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Spaghetti alla carne affumicata


Spaghetti alla carne affumicata
Chi sa con certezza quale sia l'uso degli spaghetti,Naturalmente, gli italiani! Gli italiani preparano gli spaghetti con vari salsa, formaggio, aggiungono alla carne spaghetti, verdure o frutti di mare. Grazie a tali additivi, gli spaghetti si trasformano in un vero e proprio lavoro di arte culinaria! Provate a cucinare spaghetti con carne affumicata per una cena di famiglia o un tavolo festivo!





Spaghetti alla carne affumicata



Per preparare 4 porzioni di spaghetti hai bisogno di:



  • 500 g di spaghetti,

  • sale,

  • 450 grammi di cipolle rosse,

  • 1 tavola, un cucchiaio di olio d'oliva,

  • pepe,

  • 2 tavola, cucchiai di sherry,

  • 200 g di formaggio Adyghe.

  • 35 g di formaggio duro grattugiato,

  • 250 ml di brodo vegetale da un cubo,

  • 4 fette di carne affumicata,

  • basilico per la decorazione


preparazione



  1. Boccare gli spaghetti in acqua salata Tagliare la cipolla in fette sottili.

  2. L'olio viene riscaldato in una pentola e messo in esso la cipolla. Saltare e pepe, versare in sherry e affumicate sotto il coperchio per circa 8 minuti a fuoco lento.

  3. Aggiungere entrambe le varietà di formaggio e mescolare per formare il formaggio. Versare lentamente il brodo vegetale, portare a bollire, sale e pepe.

  4. Scartare gli spaghetti in un colino e lasciare che l'acqua scorre bene. Spalmare sulle piastre, versare la salsa. Guarnire con fette di carne laminate e basilico.

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