Cosa cucinare da zucche - nuove ricette 2014

Cosa cucinare rapidamente dalla zucca

Se non hai abbastanza tempo o semplicemente non vuoi passare l'intera giornata in cucina, ti suggeriamo una ricetta per i derun di zucca. Sono preparati semplicemente e rapidamente.

Ingredienti necessari:

• patate - 6 pezzi


• zucca - 200 g


• cipolla - 1 pz.


• pollo all'uovo - 1 pz


• panna acida


• farina - 2 tazze

Metodo di preparazione

1. Sbuccia le patate


2. Con una grattugia grande, gratta le cipolle e le patate. Sbucciate la zucca dalla polpa e dai semi e grattugiate.


3. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola. Aggiungere loro due bicchieri di farina e un uovo.


4. Sale e pepe a piacere Mescolare.



5. Ora è necessario modellare la miscela risultante di piccole torte.


6. Preriscaldare la padella sull'olio di girasole. Metti le torte sopra. Friggerli da due lati a dorato.



7. Servire il piatto preparato in tavola con panna acida.

Cosa cucinare un bambino da una zucca

Il piatto di zucca dolce piacerà a tutti i piccoli golosi. E così, prima di preparare una mini-ciambella.

Ingredienti necessari (basati su venti ciambelle)

• Burro - 30 g


• yogurt


• zucca


• zucchero - 100 g


• farina - 140 g


• uovo - 1 pezzo


• cottura in polvere - 1 cucchiaino.


• noccioline


• cioccolato

Metodo di preparazione

1. Sciogliere il burro nella ciotola.


2. Sbuccia la zucca dalla polpa e dai semi. Prepara la sua purea.


3. Metti le purè di patate in una terrina e aggiungi lo yogurt e il burro fuso. Mescolare.


4. Aggiungere l'uovo alla miscela e frullare.


5. Iniziare ad aggiungere farina. Prova a rimuovere i grumi. Per fare questo, utilizzare un lievito. Mescola tutti gli ingredienti.


6. Preriscaldare il forno. Forma un olio di ciambella. Fai delle ciambelle dall'impasto e mettile su una teglia. Cuocere per quindici minuti a 180 gradi.


7. Prendete una tavoletta di cioccolato e si fondono nel forno a microonde. Versare le ciambelle finiti con cioccolato e cospargere con le noci.

Cosa cucinare da una zucca congelata

Piatto dietetico e molto gustoso

Ingredienti necessari:

• brodo di pollo


• carote


• cipolle


• zucca


• panna acida


• sale


• aglio

Metodo di preparazione

1. Tagliare le cipolle e le carote. Metterli in una casseruola e friggere nel burro.



2. Sbrinare la zucca. Quindi, sbucciala dalla buccia e tagliata a piccoli quadrati, come mostrato nella foto.



3. Pompare la zucca nella padella con le verdure. Riempire di brodo. Dopo l'ebollizione, riduci il fuoco e fai sobbollire per venti minuti.



4. Tagliare l'aglio. Mescolare con panna acida e prezzemolo. Salare e mescolare.



5. Aggiungere gli ingredienti alla zuppa. Quindi, togli la padella dal fuoco e usa un frullatore per trasformare la zuppa in purea.


6. Metti di nuovo la padella sul fuoco. Porta a ebollizione la zuppa sopra un piccolo fuoco. Aggiungi la panna acida e servi al tavolo.