Insalata di gamberetti e granchi - ricetta deliziosa con una foto per il Capodanno
Fino a poco tempo fa, gamberetti e bastoncini di granchioerano considerati solo snack per la birra e la maggior parte delle casalinghe domestiche non erano prese sul serio. Non si può dire che oggi le caratteristiche gustative di questi frutti di mare siano apprezzate. Ma i veri buongustai, di sicuro, saranno deliziati con i deliziosi piatti preparati sulla base di questi ingredienti.
Il pesce non è solo morbido,gusto non invadente, ma anche proprietà utili. I gamberi, ad esempio, rallentano il processo di invecchiamento del corpo umano, influenzando favorevolmente le attività di tutti i suoi sistemi. Il prodotto di alimenti dietetici è bastoncini di granchio, che quasi non contengono carboidrati.
Insalata di gamberi e bastoncini di granchio, deliziosa ricetta con una foto
Questo piatto piuttosto semplice può diventare una deliziosa aggiunta al tuo tavolo festivo. Solo 20 minuti - e puoi con garbo e facilmente soddisfare gli appetiti anche dei buongustai.
Per la sua preparazione, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- bastoncini di granchio - 200 g
- gamberetti - 200 g
- uova di gallina - 2-3 pezzi
- ananas - 100 g
- formaggio - 100 g
- maionese - 5 cucchiai. l.
Metodo di preparazione:
- I bastoncini di granchio finemente tritati sono posti in un'insalatiera profonda. Se è possibile sostituirli con carne di granchio reale, quindi farlo. Il gusto dell'insalata da questo trarrà beneficio.
- Dopo questo, tagliare l'ananas in scatola a cubetti. Possono essere sostituiti con quelli freschi, ma saranno molto più aspri, vale la pena considerare.
- Mescolare gli ananas tritati con bastoncini di granchio.
- Le uova di pollo cuociono per 15 minuti in acqua bollenteacqua. Dopo questo, le uova sode vengono tolti dall'acqua, puliti e raffreddati. Uova tritate finemente tritate e aggiunte a ananas e bastoncini di granchio.
- Formaggio a pasta dura (scegli quello che preferisci) strofinato su una grattugia e aggiungi uova, ananas e bastoncini di granchio.
- È il turno di affrontare il seguente ingrediente:gamberi congelati bolliti. Versarli in una padella calda e, più volte versando acqua, portare a ebollizione. Grazie a tali semplici manipolazioni, saranno accuratamente risciacquati e perderanno un odore sgradevole.
- Dopo aver raffreddato i gamberetti, li puliamo e aggiungiamo agli altri ingredienti dell'insalata - bastoncini di granchio, ananas, uova, formaggio.
- Come condimento per insalata usiamo maionese,che, a proposito, diventerà meno grasso se lo si diluisce con panna acida. Il sale non è necessario, perché gli ingredienti in esso contenuti sono già abbastanza salati, ma puoi pepare un po '.
- Mescolando tutti gli ingredienti con la maionese, possiamo iniziare a degustare il piatto risultante.