Jam fatto di zucchine
L'estate è in pieno svolgimento! È tempo di frutta e verdura fresca! E mantenere il gusto caldo e luminoso dell'estate aiuterà i preparativi domestici per un uso futuro. Ad esempio, marmellata. Ma la marmellata non è semplice, ma dalle zucchine più vere. Marmellata di zucchine zucchine gode di una grande popolarità tra le casalinghe, perché è preparato facilmente, richiede un minimo di prodotti, e il gusto è semplicemente eccellente!
Nella marmellata di zucchine è consuetudine aggiungereagrumi, ad esempio, limone o arancia, per dare un sapore alla marmellata e un sapore gradevole. In questa ricetta per la marmellata di zucchine, è necessario un solo limone per chilogrammo di zucchine.
Jam fatto di zucchine
Per preparare l'inceppamento, avrai bisogno di:
- zucca di zucchine - 1kg
- zucchero - 1 kg
- limone - 1 pz.
preparazione
Lavare e pulire le zucchine. Tagliare la metà delle zucchine con i semi e tagliare le zucchine a cubetti di 3-4 mm di spessore.
Coprire le zucchine tritate con lo zucchero e lasciare fino a quando il succo di zucchine è permesso.
Quindi cuocere la zucca per 20 minuti, quindi aggiungere i limoni finemente tritati alla marmellata.
Cuocere la marmellata per altri 20 minuti.
Nei barattoli sterilizzati versare la marmellata, arrotolare e avvolgere.
Quando i barattoli con la marmellata sono completamente freschi, mettili in un luogo buio e fresco per conservarli.
