Come distinguere gli agarici falsi da miele dall'alimentazione
L'arrivo dell'autunno gioisce sempre con i raccoglitori di funghi, dopotutto è tempo di sudare tutti gli amati, che possono essere conservati per l'inverno, friggere, far bollire e asciugare. Non tutti sanno quanto sia pericolosa la favola. Come distinguere gli agarici falsi da miele dall'alimentazionein modo che la tanto attesa caccia tranquilla non diventi la ragione per un immediato ricovero in ospedale?
Per cominciare, vale la pena saperlo Non tutti i tipi di falsi nebbie sono velenosie alcuni di essi sono adatti al cibo. Ma, armato di questa conoscenza, non dovresti raccogliere tutti i funghi. Dopo tutto, la regola principale del raccoglitore di funghi "non so, non prenderlo" dovrebbe sempre essere osservata. Per un esperto selezionatore di funghi, non è difficile distinguere tra funghi commestibili e non commestibili. Ma l'inesperto bisogno di sapere come l'aspetto commestibile edibile e come si differenziano dai falsi.
Gli amaretti commestibili hanno cinque caratteristiche principali:
Sulla gamba di un assortimento commestibile, proprio alla pariil bordo inferiore del cappuccio, c'è un anello di pellicola. Nei giovani, questo film copre il fondo del cappuccio, mentre negli adulti gira intorno alle gambe con una gonna piccola.
Il cappello di giovani fiori commestibili è ricoperto da piccole scaglie scure. Nei funghi adulti scompaiono.
Gli agaresti commestibili del miele non sono vivaci come i loro falsi fratelli. Si trovano sempre solo in un colore chiaro, marrone-beige.
L'odore di una lattina commestibile di ordinario, fungo. I falsi agarici non commestibili hanno un odore sgradevole di terra bagnata o muffa.
I piatti sul fondo del cappuccio sono crema commestibile o bianco giallastro. A falso sono gialli, verdastri o addirittura nero-oliva.
Che aspetto hanno gli agarichi commestibili?
Come distinguere i falsi agaresti del miele da quelli commestibili, in quale periodo dell'anno puoi incontrarli - queste sono le cose principali da ricordare quando si scelgono i funghi.
Macchiato giallo acido
False fucus giallo zolfo Puoi incontrarti da maggio a ottobre. Crescono in gruppo sui tronchi degli alberi in decomposizione, sopra o vicino a ceppi.
Come fanno i funghi a sembrare giallo acido
Nei funghi giovani, il cappello ha bordi curvi, e la sua parte inferiore è stretta con una ragnatela.
Con l'età, una gobba appare al centro del cappuccio, diventa secca e liscia e raggiunge fino a 6 cm di diametro.
Il colore del cappuccio può variare dall'età del fungo e dal luogo in cui cresce: al centro è di colore arancio scuro, e ai bordi giallo-verde o giallo-ocra.
Le piastre sul lato interno del tappo giallo zolfo, poi cambiano colore al bianco con una leggera tinta viola.
Gamba di falso esemplare a forma di vitello, cinto da un anello fibroso di colore marrone. Il colore del piede coincide con il colore del cappuccio.
Il finto ramoscello di giallo zolfo si distingue dal presente per il suo odore. Il falso ha un odore sgradevole e costante.
Esternamente questi funghi assomigliano all'autunno e all'inverno si sciolgono. Tuttavia, si differenziano per il falsoNon ci sono scale che sono sempre presenti sul cofano dei grassi commestibili. Inoltre, i piatti di fudge commestibile non saranno mai verdastri o gialli di zolfo. Rimangono luce, crema o di colore giallo chiaro.
Il falso sponenok giallo-serno è considerato debolmente velenoso, l'avvelenamento da questi funghi porta a disturbi di stomaco e dolore nell'intestino.
Come distinguere il safflow viziato giallo da una spazzatura commestibile?
Serotpline sterilizzato
Agarichi di miele falsi di Seroflane crescere dalla fine di agosto alla fine di ottobre. Preferiscono stabilirsi su tronchi in decomposizione di alberi di conifere, ceppi, radici, storpio o sul terreno.
Come i funghi assomigliano a false lastre grigie
Il cappello dei giovani funghi è convesso, nella parte inferiore c'è un velo che lo stringe.
Con l'età, il cappello si raddrizza e raggiunge un diametro di 8 cm.
Il colore del cappello dei giovani funghi è giallo pallido, poi cambia colore in marrone ruggine con bordi chiari.
Il cappello della sieropula è diverso dalla superficie liscia ed umida commestibile. Con tempo umido, diventa appiccicoso.
La gamba del falso cannone può raggiungere un'altezza di 10 cm e un diametro di 0,5 cm.
Gli agaremi del miele falso lamellare sono considerati condizionatamente commestibili, possono essere marinati, salati, essiccati e utilizzati per preparare vari piatti, ma è necessario prima bollire accuratamente.
Falso rosso mattone
Falsi funghi di mattoni di fuoco crescere in grandi gruppi su ceppi in decomposizione eDeadwood. A loro piace crescere nelle foreste di latifoglie e di conifere, incontrarsi sulle pianure e nelle montagne. Queste false armi da fuoco crescono quasi tutto l'anno, sono assenti solo durante le gelate invernali.
Che aspetto hanno la finta parotite color mattone?
Il cappello nei giovani funghi è sferico, con l'età si trasforma in emisferico.
Il colore del cappuccio è rosso mattone. È liscio e asciutto, di colore chiaro lungo i bordi.
I giovani funghi hanno una ragnatela all'interno del cofano. Con l'età, scompare, i suoi resti pendono oltre i bordi del cappello.
I piatti all'interno del cappuccio cambiano colore: prima sono di colore giallastro, poi diventano olivastri e infine color cioccolato.
Il coltello è rosso mattone, sottile, vuoto dentro, curvo.
Questi funghi non odorano, la carne ha un sapore amaro.
In Giappone e negli Stati Uniti questo fungo è considerato commestibile.
Nonostante le convenzionalità che alcuni tipi di falsi combattimenti siano considerati commestibili, non dovresti sperimentarli e mangiarli. Quindi ricordalo tutte le falsità sono assenti: Scaglie su cappelli e anello di pellicola sul gambo. Prima di andare nella foresta per i funghi,ricorda come gli errori sembrano falsi e scopri dove e quando possono incontrarti. Ricorda che solo sapendo come distinguere i falsi agarichi del miele, puoi evitare l'avvelenamento grave
