Mannick - una ricetta per una torta incredibilmente deliziosa
Se non hai ancora preparato una torta di mangrovie, allora ti proponiamo di farlo ora con noi! Parleremo di come preparare correttamente questo capolavoro di cottura e dare le raccomandazioni necessarie.
La ricetta è molto semplice e non richiede specialile abilità culinarie, anche lo chef più novizio può far fronte. Sulla base della semola, l'impasto risulta essere incredibilmente arioso e succoso. Inoltre, la torta si alza sempre bene e viene cotta.
La composizione della prova deve comprendere la cremaolio, farina, zucchero e, naturalmente, mango. È a causa dell'ultimo ingrediente che la torta è stata chiamata "mannik". Anche un prodotto obbligatorio è qualsiasi prodotto lattiero fermentato. Oggi prepareremo la torta sul kefir. Tuttavia, ci sono tutti i tipi di ricette di manicure su panna acida, latte, siero di latte e anche ricotta. Per aggiungere un gusto piquante speciale, è possibile utilizzare cioccolato, frutta secca, bacche e frutta fresca.
La ricetta per il classico mannik
Meglio per questo kefir di cottura concontenuto di grassi di almeno il 2,5%. Un prodotto troppo grasso non permetterà alla prova di acquisire lo splendore e la sapidità necessari. La torta classica è perfetta per colazione, dessert e anche una cena festiva. Dai ai tuoi cari una delizia incredibilmente deliziosa!
Ingredienti necessari:
kefir - 0,5 l
zucchero granulato - 1 cucchiaio
semola - 2 cucchiai
soda di cottura - 1 cucchiaino.
Burro - 20 g
Metodo di preparazione
Versare il kefir in un contenitore sufficientemente grande. Estinguere in un cucchiaio di soda con aceto o succo di limone e aggiungere al kefir.
Aggiungere zucchero e mango alla ciotola. Mescolare bene, coprire e collocare in un luogo caldo e scuro per 30 minuti. Mescolare meglio con un miscelatore in modo che non ci siano grumi. La consistenza non dovrebbe essere troppo spessa.
Per la cottura, è necessario scegliere una forma o un foglio di cotturacon i lati alti, in quanto l'impasto in questo processo si erge molto forte. Lubrificare la forma con un pezzo di burro, versare l'impasto e mettere in un forno preriscaldato (fino a 200 gradi).
Cuocere fino a quando non è pronto. Non si può dire l'ora esatta, ma circa 30-40 minuti. Controllare se la torta è cotta o no, utilizzando uno stuzzicadenti o una partita regolare. Per tagliarlo è necessario dopo il raffreddamento, che l'impasto non si attacca al coltello.
Pronti a cucinare la torta migliore dalla forma principale su una grande piastra. Così il piatto sarà più vistoso e più comodo da tagliare.
Consigli
Ecco alcuni suggerimenti utili per la cottura:
i pre-greggi devono affaticarsi. Ciò è necessario per far gonfiare bene e aumentare il volume. Immergere in acqua o latte per almeno un'ora. Non trascurare questa regola, perchè altrimenti il manga crea disperatamente i denti e la pasta non si rivelerà abbastanza lussureggiante;
fare una bella torta per aiutare cocco, zucchero a velo, frutta candita, dolce dolce, marmellata o formazione di ghiaccio;
se si vuole dare ancora più zucchine alla prova,quindi tagliate la torta in due parti e immergetevi ogni crema acida, latte condensato o rum. Scegli l'ingrediente che si adatta alle tue preferenze di gusto;
nella pasta puoi aggiungere un po 'di zucchero a vaniglia o pura vaniglia. Fare attenzione nelle proporzioni: la vaniglia è abbastanza alla punta del coltello.
Speriamo che la nostra ricetta sia utile a voi. Ora sapete come cuocere un mannik correttamente. Bon appetit!
