Zuppa di zucca con crema, pollo, carote, sedano: una ricetta passo passo per una zuppa di zucca veloce e deliziosa per perdita di peso e un bambino

Zuppa di zucca fresca con verdure "Veloce e gustosa" - ricetta passo-passo con foto

Cuocere rapidamente e gustosa zuppa di zucca con verdure noquindi è facile, anche avere una ricetta passo-passo con una foto. In primo luogo, è necessario scegliere gli ingredienti giusti - una varietà di zucca saporita, una crema di grasso medio, peperoni freschi senza amarezza e così via. In secondo luogo, i componenti del piatto devono essere adeguatamente lavorati: cuocere, friggere e passare. In terzo luogo, è importante sottolineare sottilmente l'aroma del cibo vegetale con spezie e spezie adatte - noce moscata, paprika, aglio. Proprio come la zuppa di zucca sarà piacevole al gusto ed equilibrata nella composizione.

Ingredienti essenziali per una zuppa di zucca veloce e deliziosa con verdure

• 
  zucca fresca - 500 g


• 
  bulbo di cipolla - 1 pz.


• 
  peperone dolce - 1 pz.


• 
  brodo di pollo o verdura - 1 l


• 
  crema - 100 ml


• 
  pepe e sale


• 
  noce moscata - 1 pizzico


• 
  verdure di prezzemolo

Zuppa di cottura passo-passo da zucca fresca con verdure secondo una ricetta con foto

1. 
   I peperoni verdi dolci devono essere lavati e fritti su un fornello, su una teglia asciutta nel forno o su una teglia pulita.


2. 
   Quando il peperone cotto si raffredda, tagliare la coda e rimuovere i semi dall'interno. Polpa commestibile di pepe tagliata in un cubo.


3. 
   Il bulbo viene sbucciato e tagliato in 6-8 parti. Risciacquare i pezzi di cipolla in una padella o nel forno.


4. 
   Lavare la zucca, togliere la buccia ruvida e tagliarla a cubetti. Brodo di pollo o verdure versare in una casseruola di smalto e far bollire.


5. 
   Nel brodo caldo Mettere le verdure tritate - zucca e peperoni e cipolle fritte.


6. 
   Cuocere la zuppa dopo averla bollita per 25-30 minuti. Controllare se tutti i componenti si sono ammorbiditi.


7. 
   Quando la zuppa è quasi pronta, leggermentetrattalo con un frullatore ad immersione, schiacciando alcuni degli ingredienti. In questo caso, non è necessario rimuovere la padella dal bruciatore, basta avvitare il fuoco al minimo.


8. 
   Quindi aggiungere sale e pepe, aggiungere la panna e la noce moscata a piacere.


9. 
   Cospargere sui piatti una zuppa di zucca fresca con verdure "in modo rapido e delizioso" in una ricetta passo-passo con una foto. Strappare il prezzemolo caldo con verdure e aggiungere crostini croccanti.

Zuppa abbondante di zucca non zuccherata con carote, panna e sedano - ricetta con foto

Di solito si ottengono anche ossequi di zuccaleggero e delicato, a volte anche dietetico. Per aggiungere la sazietà della zuppa di zucca non zuccherata, la ricetta aggiunge una crema grassa e verdure preferite - carote, cipolle, sedano, patate, pomodori e persino funghi. Specialmente i buongustai intraprendenti preparano un piatto del genere con pollo, pesce, tacchino, costolette di maiale affumicato o frutti di mare. Ogni variante è interessante a modo suo e quindi ha diritto alla vita. Ma vale comunque la pena iniziare con una classica variante vegetale su un brodo leggero.

Ingredienti essenziali per zuppa di zucca nutriente con crema, carote e sedano

• 
  zucca - 300 g


• 
  carote - 1 pz.


• 
  sedano - 2 steli


• 
  lampadina - 1 pz.


• 
  olio d'oliva - 4 pezzi di l.


• 
  aglio - 3 denti


• 
  patate - 2 pezzi


• 
  brodo di pollo o maiale - 1 l


• 
  pomodori - 6 pezzi


• 
  champignons large - 6 pezzi.


• 
  crema - 80 ml


• 
  curcuma - 0,5 cucchiaini.


