Salsa di Lazagne

Lasagne, come gli spaghetti, possono essere cucinati con vari salse e additivi, perché questi piatti sono così pratici ogni volta che puoi ottenere un nuovo gusto originale. Inoltre, ci sono molte ricette per salse diverse. Vi offriamo anche alcune salse per lasagne.

Salsa di carne per lasagne

La salsa di carne per lasagne è un classico. Se improvvisamente cucite troppo salsa di lasagna, non preoccuparti, potete conservarla in frigorifero e poi aggiungerla agli spaghetti in qualsiasi momento. Per preparare una salsa di carne occorrerà i seguenti ingredienti:

• 700 g di manzo macinato


• 1 cipolla media


• 2 spicchi d'aglio


• 1 lattina di pomodori in scatola in succo proprio


• 170 ml di pasta di pomodoro


• 450 ml di acqua


• 1/2 tbsp. vino rosso


• 1 tsp. basilico secco


• 1 tsp. origano


• 4-6 foglie di alloro


• 1 cucchiaio. l. sale


• pepe nero a piacere

In una padella grande friggere il mosto fino aa metà cottura. Aggiungere a esso tagliati a piccoli cubi di cipolle e aglio. Dare alla carne macinata con verdure un po 'di frittura. Quindi aggiungere acqua, pomodoro e pomodori in scatola. Prima di aggiungere pomodori, è auspicabile rimuoverli dalla pelle. Anche nella padella aggiungere il vino e tutte le spezie. Stufare la salsa sotto il coperchio chiuso a bassa temperatura per due ore. Quando la salsa è pronta, le foglie d'alloro vengono rimosse da esso. Adesso puoi utilizzare la salsa di carne pronta per lasagne.

Salsa di Alfredo

La salsa di Alfredo è più spesso aggiunta alla fettuccine. Ma questa salsa è anche ottima per fare lasagne. Per fare salsa di lasagna, avrete bisogno di questi prodotti:

• 1 cucchiaio. burro


• 1 cucchiaio. crema crema


• 3/4 cucchiai. parmigiano grattugiato


• 1/4 tsp. pepe macinato nero


• 1 spicchio d'aglio


• sale a piacere

Prima di preparare la salsa, scaldare la cremaerano abbastanza caldi. Quindi sciogliere il burro in una padella a fuoco lento. Aggiungere crema calda al burro e continuare a cuocere la salsa a fuoco lento per 5 minuti. Quindi aggiungere aglio schiacciato, sale, pepe e parmigiano. Mescolare rapidamente la salsa senza rimuoverla dal fuoco. Il parmigiano si scioglie molto lentamente, perciò non preoccupatevi se nella salsa ci sia formaggio non sciolto. Con una salsa pronta è possibile immettere le lenzuola preparate e aggiungere il pollo in cima.

Salsa Marinara

Vi suggeriamo di cucinare marinara - un altrosalsa di lasagne. Tradizionalmente è preparato da pomodori e erbe, e aggiunto alla pasta, alla pizza, al riso e ai frutti di mare diversi. Prova ad aggiungere questa salsa alla tua arrampicata! Per preparare il marinara avrete bisogno di tali ingredienti:

• 1 cucchiaio. olio d'oliva


• 2 lampadine medie


• 4 spicchi d'aglio


• 2 gambi di sedano


• 4 carote


• 800 ml di pomodori in scatola in succo proprio


• 2 cucchiai. l. pasta di pomodoro


• 1/2 tsp. basilico secco


• 1/2 tsp. peperoncino


• 1/2 tsp. origano secco


• 1/2 tsp. rosmarino secco


• 4 foglie di alloro


• sale


• pepe nero

In una padella con olio d'oliva friggere finementesedano a fette, carote, cipolle e aglio. Per le verdure fritte aggiungere la pasta di pomodoro e i pomodori nel proprio succo. Aggiungete anche le spezie salsa. Salsa di salsa in una padella a bassa temperatura per un'ora. Durante la preparazione della salsa, potete fare la cottura di carne per arrampicarsi. Versare la salsa pronta sui fogli di lasagna e mettere la carne sulla parte superiore. E naturalmente, non dimenticate di allungare le foglie di alloro dalla salsa!