Pomodori con aglio per l'inverno, una ricetta per la cottura istantanea. Ricette di pomodori con aglio per l'inverno: senza sterilizzazione, leggermente salata senza aggraffatura, con verdure

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Pomodori con aglio senza sterilizzazione, ricetta con foto

La nostra prima ricetta per i pomodori con aglio può essereattribuito a ricette istantanee. Questa preparazione domestica viene preparata senza sterilizzazione, il che riduce significativamente il tempo di inscatolamento. I pomodori finiti con l'aglio senza sterilizzazione (la ricetta con la foto sotto) sono nella migliore misura affilata, nonostante il fatto che siano letteralmente farciti con aglio.

Ingredienti per pomodori con aglio senza sterilizzazione

• 
  pomodori - 2,5 kg


• 
  spicchi d'aglio per numero di frutti


• 
  aceto - 50 ml


• 
  zucchero - 3 cucchiai. l.


• 
  il sale non è iodato - 1 cucchiaio. l.


• 
  pepe piselli profumati


• 
  Lavruska


• 
  ombrelloni

Istruzioni per una ricetta per pomodori con aglio senza sterilizzazione per l'inverno

1. 
   Per questa ricetta, prendi frutti densi, puoi persino verdognoli o marroni. Lavarli e fare un'incisione sotto forma di un diamante o un triangolo al posto del gambo.


2. 
   Sbuccia l'aglio dalla buccia e se è grande, taglia i denti a metà. Il numero di denti dovrebbe corrispondere al numero di frutti, poiché i pomodori saranno riempiti.


3. 
   Ora inserisca in ciascun buco l'aglio, piuttosto stretto speronato dentro.


4. 
   Sterilizzare i vasi e i tappi. Il primo può essere calcinato in forno o microonde per 10 minuti e i coperchi devono essere bolliti in acqua bollente per tutto il tempo. Imballare i pomodori ripieni con i vasi insieme alle spezie.


5. 
   Quindi fai bollire la salamoia. Per questo, fai bollire l'acqua, aggiungi lo zucchero e il sale.


6. 
   Versare la salamoia sui barattoli e coprire con i coperchi. Lasciare che la salamoia rimanga in piedi fino al completo raffreddamento. Quindi ri-versare in una casseruola e far bollire nuovamente la marinata.


7. 
   Una volta che la marinata inizia a gorgogliare versare l'aceto e rimuoverlo dal piatto.


8. 
   Versare la marinata sui barattoli e tapparli immediatamente con i coperchi. Capovolgere e lasciare raffreddare in questa posizione.

"Pomodori con aglio sotto la neve", una ricetta per l'inverno

È finita, sotto la neve in questa ricettanon significano precipitazione reale, ma aglio grattugiato, che lo imita molto. Il sapore dei pomodori con l'aglio "sotto la neve", la ricetta per l'inverno che troverete ulteriormente, risulta essere dolciastro. E anche se oltre all'aglio nella preparazione di altre spezie non aggiungo, non puoi chiamarlo piccante.

Ingredienti per pomodori "sotto la neve" da aglio

• 
  pomodori - 3 kg


• 
  aglio grattugiato - 1 cucchiaio. l. in un barattolo da tre litri


• 
  essenza acetica - 1 cucchiaio. l.


• 
  zucchero - 100 gr.


• 
  sale - 1, 5 cucchiai. l.

Istruzioni su come preparare un pezzo di "Pomodoro con aglio sotto la neve" per l'inverno

1. 
   Pomodori lavati, stesi su barattoli sterili, vengono versati con acqua bollente. Coprire con i coperchi e infondere per 10 minuti.


2. 
   L'aglio viene strofinato su una grattugia grande. Puoi anche aggiungere cipolle tagliate a mezzo giro.


3. 
   Unisci dalle scatolette di acqua in una grande casseruola, aggiungi lo zucchero e il sale. La salamoia viene portata a ebollizione e viene aggiunto l'aceto.


4. 
   L'aglio è disposto su lattine. Quindi gli spazi vuoti vengono versati con la marinata e intasati.


5. 
   Assicuratevi di rovesciare i pezzi in lavorazione, avvolgendoli in un panno caldo e lasciandoli completamente raffreddati.