• 
  sale


• 
  pepe terreno

Preparazione graduale di abbondante zuppa di zucca con sedano, carote e crema sotto la ricetta con una foto

1. 
   Separare dalla testa tre spicchi d'aglio, pelarli dalle bucce e tritarli finemente.


2. 
   Il bulbo viene rimosso dal guscio e tagliato in un cubo.


3. 
   Tritare il sedano e tagliarlo a pezzetti.


4. 
   Sbucciare la carota e la polpa di zucca in un cubo di 2-2 cm.


5. 
   In una casseruola profonda, versare la cipolla e l'aglio su un olio vegetale caldo. Quindi aggiungere il sedano, la zucca e le carote al contenitore. Salare e pepare il soffritto.


6. 
   Dopo 3-5 minuti, versare il brodo nella padella e adagiare i pomodori a cubetti. Mescolare bene tutto e coprire.


7. 
   Una volta che la minestra bolle, aggiungi tutte le patate pelate e tagliate a dadini. Non dimenticare la crema e la curcuma.


8. 
   Champignons correttamente lavati, tagliati in piatti e mettere in un piatto per 5-7 minuti fino a quando completamente preparati.


9. 
   Una ricca zuppa di zucca non zuccherata con carote, panna e sedano può essere servita calda con un crostino di grano sottile o raffreddata, come uno stufato di verdure.

Zuppa di zucca facile con pollo: video ricetta

Zuppa di pollo leggera con pollo - non il piùcibo energeticamente prezioso. Nutre perfettamente il corpo con proteine, ma chiaramente non raggiunge il livello di carboidrati. Per il cibo delizioso e delizioso mangiato non solo ragazze eleganti, ma anche uomini brutali, un piatto è meglio servito con qualcosa di nutriente. Ad esempio, con noci, polpette, gnocchi, pasta, crostini. Scopri di più su come cucinare e servire una leggera zuppa di zucca con pollo, in una ricetta video:

Zuppa di polpa di zucca con zenzero e lenticchie - ricetta con foto passo dopo passo

In parte, le minestre sono incluse nella dieta quotidiana,guidato non dal gusto, ma dall'uso di quelli. Piatti liquidi caldi normalizzano la digestione e la composizione minerale-vitaminica degli ingredienti satura il corpo con tutto il necessario per la vita normale. Soprattutto quando si tratta di zuppa di polpa di zucca con lenticchie, zenzero e aglio. Una popolare verdura d'arancia reintegra la deficienza di vitamine fuori stagione, le lenticchie portano il colesterolo e stabilizzano il livello di zucchero e l'aglio e lo zenzero aiutano il sistema immunitario nella lotta contro gli attacchi autunnali di virus.

Ingredienti necessari per la zuppa con polpa di zucca, zenzero e lenticchie

• 
  Purea di zucca - 400 g


• 
  bulbo di cipolla - 1 pz.


• 
  aglio - 2 denti


• 
  lenticchie - 1 cucchiaio.


• 
  zenzero grattugiato - 1 cucchiaio.


• 
  olio d'oliva - 1 cucchiaio.


• 
  pollo in brodo - 1,5 l


• 
  sale - 0,5 tsp.


• 
  paprika - 0,5 cucchiaini


• 
  Erbe provenzali - 1 cucchiaino.

Preparazione passo-passo di zuppa di zucca con zenzero e lenticchie secondo la ricetta con una foto

1. 
   Cipolla e aglio si staccavano dalle bucce, tagliate finemente e passate insieme allo zenzero grattugiato in una casseruola in olio d'oliva.


2. 
   Trasferire in una padella di purea di zucca, mescolare accuratamente e aggiungere metà del brodo.


3. 
   Quando la base bolle, versare la lenticchia nella padella.


4. 
   Mescolare bene i componenti della zuppa futura, aggiustare di sale e aggiungere spezie.


5. 
   Versare il resto del brodo nella padella, portare a ebollizione la zuppa. Quindi coprire il contenitore con un coperchio e cuocere per almeno 20 minuti.


6. 
   Dopo un terzo d'ora, togliere il coperchio dalla padella eavvitare il fuoco al minimo. È ora di dare un po 'di entusiasmo a un piatto utile e gustoso. Ad esempio, pancetta tostata, piccoli crostini o prezzemolo.


7. 
   Togliere la padella dal fuoco e versare in zuppe una zuppa di polpa di zucca con zenzero e lenticchie seguendo la ricetta con le foto passo dopo passo.

