Limonata casalinga

La limonata casalinga classica è costituita da succo di limone, acqua (spesso carbonata) e zucchero. A volte è aggiunta anche la menta. La preparazione della limonata casalinga in questo caso non presenta difficoltà: basta mescolare gli ingredienti, raccogliere le proporzioni al tuo gusto e aggiungere ghiaccio alla bevanda.

Il gusto della limonata fatta in casa può essere variata aggiungendo ad esso altri frutti e bacche. È possibile almeno ogni giorno preparare nuove varianti di questo soft drink, scegliendo ingredienti aggiuntivi a seconda del mese: in giugno è possibile prendere le fragole, nel mese di agosto - anguria, ecc.

Limonata classica casalinga

Cominciamo tutti allo stesso modo con lo sviluppo della ricetta classica di una limonata di casa senza ingredienti estranei. Avremo bisogno di questi prodotti:

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  2 limone medio
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  200 g di zucchero

Limoni di miniera, tagliati a fette sottili,mescolare con lo zucchero e insistere 1-2 ore. Quindi versate i limoni con lo zucchero un bicchiere di acqua bollente. Quando la miscela si raffredda, si filtra, dispensa lo sciroppo in bicchieri e gusto si diluisce con acqua bollita o soda. Se lo si desidera, aggiungere ghiaccio ai bicchieri.

Limonata casalinga con arance

Dove sono i limoni - ci sono arance e altri agrumi. Per preparare la limonata casalinga con sapore arancione, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

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  scorza di 8 arance
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  4 limoni
• 
  2 kg di zucchero granulato

Buccia d'arancia versare acqua bollente elasciamo per infondere per un giorno. Quindi prendete le crosta dall'acqua e lasciatele passare attraverso la macinaia. Mettiamo l'acqua a bollire, riempirla con crosta controtela e insistere per altre 24 ore. Il liquido risultante è tesa e ha aggiunto ad esso lo zucchero, portare ad ebollizione e aggiungete il succo e polpa di quattro limoni. Lo sciroppo risultante viene diluito con acqua gassata refrigerata a piacere.

Limonata di fragola

La limonata casalinga con l'aggiunta di fragole ha un gusto molto piacevole. Preparatelo molto facilmente, per questo prendiamo:

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  fragola - 500 g
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  succo di limone - 185 ml
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  zucchero in polvere - 110 g
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  sale

Fragola, pulisce dalle code. Tutti gli ingredienti vengono messi in un frullatore e battono fino a quando lo zucchero completamente si dissolve. Aggiungere nuovamente l'acqua e il frusta. La limonata pronta è raffreddata e servita al tavolo. Se intendete conservare la limonata nel frigorifero, versatelo in bottiglie di vetro.

Limonata dell'anguria

Alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno, non perdere l'occasione di coccolare con una rinfrescante limonata di anguria. Per fare limonata casalinga con anguria, prenderemo:

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  pasta di anguria - 800 g
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  Succo di limone appena spremuto - 0,5 tbsp.
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  zucchero - 0,5 cucchiai.

Lo zucchero viene versato in mezzo bicchiere d'acqua e inPortate la piccola pentola a bollire, mescolando costantemente, finché lo zucchero non si dissolve completamente. Lasciare lo sciroppo fino a quando è completamente fresco. Tagliare la polpa tritata di anguria in un frullatore e macinare per omogeneità. La massa risultante viene filtrata. Sciroppo diluito con tre bicchieri di acqua fredda e succo di limone, mescolare accuratamente. I bicchieri sono pieni di ghiaccio, aggiungere il succo di anguria, la limonata e mescolare delicatamente. Il rapporto tra succo di anguria e limonata è determinato in base al tuo gusto.

Limonata di ananas

Molte persone amano il gusto e l'aroma piacevoli dell'ananas, e questo frutto ha molte proprietà utili. Allora perché non fare limonata casalinga con ananas? Per questo prendiamo:

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  succo di due limoni
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  succo di ananas - 0,5 tbsp.
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  bianchi d'uovo - 2 pz.

Whisk whites con limone e ananassucco di frutta. La miscela dovrebbe schiuma bene. Filtrare la miscela e aggiungere un bicchiere di acqua soda e ghiaccio finemente tritato in esso. Versiamo la limonata sui bicchieri e lo serviamo al tavolo.

Bon appetit!