Deliziosa e semplice ricetta cheesecake

1. 
   Torta di formaggio al limone senza cottura


2. 
   Il Miracolo del Mango


3. 
   Sogno di cioccolato

Ricetta numero 1. Torta di formaggio al limone senza cottura

Una bella e semplice ricetta per questa torta ti vincerà una volta per tutte. Non hai bisogno di un gran numero di ingredienti o di particolari abilità culinarie, hai solo bisogno di un po 'di tempo e di desiderio.

Ingredienti necessari:

• 
  Biscotto di bufala senza ripieno - 200 g


• 
  Burro - 150 g


• 
  limone - 1 pz


• 
  ricotta di formaggio grasso - 800-850 g


• 
  zucchero di canna - 200 g


• 
  crema acida - 200 g


• 
  Vanillina - per gustare.

Metodo di preparazione:

1. 
   Cuocere la macinazione della carne tritata o finemente tritata;


2. 
   Mescolare il burro morbido con i biscotti;


3. 
   prendete un piccolo foglio di cottura rotondo e posate su di esso una base di biscotti;


4. 
   grattare la zucca di limone;


5. 
   in un mix di frullatore, panna acida, zucchero, vanillina, zest e 1 cucchiaino di succo di limone;


6. 
   sulla base del ripieno del formaggio e cuocere per 30-40 minuti;


7. 
   torta deve raffreddarsi completamente e solo se può essere rimosso e tagliato.

Già dessert raffreddato può essere decorato in cima con foglie di menta fresca e grattugiato di calce o limone. Servire meglio con tè o caffè caldo.

Ricetta numero 2. Il Miracolo del Mango

Un dessert molto gustoso e insolito con mango sarà certamente piacere gourmets e dolci amanti. Ha perfettamente decorato il tavolo festivo ed è perfetto per un menu quotidiano.

Ingredienti necessari:

• 
  uova - 2 pezzi


• 
  burro o margarina - 150 g


• 
  farina - 2 cucchiai.


• 
  formaggio morbido - 750 g


• 
  zucchero - 300 g


• 
  crema acida 150 g


• 
  mango - 2 pezzi


• 
  gelatina - 20 g


• 
  Vanillina - per gustare.

Metodo di preparazione:

1. 
   dalle uova, 100 grammi di zucchero, burro e farina impastare pasta corta;


2. 
   spalmare l'impasto in un foglio di cottura con uno strato sottile e cuocere a una temperatura di 180 gradi per 20 minuti;


3. 
   ottenere la base e lasciarla raffreddare;


4. 
   immergere la gelatina in acqua tiepida finché non sia completamente sciolta;


5. 
   fare il ripieno: frusta nel formaggio del frullatore, mango, zucchero, panna acida e gelatina;


6. 
   sulla torta diffondiamo il ripieno e lasciamo in frigorifero per 2 ore;


7. 
   serviamo con bacche, frutta fresca o con pezzi di cioccolato.

Invece di mango, è possibile prendere banane, pere o qualsiasi altra frutta a tuo piacimento.

Ricetta numero 3. Sogno di cioccolato

Un meraviglioso torta di cioccolato, si scioglie solo in bocca e una semplice ricetta per la sua preparazione è anche nelle mani di padrone di casa.

Ingredienti necessari:

• 
  biscotto al cioccolato al latte - 200 g


• 
  Burro - 170 g


• 
  cacao - 2 cucchiai. l.


• 
  ricotta - 800 g


• 
  zucchero - 200 g


• 
  panna acida - 180 g


• 
  cioccolato nero - 200 g


• 
  noci per la decorazione


• 
  Vanillina - per gustare.

Metodo di preparazione:

1. 
   macinare i biscotti e mescolare con il burro ammorbidito;


2. 
   la base è accuratamente disegnata in forma rotonda con un diametro di 24 cm;


3. 
   in un frullatore mescolare il riccio, lo zucchero, la crema acida e il cacao;


4. 
   sulla base di distribuire uniformemente il riempimento;


5. 
   cuocere per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi;


6. 
   ottenere la torta di formaggio e lasciarla raffreddare completamente;


7. 
   Sciogliere il cioccolato e versare la torta sulla parte superiore, decorare i dadi leggermente tostati.

Si scopre delizioso, fragrante e molto bello.

Prova a utilizzare una di queste ricette meravigliose, e la torta di formaggio diventerà il tuo pasto di famiglia per tutti i fine settimana e le vacanze. Bon appetit!