Pomodori appena salati con aglio ed erbe aromatiche

Piacevole da gustare e con pomodori leggermente salatiaglio ed erbe aromatiche, che possono essere attribuite a ricette istantanee. Per l'inverno, questa ricetta non funzionerà, perché non significa inscatolare, ma soddisfa perfettamente la passione per la salatura in estate. Ma la cosa principale - pomodori leggermente salati con aglio e erbe fresche possono essere mangiati dopo 12 ore dopo il decapaggio.

Ingredienti per pomodori leggermente salati con aglio a cottura rapida

• 
  piccola crema o ciliegia - 1 kg


• 
  sale - 1 cucchiaio. l.


• 
  verdi di aneto e cipolle - 30 gr.


• 
  aceto - 1 cucchiaino.


• 
  zucchero - 1 cucchiaino.


• 
  aglio - 3-4 chiodi di garofano

Istruzioni per una ricetta per pomodori veloci leggermente salati con aglio

1. 
   Ci sono due opzioni per cucinare questo salatospuntini. Secondo i primi pomodori è necessario tagliare e roba con verdure. Per la seconda opzione, i pomodori possono semplicemente essere bloccati in diversi punti con uno stuzzicadenti. Per assaggiare, entrambe le opzioni sono simili, ma il tempo di cottura è più veloce e richiede solo 7-8 ore.


2. 
   In un litro di acqua, diluire il sale, un po 'di zucchero e l'essenza di aceto. Scaldare sul fornello fino a quando i cristalli di zucchero non sono completamente sciolti e rimossi.


3. 
   Mettere i pomodori in un contenitore profondo strettamente l'uno all'altro. Aggiungi cipolla tritata finemente, aglio, aneto.


4. 
   Versare la marinata calda, coprire con un piatto o coperchio e lasciare in un caldo.

Pomodori verdi con aglio per l'inverno, ricetta

Pomodori marinati verdi con aglio per l'inverno,la cui ricetta sarà trovata più avanti, non può essere definita una merenda molto popolare. I pomodori acerbi hanno un sapore aspro piuttosto pronunciato, che, francamente, è "un dilettante". Ma questa ricetta ti aiuterà perfettamente nel profondo autunno, quando i frutti verdi semplicemente non hanno il tempo di maturare al sole. Inoltre, aglio e zucchero rendono questo snack più morbido a piacere.

Ingredienti per pomodori verdi con aglio per l'inverno

• 
  crema verde - 3 kg


• 
  aglio - 7-8 dentelli


• 
  aceto - 1 cucchiaio. l.


• 
  zucchero -3 cucchiai. l.


• 
  sal - 2 cucchiai. l.


• 
  ombrelloni


• 
  granella di senape


• 
  peperone dolce

Istruzioni per una ricetta per pomodori verdi con aglio

1. 
   Le verdure sono mie e asciugate su un asciugamano. Se i pomodori sono molto grandi, tagliali coraggiosamente a metà.


2. 
   Metteremo i pomodori sulle rive, sul fondo del quale verseremo prima aglio, aneto, peperone e senape.
   
   
   Alla nota! In questa ricetta, la senape granulare può essere sostituita con un cucchiaio di polvere.
   
   


3. 
   Riempi gli spazi vuoti con acqua bollente ripida e copri con i coperchi. Rimaniamo letteralmente per una decina di minuti e scoliamo tutto il liquido in una pentola profonda.


4. 
   Versare lo zucchero e il sale e portare a ebollizione. Togliere la padella dalla marinata dal piatto e versare il suo contenuto in barattoli.


5. 
   Aggiungere l'aceto, chiudere i coperchi, girarlo, coprirlo con qualcosa di caldo fino a quando non si raffredda.

Pomodori con aglio per l'inverno "Fingers lick", ricetta

"Ti lecchi le dita!""- questo è il miglior complimento per la padrona di casa, la cui preparativi per l'inverno come E 'per tale un esclamazioni entusiasta è necessario essere pronti, se vi braccio con i nostri pomodori prossima ricetta marinati Per i pomodori con aglio per l'inverno .." Yum", la cui ricetta è abbastanza semplice, ha ottenuto un magnifico: al meglio delle dolci e salati, succulento, ma allo stesso vreya profumato e speziato.

