Insalate di Capodanno con caviale rosso



Le vacanze invernali sono semplicemente create percoccolatevi con gli ospiti con ogni sorta di prelibatezze e preparate insalate di Capodanno con caviale rosso, gamberetti, deliziosi pesci, calamari e altri cibi deliziosi che non fanno parte della normale dieta quotidiana. Ti offriamo alcune ricette originali con una foto.








Insalate semplici di Capodanno con pesce rosso e caviale: ricetta "Sea Cocktail" con foto



La particolarità di questo piatto è che è preparato in parte e servito ad ogni ospite in un vaso separato. È fatto in modo semplice e rapido, ma sembra, nonostante ciò, molto elegante ed elegante.





Ingredienti necessari:




  • caviale rosso - 200 gr


  • Pesce rosso - 200 gr


  • uovo - 6 pezzi


  • maionese 75% - 1 confezione




Istruzione passo-passo




  1. Le insalate Portional di Capodanno con caviale rosso e pesce sono fatte individualmente per ogni ospite. I prodotti nella ricetta sono per 6 persone.


  2. Filetto di pesce tagliato a strisce molto sottili, uova sode grigliate su una grattugia grande (proteine ​​dal tuorlo non separato).


  3. Preparare sei pialos identici opiccoli bicchieri ampi. Al fondo stendere uno strato di pesce, formare una maglia sottile di maionese, versare le uova, ungere abbondantemente con la maionese e lasciare riposare in frigorifero per circa mezz'ora di impregnazione.


  4. Prima di servire, adagiare sopra il caviale rosso e portarlo sul tavolo festivo. Se lo si desidera, inoltre decorare un'insalata di pesce rosso e caviale, olive, riccioli di limone o olive.







Come preparare le insalate di vacanza con gli strati: la ricetta "La corona dello Zar" con una foto




Questo è un piatto veramente lussuoso, che giustifica pienamente il suo nome famoso. La composizione include solo ingredienti molto gustosi che trasformano il cibo sfogliato nel gusto dell'intero menu festivo.





Ingredienti necessari:




  • uova e patate bollite - 6 pezzi ciascuna


  • Parmigiano - 300 gr


  • calamaro in scatola - 300 gr


  • Pesche in scatola - 300 gr


  • caviale rosso - 200 gr


  • gamberetti grandi - 18-20 pezzi


  • mais per la decorazione


  • maionese - 1 confezione




Istruzione passo-passo




  1. Taglia le patate a cubetti e metti metà del volume sul piatto cerimoniale in uno strato uniforme. Per sigillare, puoi impastarlo leggermente con una forchetta e coprire con la maionese. Lasciare in ammollo per 15-20 minuti.


  2. Distribuisci ½ porzione di affettato sottilmentecalamaro + maionese, albume d'uovo grattugiato + 3 parmigiano grattugiato + maionese + pesche tritate finemente + tuorli d'uovo grattugiato 3 uova + uno strato sottile di caviale rosso.


  3. Quindi immergere con maionese e ripetere tutti gli strati di nuovo nello stesso ordine.


  4. Il piatto pienamente formata lay out il resto delle uova, decorare la parte superiore del gambero pronto pelati e lati soffio "torta" spalmare accuratamente maionese.


  5. Per la bellezza in giro cospargere i semi di delicatezza di mais e inviare il piatto imbevuto per 3-4 ore in frigo.


  6. Sul tavolo, un'insalata di Capodanno con caviale rosso e gamberi andrebbe servita immediatamente prima del consumo.







L'insalata di Capodanno più deliziosa con caviale rosso e bastoncini di granchio: una ricetta popolare con una foto



La delicata struttura della polpa di granchio, delicatamente sottolineata dalle note salate del caviale e dalla piccantezza del formaggio a pasta dura, conferisce al piatto una raffinatezza particolare.





Ingredienti necessari:




  • caviale rosso - 200 gr


  • bastoncini di granchio - 200 g


  • uova - 5 pezzi


  • formaggio a pasta dura piccante - 300 gr


  • maionese - 1 confezione




Istruzione passo-passo




  1. Bollire le uova con cura, raffreddare bene e grattugiare su una grattugia grande.


  2. Formaggio tagliato a cubetti o grattugiato su una grattugia fine.


  3. Bastoncini di granchio scongelati e tagliati a strisce sottili e corte.


  4. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola di ceramica profonda, aggiungere 2/3 dell'intero volume di caviale rosso e mescolare delicatamente. Condire con maionese e lasciare in infusione a freddo per 40 minuti a un'ora e mezza.


  5. Prima di servire, decorare il caviale rimanente e invitare gli ospiti.







Insalata di verdure con caviale rosso: una ricetta con una foto



Il gusto leggero, delicato e fresco di questo piatto non lascerà nessuno indifferente. L'insalata enfatizza con successo i piatti di carne e diventerà un'aggiunta originale al menu festivo.





Ingredienti necessari:




  • salmone salato - 250 gr


  • Pomodori - 150 gr


  • cetriolo - 200 g


  • caviale rosso - 100 gr


  • brynza - 150 gr


  • maionese - 1 confezione


  • insalata fresca




Istruzione passo-passo




  1. Pomodori, salmone, brynza e cetrioli tagliati a cubetti.


  2. Foglie di lattuga per rompere in pezzi di medie dimensioni.


  3. In un contenitore profondo, mettere tutti gli ingredienti e mescolare molto delicatamente.


  4. Condire con maionese, formare una torretta e decorare con foglie verdi fresche in cima.







Insalata russa con caviale: una ricetta con una foto



La base di questo piatto è classicapatate bollite, ma non è sbriciolato, come al solito, in piccoli pezzi e tagliato a fette abbastanza grandi. La verdura fresca e il succo di limone arricchiscono il piatto con note speziate e un condimento delicato al caviale rende il gusto unico.





Ingredienti necessari:




  • patate di medie dimensioni - 1/2 kg


  • caviale rosso - 100 gr


  • cipolla cipollina - 1 fascio


  • panna acida 15% - 250 gr


  • mezzo limone


  • pepe


  • sale




Istruzione passo-passo




  1. Lavare le patate, farle bollire in una divisa finché non sono pronte, raffreddare, pulire delicatamente e tagliare a fette regolari.


  2. Per la salsa in un piccolo contenitore separato, unire il caviale (un cucchiaio rimasto per la decorazione successiva), panna acida, succo appena spremuto di mezzo limone, sale e pepe nero macinato.


  3. La cipolla di Schnitt è ben lavata, asciugata su un asciugamano e tritata finemente.


  4. Spicchi di patate sono abbondantemente versati con salsa di caviale, mescolare delicatamente e mettere in un'insalatiera con una bella diapositiva.


  5. Coprire con le verdure di cipolla e decorare il caviale rosso rimanente.




Siamo sicuri che gli ospiti saranno pazzi per le vostre insalate con caviale rosso, pesce rosso e gamberetti, che avete preparato secondo le nostre ricette.

Commenti 0