Lasagne con funghi e peperoncino

Lasagne con funghi e peperoncino

Per preparare 4 porzioni di lasagna è necessario:

• 15 grammi di funghi secchi


• 2 zucchine piccole
  


• 2 baccelli di pepe rosso


• 1 cipolla
  


• 2 spicchi d'aglio


• 2 cucchiai. cucchiai di verdure e burro


• 1 cucchiaio. cucchiaio di timo secco


• 250 g di formaggio mozzarella
  


• 250 ml di succo di pomodoro
  


• 200 g di crema
  


• noce moscata
  


• 12 fogli di lasagne
  


• sale, pepe
  

preparazione

1. 
   I funghi si immergono in 50 ml di acqua. Zucchine e baccelli di peperoncino tagliati in piccoli cubi. Cipolle e aglio tritato.


2. 
   Mettete i funghi con acqua in un olio vegetale, cipolle. aglio e verdure per 10 min. Stagione con timo, sale e pepe.


3. 
   Tagliare il formaggio in cubetti. Saltate il succo di pomodoro con crema, sale, pepe e un pizzico di noce moscata


4. 
   Fogli di lasagna sparsi in forma, spostandostrati di verdure, formaggio e salsa di pomodoro piatto lasagne Finitura Top fiocchi di burro e formaggio cubetti ampliato. Cuocere per 30-40 minuti a 200 ° C.

Lasagne con funghi e peperoncino è pronta! Buon divertimento!