Zuppa di zucca con crema dietetica per dimagrire

Crema di zuppa di zucca secondo la nostra prossima ricetta -questo è un piatto universale che riscalda al freddo, un piatto alla moda per un cambiamento nel menu, il miglior punto di dieta, contribuendo alla rapida perdita di peso. La cottura della zuppa alla zucca può essere in grandi quantità, il giorno dopo diventa ancora più deliziosa e aromatica.

Ingredienti essenziali per zuppa crema dietetica da zucca fresca

• 
  Purea di zucca - 600 g


• 
  cipolla - 1 pz.


• 
  olio vegetale - 1 cucchiaio.


• 
  brodo vegetale - 600 ml


• 
  latte magro - 120 ml


• 
  sale - 0,5 tsp.


• 
  una miscela di peperoni


• 
  salsa di soia - 1 cucchiaio.


• 
  semi di zucca - 1 manciata

Preparazione graduale di zuppa di zucca dietetica per la perdita di peso

1. 
   Lessare il brodo vegetale, preparare la purea di zucca, soffriggere la cipolla tritata finemente in olio vegetale.


2. 
   In una casseruola con il brodo bollente aggiungere la zucca,arrosto di cipolla, latte magro. Mescolare bene tutto e far bollire fino alla consistenza della zuppa cremosa. Se il piatto non ha nemmeno una consistenza uniforme dopo l'ebollizione, trattalo con un frullatore sommerso.


3. 
   In una padella soffriggere i semi di zucca sbucciati in salsa di soia. Zuppa di zucca con crema dietetica per dimagrire, sale a piacere e pepe leggermente.


4. 
   In una piccola ciotola, versare 1-2 mestoli di crema di zuppa e cospargere con semi di girasole saltati in cima.

Delicata zuppa di zucca per un bambino: una ricetta con una foto

Dai da mangiare ai capricciosi una zucca molto utiledifficile. Ma anche per un problema irrisolvibile abbiamo trovato una soluzione. Preparare la zuppa dolce di zucca nella nostra ricetta con le foto - e il vostro bambino sarà sicuramente godere i nuovi piatti di gusto luminose e interessate a sua alimentazione appetitoso.

Ingredienti essenziali per la zuppa di purea di zucca

• 
  zucca - 500 g


• 
  pepe dolce - 1 pz.


• 
  miele - 1 cucchiaio.


• 
  latte - 1 cucchiaio.


• 
  sale - un pizzico

Preparazione graduale di una zuppa di purea di zuppa per bambini con una ricetta con foto

1. 
   Risciacquare la zucca con acqua fresca sotto l'acqua fredda, tagliata a metà e pulita dall'interno con i semi.


2. 
   Coprire la teglia da forno in metallo con un foglioDisporre le parti di zucca pelate. Un peperone bulgaro pulito viene posto su una griglia nel forno. Cuocere le verdure a 180 ° C: pepe - 20 minuti, zucca - 60 minuti.


3. 
   Dalla zucca al forno finita, togliere la polpa con un cucchiaio in modo che rimanga solo la buccia ruvida. Buccia di pepe bulgara dal gambo e semi.


4. 
   Strofinare la polpa di verdure con un colino fine o trattarla con un frullatore ad immersione in una purea.


5. 
   Trasferire la massa risultante in una casseruola, aggiungere miele, latte e un pizzico di sale. Cuocere la zuppa tenera di zucca con una ricetta per il bambino con una foto 2-3 minuti dopo l'ebollizione.


6. 
   Versare il cibo preparato in un piatto luminoso, decorare con qualcosa di appetitoso e utile (frutti di bosco, fette di verdure, formaggio grattugiato a bassa percentuale di grassi o ricotta granulare).

Usa una zuppa di zucca semplice e deliziosapopolarità non solo in autunno. Il piatto caldo nutriente è quasi tutto l'anno. La zuppa di crema di zucca o la purea di zuppa è ugualmente utile sia per il bambino che per la persona adulta. Soprattutto se è integrato con carote brillanti, sedano profumato, pollo delicato e crema delicata. Armati con le nostre ricette passo-passo con foto di variazioni soddisfacenti o dietetiche, ti aiuteranno a diversificare la razione giornaliera di interesse e rapidamente.