Insalata lettone e punch inglese

Se si desidera diversificare la tavola, ma non trascorrere molto tempo e energia, utilizzare le ricette dell'insalata lettone e del pugno inglese.

Insalata lettone "Rassols". Nulla è più sano di quanto si possa immaginare: patate lesse, cetrioli sottaceto, mele sbucciate, carne di maiale bollito, aringhe e uova tagliate a fettine, acida sapore di panna. Aggiungere la senape e rafano.

Una bella insalata molto "va" la mattina dopo una festa tempestosa. Soprattutto se pre-bere un bicchiere di tè forte dolce con limone.

Mezz'ora dopo questa colazione (insalata di tè) sarai "come un cetriolo"!

Se avete tempo durante il giorno per fare pugno inglese, allora ti sentirai molto bene e sarai pronto per nuove gare. punch è così:
per 12 porzioni - 500 ml. brandy, 250 ml. rum, 250 ml. arco, 250 ml. curacao, 1 litro. infuso di tè, 3 limoni, 1 arancia, 250 g di zucchero.

Tagliare a fette sottili 1 limone e 1 arancia, mettere in una casseruola, aggiungere il succo di 2 limoni e poi riscaldare insieme al resto della composizione, ma non bollire. Punch può essere bevuto sia caldo che freddo.

Per saperne di più: