Gamberi orientali

L'aroma speziato di gamberetti nell'est dovràgustare i gusti! Questo snack freddo è ideale per una cena leggera. Per preparare i gamberi nell'est avrete bisogno di spezie e birra leggera. I consigli del paese vi offrono una ricetta per i gamberetti fragranti nell'orientale!

Gamberi orientali

Per la cottura, è necessario:

coriandolo (finemente tritato) - 0,25 tazze

zucchero granulato - 1 cucchiaino.

zenzero (grattugiato) - 4 cucchiaini.

succo di limone - 2 cucchiai.

salsa di soia - 2 cucchiai.

peperoncino - 2 pezzi.

olio d'oliva - 2 cucchiai.

gamberetti (sbucciati) - 1 kg

birra leggera - 700 ml

preparazione

Boil la birra in una casseruola. Aggiungere i gamberetti sbucciati alla birra e bollire di nuovo.

Rimuovere la casseruola dal calore e coprire con un coperchio per 2-3 minuti. Dopo di che, scolare il brodo e mettere il gambero in una ciotola separata.

Preparare la salsa. Per fare questo, riscaldare l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungere salsa di soia, succo di limone e zenzero grattato. Mescolare.

Mettere il pepe in salsa per due minuti, poi toglierlo.

Rimuovere la salsa dal fuoco, aggiungere lo zucchero e raffreddare.

Salsa versare i gamberi e cospargere con cilantro. Agitare qualche volta.

Servire il gambero freddo. Se lo si desidera, è possibile piantare gamberi su stuzzicadenti.

Bon appetit!

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