Prendete poi i gamberi e nel brodo rimasto aggiungere il vino, i pomodori finemente tritati, una miscela piccante, la crema, il formaggio tritato. Stufare per 10 minuti, a fuoco lento.
Nella salsa risultante mettete nuovamente il gambero, aggiungete gli spaghetti. Conservare a fuoco per circa 2 minuti, scuotere delicatamente.
Quando serve su un tavolo, mettere gli spaghetti su piatti pre-riscaldati porzione, versare sopra salsa, mettere gamberi, decorare con verdi.
Bon appetit!
