Come fare un composto di mirtilli rossi per l'inverno - foto e ricette per piatti deliziosi
Il mirtillo è uno dei più utili, nutrienti ebacche di bosco ecologicamente pulite, il desiderio di mangiarlo è abbastanza naturale e chiaro per tutti. Implementare questo non è tanto un capriccio, quanto il bisogno (perché le vitamine sono sempre necessarie) nella vita può essere vari metodi. Puoi cucinare marmellata di mirtilli, congelare bacche o scoprire come fare la composta di mirtilli.
Dal momento che la migliore bacca di mirtilli matura inin tarda primavera e scompare solo al momento delle prime gelate, non è necessario iniziare a girare in estate. C'è prima l'opportunità di trasformare tranquillamente bacche più rare e poi assumere un mirtillo - con la mano già impagliata e un occhio allenato. Le variazioni delle bevande di mirtillo sono numerose, la più comune è Morse.
In aggiunta ad esso, è abbastanza reale piacere a te stessocomposta di mirtilli e mirtilli rossi, mirtilli e mele, mirtilli e ribes. Molto popolari sono anche composte da casa fatte di mirtilli e mirtilli rossi, che ti permettono di variare il gusto e persino il colore all'interno di una vasta gamma.
Qualsiasi combinazione sopra può essere sicurachiamare la dose "shock" di nutrienti e vitamine. Per acquistare uno stock di tali rimedi naturali contro il raffreddore e il mal di gola per l'inverno è necessario per tutti. Inoltre, non è difficile cucinare la composta di mirtilli nella tua cucina.
Composta di mirtilli
1. Selezionare le bacche pulite, rotonde e mature, separarle dai picciuoli e sciacquare accuratamente.
2. Prepara lo sciroppo. Nell'acqua bollente aggiungiamo zucchero. Non è necessario riempire l'intera dose di zucchero in una volta, farlo gradualmente. Quindi raggiungeremo la coerenza necessaria e il gusto dolce.
3. Cuocere lo sciroppo per 30-35 minuti, dopodiché il gas può essere spento.
4. Raffreddare il contenuto della casseruola a temperatura ambiente.
5. Nei contenitori preparati diffondiamo le bacche di mirtillo e le riempiamo con lo sciroppo preparato.
Per navigare nelle proporzioni, è necessarioricorda: un barattolo standard da mezzo litro sarà sufficiente 330 grammi di bacche e 200 grammi di sciroppo. Oltre ai metodi ampiamente usati per fare marmellate, marmellate di composte, ecc., I mirtilli possono semplicemente essere congelati. Per fare ciò, sarà sufficiente avere capacità con acqua pulita.
Qui lasciamo le bacche e le conserviamo tutto l'inverno. Puoi semplicemente sistemare le bacche essiccate nel freezer e conservarle, come i tuoi gnocchi. La disponibilità di bacche fresche di mirtillo a portata di mano sarà utile sia in misure preventive, sia quando si vuole fare un pezzetto o la stessa composta in pieno inverno.
Ricette di composte di mirtilli e altri frutti di bosco
Se ti piacciono le opzioni per "squadre"le composte di mirtillo con frutti di bosco e frutta, il processo di produzione di tali cocktail è quasi identico a quanto sopra. L'unica variabile significativa qui è le proporzioni. Per esempio, facendo una composta di mirtilli e mirtilli rossi, per un gusto più dolce in termini quantitativi, vale la pena dare la preferenza ai mirtilli.
Questo ti permetterà di usare meno zucchero - aquindi, e conservare al massimo le proprietà naturali della bevanda. In una combinazione di mirtilli e mirtilli, è possibile mantenere un equilibrio equo, poiché entrambe le bacche sono piuttosto acide. Tuttavia, la domanda su come cucinare una composta di mirtilli è deliziosa e veloce, non è rimasta irrisolta. C'è un trucco che contribuirà a rendere questo cocktail a doppia bacca più attraente.
È vero, è possibile solo per gli adulti. Basta scaldare lo sciroppo, in cui verranno conservate le bacche, con diversi cucchiai di rum. I bambini come questa composta è improbabile, ma gli adulti con esso possono essere sani e leggermente allegri allo stesso tempo. La composta di mirtillo con una ricetta con l'aggiunta di altri frutti di bosco non implica una forte differenza dalla variante originale, puramente "mirtillo". È importante osservare tutte le proporzioni necessarie e preparare correttamente lo sciroppo.
Autore: Katerina Sergeenko