Ingredienti per una ricetta per pomodori "Fingers lick"

• 
  pomodori elastici - 3 kg


• 
  sale - 2 cucchiai. l.


• 
  zucchero - 2 cucchiai. l.


• 
  aceto - 1 cucchiaio. l.


• 
  spicchi d'aglio - 6 pezzi


• 
  foglie di rafano


• 
  foglie di ribes


• 
  peperoncino


• 
  pepe dolce


• 
  semi di senape


• 
  ombrelloni

Istruzioni per la ricetta di pomodori con aglio per l'inverno

1. 
   Inizia sterilizzando lattine e coperchi.


2. 
   Poi vai alla preparazione delle verdure: lava i pomodori, sbuccia l'aglio, sciacqua i verdi.


3. 
   Dopo aver messo le lattine di spezie ed erbe in proporzioni uguali.


4. 
   Distribuisci i pomodori sugli argini stretti, metti gli ombrelli di aneto in cima.


5. 
   Bollire l'acqua e versare i pezzi. Coprire con tappi di protezione e lasciare raffreddare l'acqua, quindi versarla nuovamente nella padella. Ripeti tre volte e aggiungi zucchero, sale e aceto per l'ultima volta dopo l'ebollizione.


6. 
   Arrotolare i pezzi e avvolgerli in un panno caldo.

Antipasto di pomodori con aglio per l'inverno attraverso un tritacarne, ricetta

Spuntino tagliente da pomodori con agliol'inverno era molto popolare durante l'era sovietica. Poi è stata spesso definita una "gola" per la sua acutezza. L'antipasto di pomodori con aglio per l'inverno attraverso un tritacarne, la cui ricetta vi suggeriamo di padroneggiare ulteriormente, praticamente non differisce dalla variante classica sovietica. Pertanto, soprattutto coloro che sperimentano la nastolgia gastronomica per quei tempi saranno particolarmente soddisfatti.

Ingredienti per snack da pomodori con aglio

• 
  pomodori - 1 kg


• 
  aglio sbucciato - 100 gr.


• 
  sale

Istruzioni su come fare uno spuntino da pomodori e aglio attraverso un tritacarne

1. 
   Lavare i pomodori succosi e tagliarli con acqua bollente con un coltello affilato vicino al gambo. Quindi rimuovere la buccia.


2. 
   Passare le verdure attraverso il tritacarne allo stato di purea.
   
   
   Alla nota! Se non hai un tritacarne, puoi ottenere la consistenza desiderata con un frullatore o una semplice grattugia.
   
   


3. 
   Aglio anche macinare con una grattugia o aglio.


4. 
   Mettiamo il concentrato di pomodoro sul fuoco, sale a piacere e aspettiamo fino a quando bolle.
   
   
   Alla nota! Anche in questa fase, è possibile aggiungere altre spezie a piacere, per esempio, pepe nero o chiodi di garofano. È anche permesso un po 'di zucchero.
   
   


5. 
   Dopo l'ebollizione, aggiungere l'aglio e mescolare.


6. 
   Togliere dal fuoco e versare il mestolo di miscela sulle rive. Naturalmente, il contenitore, così come i coperchi per l'inscatolamento, dovrebbero già essere sterilizzati.


7. 
   Tappare e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Conserva questo snack al freddo per non più di un anno.

Pomodori marinati con aglio senza aceto, video ricetta

La ricetta del video qui sotto ti aiuterà se tucerca di evitare l'aceto quando conservi le verdure, ma adora deliziosi pomodori in salamoia e persino con l'aglio. Non ti preoccupare che i pomodori in salamoia con l'aglio senza aceto, la ricetta video di cui ti sta aspettando ulteriormente, possano rovinare. Se osservi chiaramente tutte le proporzioni e le fasi, allora questa preparazione non ti farà piacere.