Piatti di Capodanno dai gamberetti: una ricetta con una foto per il Capodanno 2015

Piatto dai gamberetti, una ricetta con una foto

Congelati, bolliti, fritti, sbucciati enon trattato, reale e tigre - questo pesce è rappresentato sul mercato interno in un assortimento piuttosto grande. Se hai desiderato a lungo di coccolare la tua amata cena romantica, preparagli la pasta italiana, cioè la pasta con i gamberetti. Per fare questo avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• gamberetti - 250 g


• filetto di pollo - 300 g


• maccheroni di un grado di una fettuccine - 200 g


• aglio - 4 chiodi di garofano;


• broccoli - 0, 5 pezzi


• Parmigiano - 1 bicchiere


• mozzarella - 0, 5 tazze


• cipolle - 1 pz


• crema 250 ml


• olio d'oliva - 5 cucchiai. l.


• sale, pepe - a piacere

Metodo di preparazione:

1. Gamberetti surgelati riscaldati caldipadella, versare una piccola quantità d'acqua e portare a ebollizione. Grazie a questi piccoli trucchi, perderanno un odore sgradevole. Puoi friggerli nella stessa padella.


2. Risciacquare e pulire il filetto di pollo. Aggiungere sale e pepe a piacere.


3. In acqua salata facciamo bollire la pasta fettuccina.


4. Broccoli cavolo con carne di gamberetti friggere pochi minuti in olio d'oliva. Dopodiché aggiungi loro formaggio e panna.


5. Filetto di pollo a pezzi piccoli.


6. Quindi, su una teglia unta, spalmare la pasta, il pollo e i gamberetti, fritti con cavoli broccoli, formaggio e panna.


7. Dopo di ciò, prepariamo una miscela, che riempirà la nostra creazione culinaria. Tagliuzzare l'aglio con le cipolle in olio d'oliva. Se lo si desidera, possiamo aggiungere vino bianco alla salsa.


8. Versare la nostra salsa di pasta, mescolare e mettere in forno per 25 minuti.


9. Quindi togliamo e decoriamo il formaggio rimanente.

Piatti semplici da gamberetti per Capodanno, ricette con foto

D'accordo, in piatti cucinati sulla base dicarne di gamberetti, c'è qualcosa di speciale. Gli amanti del cibo delizioso possono ricavarne deliziosi piatti, ma allo stesso tempo semplici che sicuramente decoreranno la tua tavola di vacanza. Questo può essere una varietà di snack, per esempio, tartine, panini e shish kebab. Dai un assaggio speciale della tua insalata di capodanno ai gamberetti, ad esempio la stessa insalata greca o leggera di gamberetti e mele. Questo pesce si mescola bene con il riso. Quindi non aver paura di sperimentare - cuocere i gamberetti pilaf. E se sei un vero buongustaio, sicuramente, apprezza il gusto della pasta con gamberetti e calamari. Ancora più tenera è la carne di gamberetti in tandem con cozze e capesante. Puoi friggerlo in pastella di birra o salsa all'aglio - solo tu puoi scegliere.

Piatti caldi da gamberetti, ricetta

Sapore estremamente raffinato, veramente franceseha questo capolavoro culinario - una julienne di frutti di mare. Tuttavia, è abbastanza veloce da preparare. Per prima cosa devi acquisire gli ingredienti necessari:

• gamberetti - 200 g


• cozze - 100 g


• funghi - 200 g


• formaggio - 100 g


• cipolle - 1 pz


• Burro - 3 cucchiai. l.


• crema 250 ml


• farina - 3 cucchiai. l.


• olio vegetale - 200 ml


• sale, pepe - a piacere

Metodo di preparazione:

1. Per iniziare, scongelare i gamberetti e friggerli per 2-3 minuti in olio vegetale.


2. Tagliamo le cipolle in semi-anelli e soffriggere in olio vegetale per 3 minuti.


3. Puliamo e tagliamo piccoli pezzi di champignon, li aggiungiamo alla cipolla e soffriggere per altri 5 minuti.


4. Sull'olio vegetale soffriggere le cozze per 5 minuti, quindi aggiungere i gamberi a loro e friggere altri 2-3 minuti. Solim e pepe a piacere.


5. In una padella ben calda, fate sobbollire la farina e il burro per circa 3 minuti, quindi aggiungete la panna a questo composto e portate a ebollizione questa consistenza.


6. Dopo ciò, lo colleghiamo con funghi e cipolle.


7. I frutti di mare stendono su piccoli vasi di ceramica e li riempiono di salsa cremosa. Quindi cospargere di formaggio grattugiato e inviarlo al forno preriscaldato a 200 ° C per 10 minuti.

Il gusto delicato della carne di gamberetti può trasformare le tue creazioni culinarie in un vero capolavoro.